चेरीको साथ एक केक स्वादिष्ट र भित्तामा सधैँ सफल हुन्छ। उत्तम बेरी खट्टा र असामान्य स्वाद पूर्ण रूपमा कुनै पनि केक र क्रीम संग टिप्पणी गर्दछ, तपाईंलाई कुनै डेसर्ट मेनुको लागि उत्कृष्ट कन्फेक्शनरी मास्टरप सिर्जना गर्न अनुमति दिन्छ।
चेरी केक कसरी पकाउने?
चेरी केक कुनै पनि प्रदर्शन मा उत्कृष्ट छ, जहाँ जामुन क्रीम को पूरक गर्छन, उनि सजावट तत्वहरु को रूप मा प्रयोग गरिन्छ या बेकिंग केक को लागि प्रयोग गरिन्छ।
- चेरी ताजा, जमे भएका वा डिब्बाबंद पिडा हुन सक्छ।
- वयस्क डेसर्टहरूको लागि, बेइजिङ, मदिरा वा चेरी ट्रेकुमेन्टमा बेरीहरू छन्।
- यदि तपाईं आधारको रूपमा चकलेट बिस्कुट प्रयोग गर्नुहुन्छ भने चेरीसँग केक विशेष गरी स्वादिष्ट हुन्छ।
केक "शीतकालीन चेरी" - नुस्खा
यो नुस्खाको लागि केरीसँग केक तयार गर्न सरल र सजिलो उपलब्ध उत्पादनहरू र धेरै छोटो समयको आवश्यकता पर्दछ। नतिजा एक स्वादिष्ट र असामान्य स्वादिष्ट मिठाई हुनेछ, जुन स्वाद र हरेक वयस्क र बच्चाहरु लाई विशेष गरी नाचता को मूल रूप को सराहना गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 1 किलो;
- flour - 450 g;
- तेल - 250 जी;
- चीनी - 450 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चेरी - 400 जी;
- बादाम पंखुलाहरू वा नारियल मसाले।
तयारी
- चिनियाँ र खट्टा क्रीम (200 ग्राम प्रत्येक) सँग मक्खन।
- आटा, बेकिंग पाउडर, मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटा 15 अंशमा विभाजन गर्नुहोस्।
- प्रत्येक भाग एक पट्टीमा घुमाइएको छ जुन कुन चर्को राखिएको छ र किनारहरू धकेलिन्छ।
- ट्यूबहरू उठाउनुहोस्, एक पिरामिड फैलियो, प्रोमेज्याइट क्रीमको खट्टा क्रीम र शर्करा।
- केक "शीतकालीन चेरी" बादाम पंखुल्स वा नारियल शविंग्स संग सजाइयो।
केकका साथ "केक्रोचिक अनुहार" केक लागि नुस्खा
अघिल्लो नाचिकाको एक स्वादिष्ट एनालॉग चेरी र खट्टा क्रीम संग केक हुनेछ, यदि यो निम्न नुस्खा अनुसार पकाएको छ। टेस्टको लागि सामग्री को थोडा भिन्न अनुपात मा प्रविधी को अंतर। यसको अतिरिक्त, यस मामला मा उत्पाद grated चॉकलेट संग सजाया छ, जो कोकोआ संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 1 किलो;
- आटा - 400-450 जी;
- तेल - 150 जी;
- चीनी - 450 जी;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- चेरी - 400 जी;
- गाढा चकलेट - 100 g;
- vanillin।
तयारी
- तेल र कुना कचौरा, आटा र बेकिंग पाउडरको साथ 150 ग्राम चीनी।
- 10 सर्भरका लागि ढोका अलग गर्नुहोस्, प्रत्येक पट्टीलाई रोल गर्नुहोस्, जो किरीको एक पङ्क्तिमा राखिएको छ, सँग छेडिएको छ।
- 20 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा सेंकना।
- चीनी र भ्यान्कीको साथ खट्टा क्रीम पकाउनुहोस्, पिरामिडको साथ तिनीहरूलाई स्ट्याक गरेर ट्यूबहरू खिच्नुहोस्।
- चकलेट केक छिड्नुहोस्।
केरीको साथ "काली वन" को लागि नुस्खा
ब्ल्याक वन चेरी केकलाई जर्मन कन्टेनरहरूको नुस्खाको अनुसार पकाएको कुनै पनि व्यक्तिलाई छोडिनेछैन। यस अवस्थामा क्लासिक चकलेट बिस्कुट मिठाई चेरी सिरप संग भिसा हुन्छ, व्हीप्ड क्रीम संग पूरक हुन्छ, जो स्वाद सुत्न र चेरी, शर्कु र स्टार्च संग भरिएको हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- आटा -10 जी;
- कोकोआ - 60 g;
- चीनी - 250 जी;
- सोडा चुकाएको - 1 चम्मच;
- स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
- चेरी - 300 जी;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- क्रीम - 0,5 l;
- चकलेट, सिरप।
तयारी
- Whisk yolks र 200 ग्याँसको।
- आटा, कोकोआ, सोडा र व्हाइड व्हाइट थप्नुहोस्।
- बिरुद्ध बिस्कुट, चिसो, काट्ने, सिरपमा भिजेको।
- चेरी र 2 मिनेटको लागि 50 ग्राम चीनीको पकाएको छ।
- पानीमा ठिला भएको स्टार्च थप गर्नुहोस्।
- कलर संग पाउडर क्रीम
- चेरी संग एक बिस्कुट केक इकट्ठा, पहिलो केक क्रीम र भराई, र दोश्रो दुई क्रीम जोडना।
केक "Pancho" चेरी - नुस्खा संग
उत्पाद को चेरी जामुन घटक संग पूर्ण रूप देखि संयुक्त, निम्न नुस्खा को अनुसार तैयार। केरी "Pancho" चेरी संग चकलेट बिस्कुट को स्लाइसबाट सृजनात्मक स्लाइड को रूप मा बनाइएको छ, जो पिट र नट बिना बियर संग वैकल्पिक छ, जो एक फ्राइंग पैन मा हल्का सूखे हुनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- आटा - 500 जी;
- कोकोआ - 120 g;
- चीनी - 600 जी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- चेरी - 400 जी;
- खट्टा क्रीम - 700 g;
- पागल - 130 जी;
- चकलेट - 50 g;
- वेनिला।
तयारी
- प्रोसेन्समा प्रोसेन्सन, प्रक्रियामा थप्दा 2 कप चीनी।
- एक अण्डा जमिनमा राख्नुहोस्, र त्यसपछि आटा र पाउडर पाउडर।
- आटाको तेस्रो मोल्डमा डाल्नुहोस्, बिस्किट बेक गर्नुहोस्।
- शेष आधार कोकोआ, पकाएको बिस्कुट हो, क्यूबमा काटिएको छ।
- चिनी र वेनिला संग खट्टा क्रीममा हिउँ, सेतो धब्बा।
- माथि चेरी, नट र बिस्कुट क्यूब राख्नुहोस्, खट्टा क्रीम संग क्रीम थप्दै।
- चकलेट पिउन, पागल र चेरी संग केक संग तिनीहरूलाई सजाउनुहोस्।
केक "चेरी प्रसन्न"
चेरी र mascarpone संग केक "प्रसव" पूर्ण रूपमा यसको नामलाई सही ठहराउँछ, चश्मा समयमा सकारात्मक गेस्रोनिक्स भावनाहरूको एक तूफानको कारण। चेरी ताजा र जमेको दुवै प्रयोग गर्न सकिन्छ, पहिले यसले यसलाई सिरपमा फर्काउँछ, र त्यसपछि सूखे। बिस्किट आटामा, यदि चाहानुहुन्छ भने कोकोआ थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 150 g;
- चीनी - 300 जी;
- चेरी - 400 जी;
- Mascarpone र क्रीम - 250 g;
- सिरप - 100 मिलीलीटर;
- चकलेट - 100 ग्राम।
तयारी
- अण्डा र 10 मिनेटको लागि चीनीको 150 ग्राम।
- आटा जोड्नुहोस्, 26 सेन्टीमिटर बिस्कुटको रूपमा लिनुहोस्, सिरपमा भिजेको।
- माथि चेरी फैलियो, र त्यसपछि मस्करपोन र क्रीमको क्यान्सरको क्रीम।
- चकलेट चोटी र यसको माथि माथि केक छिटो।
क्लासिक केक "नशेको चेरी"
घरमा केक "नुहाउने चेरी" को नुस्खालाई मारेर, यो मिठाइसँग वयस्क दर्शकहरू प्रदान गर्न सम्भव हुनेछ। यस मामला मा जामुन ब्रान्ड, शराब, रम वा शराब प्रयोगमा 2-3 दिन पहिले भिजेको छ, जुन उनीहरु नयाँ अल्कोहल नोटहरू भरिएका हुन्छन्। यदि वांछित भएमा, दाँतमा दालचीनी वा अन्य मसाले थप गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- आटा - 200 g;
- चीनी - 250 जी;
- चेरी - 350 जी;
- शराब - 300 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 130 मिलीलीटर;
- तेल - 200 जी;
- पाउडर भएको चीनी - 250 ग्राम;
- vanillin, glaze।
तयारी
- चिनियाँको साथमा कोइस्क, आटा, वाइनिन र प्रोटीन जोड्नुहोस्।
- एक बिस्कुट बान्नुहोस्, क्रिस, टिप बन्द गर्नुहोस् र टुक्रा स्क्रैप गर्नुहोस्।
- वेनिला सँग दूध हटाउनुहोस्।
- एक पाउडरको साथ अण्डालाई फ्याँक्नुहोस्, मोटो सम्म न्यानो पार्नुहोस्।
- क्रीम कूल, मक्खन संग हरा, चेरी र बिस्कुट लुग संग मिश्रण।
- केक लागि भरिएको समाप्त चेरी बिस्कुट को "फ्रेम" मा राखिएको छ, "ढक्कन" संग कवर।
- चिसो केक ग्लास डाला, सजाने।
पान्केक केक चॉकलेट र "ड्रंक" चेरीको साथ
यदि तपाईं बेकिंग बिस्कुट संग परेशान गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईं चेरी संग सरल पेनकेक केक तयार गर्न सक्नुहुन्छ, जसलाई अधिक परिष्कृत स्वाद को लागी एक तरल मा पूर्व झुकाइएको छ। एक क्रीमको रूपमा, व्हाइड क्रीम प्रयोग गर्नुहोस् वा यो नुस्खा चकलेट ganache को सिफारिसहरूको अनुसार पकाएको।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स पतली - 20 टुकडे;
- चेरी - 0,5 किलो;
- रक्सी - 100 मिलीलीटर;
- कोकोआ - 50 g;
- क्रीम, चीनी र तेल - 100 g;
- दालचीनी - ¼ चम्मच।
तयारी
- चेरीहरू झीलसँगै खसेको छ र 6 घण्टासम्म बाँचेका छन्।
- पेककहरू पकाउनुहोस्।
- कोकोआ संग ससस मा मक्खन मक्खन गर्नुहोस, र त्यसपछि क्रीम, चीनी, दालचीनी र वेनिला थप्नुहोस्।
- केक इकट्ठा, प्रोमेज्याभया पेनकेक्स क्रीम र चेरी पूरै।
चेरी संग ब्राउनकी केक
स्पेक्टेसिक इन उपस्थिति र आश्चर्यजनक स्वादिष्ट चेरी र पनीर पनीर संग केक "ब्रनी" हुनेछ । चकलेट आधार सिर्ड क्रीम र चेरीसँग पूरै हुन्छ। जामुन जमेको प्रयोग गर्न सकिन्छ, बिस्तारै बिस्तारै तहमा बिभिन्न बिचमा बिछ्याउने। उत्पादनलाई पूर्ण रूपमा ठुलो रूपमा प्रशोधन गर्न अनुमति दिइएको छ, जसको पछि यसलाई डिश र सजायमा हटाइएको छ।
सामग्रीहरू:
- गाढा चकलेट - 200 जी;
- तेल - 250 जी;
- कटेज पनीर - 600 जी;
- चीनी - 300 जी;
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- आटा - 300 जी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- चेरी - 800 जी;
- vanillin।
तयारी
- चकलेट मक्खनको साथ पिउरालो।
- व्हीप्टेड अण्डाहरू मा चीनी (100 ग्राम) (4 पीसी।), वेनिला, आटा र पाक पाउडरमा हिउँद।
- कुटीर पनीर चिनी, अण्डा र वेनिला संग एक ब्लेंडर संग छिटो छ।
- तहमा आटा र दही मिश्रण राख्नुहोस्, चेरीको साथमा टाँस्नुहोस्।
- एक चकलेट-चेरी केकलाई 1 घण्टाको लागि 180 डिग्रीमा लिनुहोस्।
केक "चेरी चुम्बन"
चेरी संग केक, पछि नुस्खा प्रस्तुत गरिनेछ, कृपया चेरिलेट बिस्कुट र बादाम संग बेरी को एक समानुपातिक संयोजन को प्रशंसक। क्रस्ट को लागि एक गर्भपात को रूप मा, तपाईं सजिलै संग चेरी को रस को उपयोग गर्न सक्छन् या यसलाई तरल, सिग्नक या बेरी ट्रेक्चर संग पूरक गर्न सक्छन्, यदि मिठाई वयस्कहरुको लागि हो।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 600 जी;
- बादाम - 70 जी;
- कोकोआ - 4 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- चीनी - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा 240 जी र 1 चम्मच। चम्मच;
- बुझाई सोडा - 1 चम्मच;
- पानी - 1 गिलास;
- तेल - 200 जी;
- गाँसिएको दूध - 1 जार;
- चेरी रस, चमक।
तयारी
- बिरालो 2 अण्डा, 100 ग्राम चीनी।
- खट्टा क्रीम, 150 ग्राम कन्डिसन दूध, सोडा, कोकोआ र आटा जोड्नुहोस्।
- ब्रेकिंग संग एक पाना पाना मा बिस्कुट सेंकना, 2 भागहरुमा कटौती, एक साथ जोड्नुहोस, किनारों को कटौती, किनारा मा कटौती।
- चिनियाँ, आटा र पानीसँग अण्डाको मिश्रण गर्नुहोस्, मोटो नभएर गर्मी, कूल, कन्डिसन दूध र मक्खनसँग हराउनुहोस्।
- रस, क्रीम, चेरी र बादाम संग पूरक मा कोर्जी भिगोयो।
- स्क्रैप क्रीम र चेरी को अवशेष संग मिश्रित छन्, माथि देखि केक मा फैलिएको छ, शीशे को साथ पानी ले।
चेरी संग केक "प्राग"
मुखमा पिसाब एक चरीको साथ चकलेट केक , निम्न नुस्खाको अनुसार पकाइएको, उत्सव मिठाई तालिकाको लागि एक आदर्श मिठाई हुनेछ वा दैनिक रोजगारीको लागि। उत्पाद को सतह पिघल चॉकलेट या चमक संग कवर गरिन्छ, कोकोआ संग दूध या खट्टा को क्रीम मा पकाया।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 150 जी;
- कोकोआ - 3 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- चीनी - 150 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 300 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- तेल - 100 ग्राम;
- गाँसिएको दूध - 1 जार;
- चमक
तयारी
- चिनियाँ, खट्टा क्रीम र सघन दूध (150 ग्राम) संग अण्डालाई मार्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस्, कोकोआको 2 चम्मच, पाक पाउडर, केक, ठुलो, काट्नुहोस्।
- कन्डेन्डेड दूध र कोकोआ, स्मियर क्रीम केकहरूसँग मक्खनलाई जोगाउनुहोस्, चेरी पूरै।
- आकिंग संग केक को कवर।
चेरी मूस केक
चकलेट बिस्कुटका साथ जामको समानुपातिक संयोजनको सबै आकर्षणलाई महसुस गर्न, यो नुस्खाको प्रयोग गरेर, चेरी संग केक तयार गर्न सफल हुनेछ। Mousse एक ब्लेंडर मा बेर मास पीस द्वारा र पूरी तरह से समृद्ध बनाइन्छ र रसीन को माध्यम ले केहि रसहरु छोडने को बिना गुजरने या गुजरने को बिना गुजरने को बिना।
सामग्रीहरू:
- flour - 50 g;
- कोकोआ - 20 जी;
- चीनी - 250 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चेरी रस - 80 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 0,5 चम्मच;
- चेरी - 300 जी;
- Mascarpone र क्रीम - 300 जी;
- जेलिन - 10 जी;
- दूध र चकलेट - प्रत्येक 100 ग्राम।
तयारी
- मारिएको अण्डा र चीनीको 60 ग्राम।
- वेनिला, कोकोआ, बेकिंग पाउडर, आटा जोड्नुहोस्, बिस्कुट बेक गर्नुहोस्।
- चेरी र 170 ग्रामको चर्को उकालो, पनिएको ब्लेंडर।
- रस मा, जेलाटिन भंग छ, प्यूली मा मिश्रित।
- मस्कार्पोन थप्नुहोस्, व्हिस्क र व्हाइड गरिएको क्रीमलाई हल गर्नुहोस्।
- केकका लागि शीर्ष बिस्कुट सिरप, शीर्ष फैलिएको चेरी मूस, ठण्डमा पठाइयो।
- चकलेट र दूधको चिसोको साथ उत्पाद को आवरण गर्नुहोस्।
केरीसँग बेकिंग बिना केक
चेरी केक एक नुस्खा हो जुन बेकिंग को बिना बनाइन्छ, लगभग स्वाद खोने को बिना, तर समय बचाओ। उत्पादनको सतहमा बेरीज भर्ना गर्न, केकका लागि एक तयार देखि तयार गरिएको जेली वा अन्य चीज जुन चरीको रसबाट भंग भएको जेलिनसँग जोडिएको हो।
सामग्रीहरू:
- चेरी - 500 जी;
- कुकीज - 300 जी;
- खट्टा क्रीम र पनीर - 400 जी;
- चीनी - 150 जी;
- जेलिन - 15 जी;
- पानी - 1 गिलास;
- केक को लागि जेली - 1 पवित्र;
- वेनिला।
तयारी
- एक ब्लेंडर संग कुकीज पीस, पिघल मक्खन संग मिश्रण, यो ढालना मा राम।
- 30 मिनेट को लागि पानी संग जेलाटिन डालो, न्यानो अप, एक व्हाइड क्रीम मा मिश्रण पनीर, खट्टा क्रीम, वेनिला र चीनी संग मिश्रण।
- एक बिस्किटमा पनीर दम्पती पोटी पान्नुहोस्, यसलाई स्थिर बनाउनुहोस्।
- माथि चर्को बाहिर फैलिएको, जेलीमा भर्नुहोस्, ठण्डमा पठाउनुहोस्।