क्लासिक पनीर को लागि एक महान विकल्प पाइता रोटी देखि बने चीजहरु हो। तिनीहरू चाँडै तयार छन्, परीक्षणसँग सम्बन्धित परेशानीको आवश्यकता पर्दैन, तर मूलको लगभग लगभग कम छैन। यस्तो धोखाधडी को भरपूर बिल्कुल पनि भरपूर हुन सक्छ कि तपाईं चाहानुहुन्छ।
तल हामी वर्णन गर्दछ कि अधिक जानकारी मा लावाश देखि ठीक तरिकाले तैयार गर्न को लागी कसरि।
मिस्ड मासुको साथ लावाश बाट लासी चीभरेक
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 3 टुक्राहरू;
- कुनै मिनिसिड मासु - 320 जी;
- प्याज - 125 जी;
- पानी - 55 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक - स्वाद गर्न;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद;
- सब्जी तेल।
तयारी
हामी प्याज सफा गर्छौं, धेरै सानो क्यूब्स थियौं र भान्सामा थपिदिन्छौं। साथै पानीमा नुन, नमक, जमीन कालो मिर्च र मिश्रणको साथमा मौसम। लाभाश वर्गहरूमा काटिएको छ। तिनीहरूमध्ये प्रत्येकको लागि हामी भर्ती राख्छौं र यसलाई क्रमशः एक तरफमा वितरण गर्दछौं, एक को किनाराबाट एक मिनेट र दुई सेन्टिमिटरसम्म फर्काउँछ। किनारिएको भाडामा अण्डा फैलाउनुहोस्, पिटा रोटीमा त्रिभुजको साथमा आधा थप्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग थिच्नुहोस्।
फ्राइङ प्यान माथि हावा, पहिले यो यसमा सब्जी तेल को पर्याप्त मात्रा मा डाल दिए, र पिरा रोटी दुई पक्षहरु देखि मध्यम गर्मी मा फेंकने सम्म फ्रिज सम्म।
हामी तयार तालीदार चीजहरू पेपर तौलिया वा नपकिन्समा थप वोसोबाट छुटकारा लिन, र त्यसपछि एक डिशमा पाईन्छ।
पनीरको साथ पिटा रोटी
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 3 टुक्राहरू;
- brynza - 325 g;
- कडा पनीर - 325 जी;
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न;
- ताजा अजमोद र डिल ग्रीस - स्वाद गर्न;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल।
तयारी
पिटा रोटीको प्रत्येक तह वर्गमा काटिएको छ। हाम्रो कुनै चीज पनीर, हाम्रो अवस्था पनीरमा, हामी ठूलो स्टोटर मार्फत जान्छौँ। उस्तै कार्यहरू कडा पनीरसँग गरिन्छ। हरियाली प्याज र अजवा र डिलको ताजा ज्वरो धोइदिन्छ, राम्रो सुकेको र सुत्न सकिन्छ।
प्रत्येक वर्गको किनारमा पतला अण्डाको साथ अचम्म हुन्छ। एकैछिनमा, हामी पनीर र सागरबाट पखाल्न र अर्को तिर लुगा लगाएर राख्थ्यौं। तपाईले जस्तै मनपराउन्जेल त्रिकोणर र आयताकार चकलेट बनाउन सक्नुहुन्छ। तुरुन्तै किनाराहरू थिच्नुहोस् र केही दिनको लागि gluing को लागि छोड्नुहोस्।
यसबाहेक, दुवै तापक्रमबाट पनीर संग सब्जी तेल र खैरो आलसी चर्बर्को साथ फ्राइङ प्यानमा उचालो।
आवश्यक पेटी कागजको तौलिया वा नपकिन्ससँग आवश्यक पार्दछ र तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ। Bon appetit!