मसालेदार माछा प्रशंसकहरूको दर्शकहरूको लागि, हामी घरमा स्वादिष्ट स्प्र्याट स्प्रेट तयार गर्न विकल्प प्रदान गर्दछौं। तपाईं यो नाश्ता ताजा र साथ ताजा ताजा जमिन संग यो प्राकृतिक प्राकृतिक अवस्थाहरुमा कोठा को तापमान मा ठट्टा गरे पछि बना सकते हो।
मसालेदार नमकीन स्प्रेरेट - दाल मा नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ताजा स्प्रेटर - 950 जी;
मज्जाको लागि:
- एक ठूलो समुद्री नमक - 145 जी;
- granulated sugar - 45 g;
- मटर सुगन्धित मिर्च - 1 चम्मच। चम्मच;
- बिरुवाको कलम - 1/3 स्टेट। चम्मच;
- धनिया - 1/3 चम्मच। चम्मच;
- laurel पत्तियां - 5-7 टुकडे;
- लसुन को लौरो (वैकल्पिक) - 2 पीसी।
- पानी 950 मिलीलीटर।
तयारी
जब हामी मसालेदार नमकको स्प्रेटहरू सुरू गर्न सुरु गर्छौं, पहिलो कदम दाईलाई तयार छ। यो गर्न, शुद्ध पानी एक फोडा गर्न गरम, यो नमक, चीनी मा भंग गर्न र सबै मसाले जोड्नुहोस्। हामी दाँतलाई एक मिनेटको लागि मसाले संग मिलाएर उखान दिन्छौं, र त्यसपछि प्लेटबाट हटाउनुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा छोडिदिनुहोस्।
ताजा छील धोए, यसलाई निकास दिनुहोस्। हामी यसलाई एक तामचीनी बर्तन मा राख्दछौ भने, लसुन काट्ने पतली प्लेटहरूमा डुब्न र ठीला मसालेदार दाईले राख्दछ। उचित आकारको कटोरामा माछा थिच्नुहोस्, ताकि कुखुराको आधा सेमिटर सम्मको स्तरमा उच्च थियो। यदि आवश्यक छ भने, हामी यस उद्देश्यको लागि प्लेटको माथि माथि लोड गर्छौं।
हामी कोठामा बीसौं घन्टाको लागि दुल्हनमा स्प्रे छोड्छौँ, र त्यसपछि हामी फ्रिजमा दुई दिनको लागि छौँ।
स्प्रिट्सको लागि पकाउनुहोस् मसाले सुत्ने सुत्ने घर
सामग्रीहरू:
- ताजा स्प्रेटर - 950 जी;
मज्जाको लागि:
- एक ठूलो समुद्री नमक - 90 जी;
- granulated sugar - 25 g;
- मिर्च मिर्चको मटर - 5 पीसी।
- एक नरसंहार को कल - 3-4 टुकडे;
- धनिया - एक चम्मच को 1/3;
- laurel पानाहरू - 3-4 टुक्राहरू;
- काली मिर्चको मटर - 1 चम्मच;
- जमीन अदरक - 1 चुटकी।
तयारी
हामी राम्रो तरिकाले ताजा छील को साफ, एक राम्रो प्रवाह र एक विस्तृत गिलास या तामचीनी पोत मा स्टक दे। विदेशी गन्ध वा विकृतिको समाप्त उत्पादनमा प्रवेश गर्नबाट बच्नको लागि प्लास्टिक वा धातुको बर्तन लिन नदिनुहोस्
मटर धनी, कालो र मीठो काली मिर्च, साथसाथै लौरी र लाउरी पत्तिको कल्याणहरू मोर्टारमा राख्छन् र राम्ररी पीडामा राख्छन्। त्यसपछि नुन र दाँत मिलाएर चिनो जोड्नुहोस् र फेरि सबैसँग एकै साथ राख्नुहोस्। माछाको परिणामस्वरूप मसालेदार मिश्रण टाँस्नुहोस्, मैदान अचम्मको चुरोट जोड्नुहोस् र माछा राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। अब हामी यसलाई एक उथली प्लेटको साथमा राख्छौं र माथि माथि लोड गर्दछौं। कम्तिमा बाह्र घण्टाको लागि फ्रिजमा सलिम किल मसालेदार भान्सा। यो राम्रो छ भने माछा दिनको लागि नुनमा मसाले संग रहन्छ।