खमीर बिना बिरुवाको बीउसँग रोल गर्नुहोस्

खैरो आटा , दुर्भाग्यवश, सधै होइन र सबैलाई सफल हुँदैन। यसैले तिनीहरू प्राय: कसरी खमीर बिना खनिजको बीउ संग एक रोल मिलाउन सोध्छन्। वास्तवमा, यो गाह्रो छैन - एक स्वादिष्ट बिस्किट आटा पुरा तरिकाले एक किसिमको भरपर्दो संग संयुक्त हुन्छ। यो नुस्खा धेरै लाभहरू छन्: यसले कम उत्पादन लिन्छ, त्यसैले यो सस्तो छ, तपाईं आटाको लागि आउनको लागि पर्खनु हुँदैन, ताकि बिना खमीर बिना बिरुवाको बीउ सँग बिस्कुट रोल छिटो तयार हुन्छ।

बिस्किट आटा

रोल बनाउनको लागी, तपाइँ बिस्कुट बेच्न आवश्यक छ, भरपूरको सेतो केकलाई तातो पार्नुहोस् र ठीक्क नभएसम्म रोल गर्नुहोस् र नरम र लचीला बनी रहन्छ।

सामग्रीहरू:

• उच्चतम ग्रेड - 1.3 कप को कडा गेहूं देखि आटा;
• घरेलू उत्पादन को सफेद शर्करा - 1-1.3 चश्मा;
• तेल "किसान" - 20-30 जी;
• अण्ड ठूलो - 5 पीसी।

तयारी

हामी अण्डाहरू ठोक्दै र तिनीहरूलाई गिलिर र योलमा विभाजित गर्छौं। चिसो प्रोटीनहरूलाई पिटेको हुनुपर्छ (तपाईं मिक्सर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ) मोटो बर्फमा। यसलाई बिस्तारै - 3-4 चरणहरूमा हामी चीनी प्रवेश गर्दछ र स्याम्पमा जारी राख्छौं। एकपटक चीनी भंग गरेपछि एकपटक थप गर्नुहोस् र थोडा थप गर्नुहोस्। बिना खमीर बिना बिरुवाको बीउ संग रोल्स थोडा अधिक वा कम मीठा हुन सक्छ - त्यसैले नुस्खामा चिनियाँ राशि अनुमानित दिइएको छ। यो थोपा केहि पछि - 5-6 चरणहरूमा पनि सिफ्ट (तपाइँ दुई पटक वा तेस्रो हुन सक्छ) आटा र धीरे एक चम्मच वा स्पटुला संग हलचल, ताकि फोम ओपल गर्दैन। यो फारम तेलको साथ स्नेहन गरिएको छ (तपाइँ तेलको टुक्राले पनि ढाक्न सक्छ), आटा डाँडामा राख्नुहोस् र यसलाई ओवनमा पठाउनुहोस्। याद गर्नुहोस् कि तपाईं चाँडै केक पाक गर्दै हुनुहुन्छ, त्यसैले विचलित नगर्नुहोस् र भान्सा छोड्नुहोस्। 15-20 मिनेट, र हाम्रो बिस्कुट निकाल्नुहोस्।

पाक कलाकारी

हामी बिना खमीर बिना पुस्ताको बीउ संग एक रोलका लागि साधारण नुस्खा प्रस्तुत गर्दछौं, त्यसैले हामी कुनै पनि कठिनाइ बिना भरने तयारी गर्छौं। बिना खमीर बिना बिरुवाको बीउले आटा रोल धेरै मीठा हुन सक्दैन, भरने को मीठो पनि स्वादको लागि समायोज्य हुन्छ।

सामग्रीहरू:

• सुकेको पोल - 1 कप (लगभग 300 ग्राम);
• घरेलू उत्पादनको श्वेत - सेतो 1 गिलास;
• बोसो, अचेलयुक्त दूध (या 3.2% भन्दा कम का वसा सामग्री भण्डारण गर्नुहोस्) - 0.4 लिटर।

तयारी

म्याक को माध्यम ले जाने को आवश्यकता छैन, यो काम अझै पनि सिन्ड्रेला को लागि छ, तर यसलाई देखने को लागि ठूलो मलबे को लागी छैन हस्तक्षेप हुनेछ। हामी यसलाई सफामा धुलाई र सफा गर्न यसलाई सार्नु पर्छ। चिनियाँ र न्यानो दूध थप्नुहोस्। हामी सुरुवात गर्दैछौं, खाना पकाउने उबलने पछि लगभग 5 मिनेट कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र ठुलो र सुँगुर छोड्नुहोस्। रोल बन्द भएपछि, आटा न्यानो हुँदा, भरेर साँझ पकाएर पकाउनु पर्छ र ठंडा हुन्छ।

हामी रोल सजिलै संग संकलन गर्दछौं: हामी एक फिल्म वा सफा तौलियामा न्यानो केक राख्छौं, स्पन्को केकको साथ पोषणको बीज फैलाउँदछौं, र बिस्तारै फिल्म लिन्छौं, रोल रोल। ठीक छ र आध घण्टा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। यस बीच, तपाईं रोशनी तयार गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईं रोल सजाउनु पर्छ वा आइसक्रिमको लागि जानुहोस्।