कोलेस्ट्रॉल पतली एसिड, सेक्स हार्मोन र भिटामिन डी को गठन को लागि आवश्यक छ। जिगर आवश्यक सामान्य को लगभग 70% उत्पादन गर्दछ, र बाँकी व्यक्ति कोलेस्ट्रॉल युक्त उत्पादनहरु मा पुग्छ। उपभोग प्रति दिन 300 देखि अधिक मिलीग्राम अनुमति छैन। यदि एक व्यक्तिलाई अनुमति दिइएको नम्बर भन्दा बढि छ, तर स्वास्थ्य समस्याहरू विकास हुन्छ, उदाहरणका लागि, संक्रमण र वासुलर रोगको खतरा बढ्छ।
कुन खानामा कोलेस्ट्रॉल हुन्छ?
त्यहाँ खानेकुराहरूको निश्चित सूची हो जुन ठूलो मात्रामा कोलेस्ट्रोल हुन्छ र सामान्यतया शरीरको लागि उपयोगी छैन। यदि तपाईं स्वस्थ हुनु चाहानुहुन्छ र अधिक वजन छैन भने, त्यसपछि आफ्नो मेनुबाट सीमा सीमित वा बहिष्कृत गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
कुन उत्पादनमा कोलेस्ट्रॉल हो:
- Margarine । एक हानिकारक उत्पादन मध्ये एक, को रूपमा यो अनिवार्य रूप देखि हाइड्रोज्डेनटेड वोसो हुन्छ, जसले यो प्रसंस्करण को समयमा कोलेस्ट्रॉल को एक ठूलो मात्रा को उत्पादन गर्न को लागी जिगर गर्दछ।
- सोज उत्पादनहरू । मूलतया, सुँगुरको मासु र अनुहार प्रयोगमा ससहरूका उत्पादनका लागि प्रयोग गरिन्छ, र कोलेस्ट्रोल तिनीहरूको संरचनामा समावेश छ। यसबाहेक, यस्ता उत्पादनहरूको हानिले विभिन्न additives बढाउँछ।
- Yolks । खराब कोलेस्ट्रोलका उत्पादनहरूको बारेमा कुरा गर्दै, तपाई जिरोकालाई सम्झन सक्नुहुन्न, जुन हाल सम्म कोलेस्ट्रॉल युक्त उत्पादहरू बीचको नेतृत्वमा थियो। एक जङ्गलमा त्यहाँ 210 मिलीग्राम हुन्छ। हालै, वैज्ञानिकहरूले साबित गरेका छन् कि कोलेस्ट्रोल मासु कोलेस्ट्रोलको रुपमा हानिकारक छैन।
- कावीर । यस नाजुकले पनि धेरै कोलेस्ट्रल पनि समावेश गर्दछ, तर सबैले यसलाई ठूलो मात्रामा खरिद गर्दैनन्, कहिलेकाहीँ तपाईं क्यारियरसँग मनपर्ने कोयरा खर्च गर्न सक्नुहुनेछ। 100 जीमा कोलेस्ट्रोल को 300 मिलीग्राम छ।
- डिब्बाबंद माछा । यस प्रकारका उत्पादनहरूमा कोलेस्ट्रॉलको सामग्री उच्च छ, त्यसैले यो डिब्बाबंद खाद्य पदार्थको खपत सीमित गर्न महत्त्वपूर्ण छ र विशेष गरी यदि तेलमा बेचेको छ।
- पनीर धेरै कठोर चीजहरू मोटो हुन्, जसको अर्थमा तिनीहरू धेरै कोलेस्ट्रल हुन्छन्, त्यसैले यदि तपाईं यो उत्पादन मनपराउनुहुन्छ, त्यसपछि कम-मोटो किस्महरूमा प्राथमिकता दिनुहोस्। मूल्य 40% भन्दा कम हुनुपर्छ।
- फास्ट फूड । अध्ययनको अनुसार विश्वको मनपर्ने भोजन, स्वास्थ्यको लागि खतरनाक छ र न केवल कोलेस्ट्रोलको उच्च सामग्रीको कारण हो।
- समुद्री खाना । एक ठूलो संख्या को उपयोगी सामाग्री को उपस्थिति बावजूद, त्यहि उत्पादनहरु मा, वहाँ कोलेस्ट्रोल को एकदम धेरै छ। उदाहरणका लागि, पश्चिमी वैज्ञानिकहरूको रिपोर्टअनुसार, 100-200 ग्राम चिन्ताहरू 1 9 200-9 कोलेस्ट्रलको हुन्छन्।