पेनकेक्समा भरिएको चिकन उत्सव तालिकामा मुकुटको डिश हुनेछ वा रोजगारीको जीवनको उकालोको मेनुमा अनौठो विविधता ल्याउनेछ। खाना पकाउने एक समान कृति तयार गर्नुहोस् चाँडै काम गर्दैन, तर आश्चर्यजनक अन्तिम परिणाम पूर्णतया समयको लागि भुक्तानी हुनेछ।
कसरी पान्केकहरूसँग भान्सा पकाउने कुकुर?
पान्केको साथमा पसेको पक्का सुनिश्चित गर्नको लागि यो उत्कृष्ट स्वाद र शानदार आकस्मिक उपस्थितिले प्रसन्न छ, यो डिश सिर्जना गर्ने सबै चरणहरू ठीक गर्न आवश्यक छ।
- तिनीहरू आटा बनाउँछन् र पतली पेनकेकहरू हान्छन्।
- चिकन विभाजित, छालाबाट छाला अलग गरी, र त्यसपछि हड्डीबाट पछाडि। खुट्टा र पखेटाहरू यदि चाहियो भने बाँकी फ्रेमको साथ छायाँबाट बायाँ वा अलग हुन्छ।
- प्राप्त फिलेटहरू भरिएको प्रयोग गरिन्छ, अन्य सामग्रीसँग नुस्खाको अनुसार पूरै।
- छालाको प्यानलका साथ छालाको छालाको भर्नुहोस् र पखाल्ने, दाँतको साथमा छाला फ्याक्नु वा धागा सिलाउनुहोस्।
- प्यानकेकहरू ओवनमा खरानी पकाउने कुखुराको पकाउने पकाउनुहोस्।
पान्केकहरू भर्नको लागि कसरी चिकन काट्ने?
धेरैका लागि, एक पान्केले पेनकेक्समा भरिएको भान्सा ठीकसँग खरानीको कटौती गर्न असक्षम कारण पाक शिल्पधर्मको एक अचम्मको चित्र हो। चरण-दर तस्बिरहरूले सम्भव तरिकामा समस्या समाधान गर्न मद्दत गर्नेछ।
- छालाको बिना छालाको साथ एउटा कोसी छनौट गर्नुहोस्।
- एक चाकू संग थोडा छाला निलो पार्नुहोस्।
- गहिरो सार्ने, चक्कु वा कैंचीको साथ कंकाल बाट कंकालले काट्नुहोस्।
- खुट्टाबाट हिप्स र छातीबाट पखेटाहरू काट्नुहोस्, वैकल्पिक रूपमा प्रत्येक पक्षमा छाला घुमाउनुहोस्।
- सावधानीपूर्वक छालबाट छालाको साथ हिप हटाउनुहोस् र छालाको पछाडि हटाउनुहोस्, छालाको खुट्टा र पखेटा छोड्नुहोस्।
- यदि तैयारी को उद्देश्य पान्केक को बिना हड्डी को बिना कुनै भरवां चिकन हो, पंख र खुट्टा मा छाला को कटौती।
- फ्रेमबाट चकलेटको साथ छाला काटेर कार्टिनको परिधिमा।
- माथिल्लो र तल्लो पोडदेयोट छाला हातले।
- धीरज "नुहाउने" लाईना।
- छाला र छालाको छाला बिना छालाको लागि तैयार गरिएको आधार प्राप्त गर्नुहोस्।
- छाला भरिएको पेनकेक्समा भरिएको छ।
- थ्रेड वा टूथपेक्सको साथ कार्यपालिकालाई फास्ट गर्नुहोस्।
हड्डीहरू पकाउने कुखुराको लागि पेनकेक्सका लागि पकाउनुहोस्
कुखुरा काटेर तामाङ गर्न, तपाईं चिकन को सामान को लागी पेनकेकहरू पकाउनु पर्छ। तपाईं कार्यलाई तपाईंको जाँच गरिएको लेखको अनुसार वा कार्य गर्न सक्नुहुन्छ, सामग्रीको अनुपात र तल उल्लिखित सिफारिसहरूमा आधारित। यसले लगभग 8-10 प्यानलका लागी लिन सक्दछ, जुन राम्रोसँग पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 7 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- तेल - 30 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
- अँध्यारो र नुनको चुरोटमा अण्डा मिलाउनुहोस्।
- दूध र मक्खन जोड्नुहोस्, मिश्रणलाई जोड्नुहोस्।
- एक पारंपरिक तरिका मा पेनकेक्स बेक गर्नुहोस्।
पेनकेक्सका साथ चिकन "राजा"
कुखुराको मासुको साथमा बिरुवाको माटोबाट पकाएर छाला खोलो भरेर, तपाईं पेनकेक्स संग सम्पूर्ण चिकन बनाइएको एक किसिमको ऐटाइजिङ रोल पाउनुहुन्छ, जुन कुनै पर्वमा वास्तविक सनसनी दिन सक्छ। जब आटामा पकाउने पेनकेक्सहरू, तपाईं एक ब्लिनरमा कुच्याइएको पाईना थप्न सक्नुहुनेछ, जसले उत्पादनहरूलाई वास्तविक रङ्ग दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 टुक्रा;
- पेनकेक्स - 8 टुक्राहरू;
- रोटीको टुक्रा - 4 चम्मच। चम्मच;
- मशरूम - 200 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अजमो - 0.5 बीम;
- सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- चिकन गाजर विभाजित गर्नुहोस्, लुगाहरू हड्डीबाट अलग गर्नुहोस्, प्याजको साथ सुकेको मशरूम काट्नुहोस्।
- अजमोद, नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- पेककहरू पकाउनुहोस्, रोलहरूसँग गुनासो गर्नुहोस्।
- कुखुराका साथ मासु भत्किँदा पेन खालका खोल भर्नुहोस्, पेनकेक्सको साथ वैकल्पिक।
- पन्जामा काट्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री ओवन सम्म पठाउनुहोस्।
- अर्को, पक्षीलाई अर्को 30 मिनेटको पछाडि बिना पन्जा लगाउनुहोस्, हरेक 10 मिनेटमा सोया सससँग कुखुरा स्नेहन।
पेनकेक्स र प्रिन्सहरूसँग भरिएको चिकन
अति उत्तम र सुगन्धित फलफूलले पेन्केकहरूसँग सुकेको फलको साथ पकाउँछ। केवल prunes को प्रयोग गर्नुहोस वा सूखे खुट्टाहरु संग मिश्रित, पिटहरु बिना किशमिश। यदि चाहियो भने, भरिएको कटा अखरोट, पतला कटाई जडीबुटीहरू र प्रोन्सेल जडीबुटीहरूको चुच्चोको साथ सिमेन्ट गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 टुक्रा;
- पेनकेक्स - 8-10 टुक्राहरू;
- prunes, सूखे खूबानी, किशमिश - 100 जी;
- पनीर - 200 जी;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- चिकन तयार पार्नुहोस्, हड्डीहरू संग कंकालबाट छायालाई बचाउनुहोस्।
- फिलेटहरू हड्डियोंबाट हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई पीस, नमक, काली मिर्च, मेयोनेजको मौसम।
- चिकन जनमा सूखे फलहरू, पेनकेक्सको मिश्रणको साथमा तेल, रोलहरू रोल गर्नुहोस्।
- पान्केकहरू भरिए पछि चिकन संग भरिएको, सिलाई माथि, मसालेसँग रक्सी, मेयोइज, पकाएर पठाउनुहोस्।
- 180 डिग्रीमा पकाउने एक घण्टा पछि, प्यानकका साथ पकाउँदा चिकन तयार हुनेछ।
चिकन लिभर र पेनकेक्सबाट भरिएको
अनुशंसित गेस्रोनमिक खुशी निम्न नुस्खाको अनुसार तयार नाश्तेको संस्करण स्वाद गरेर प्राप्त गर्न सकिन्छ। यस अवस्थामा, पान्केक भित्र भित्र कुखुरा पोल्ट्री फिलेट सँगसँगै उबलाएको र कटा माटो चिसो सँगसँगै तयार हुन्छ। भरपूर पैनकेक टुक्रा निर्धारण सँग मिल्दो छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 टुक्रा;
- पेनकेक्स - 8-10 टुक्राहरू;
- लिभर - 700 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मसला र मसालाहरू;
- नमक, काली मिर्च, laurel, तेल।
तयारी
- चिसोबाट फ्रेम अलग पार्ने, चिकन अलग गर्नुहोस्, फिलिपहरू हड्डीबाट हटाउनुहोस् र लिभरसँग फोडा पार्नुहोस्, प्याज, ल्युरिल्ल थप गर्नुहोस्।
- जिगरको साथ मासु पीडित, पेनकेक्स र पनीर संग मिश्रण।
- माछा संग चिकन भर्नुहोस्, छाला सिमाउनुहोस्।
- कोर्टललाई मोल्डमा राख्नुहोस्, यसलाई तेल दिनुहोस् र 220 डिग्री सम्मको ओवनमा पठाउनुहोस्।
- एक घण्टामा चिकन जिगरले भरिएको र पेनकेक्सहरू तयार हुनेछन्।
सम्पूर्ण भरिएको चिकन अन्डा पेनकेक्स
अण्डाको पेनकेक्समा भरिएको कुखुराले विशेष गरी स्वादिष्ट हुन्छ। पिघला पनीर, मशरूम र कष्ट चिकन मासु संग स्वादिष्ट एमेलेट को संयोजन यो एकदम स्वाद को विशेषताहरु को द्वारा बनाइए पछि, एक पल्ट स्वाद गरे पछि, तपाईं फेरि एक पल्ट नुस्खा दोहराना चाहते हो।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- मशरूम - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पनीर - 400 जी;
- दूध - 8 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मेयोनेज।
तयारी
- दूध र नुनसँग अण्डाहरू मिश्रण गर्नुहोस्, अण्डाका पेनकेक्सहरू बेक गर्नुहोस्।
- तिनीहरू चिकन विभाजित हुन्छन्, फिलेटहरू हड्डियोंबाट हटाउँछन्, यसलाई काटेर, यसलाई सुकेको मशरूम र पनीरसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- पेनकेकहरूसँग मिश्रणलाई स्नेहन गर्नुहोस्, रोलहरूसँग जोड्नुहोस्, चिकनमा राख्नुहोस्।
- अन्डा पेनकेक्समा भरिएको कुखुरा मेयोनेज र 1 घण्टाको लागि 200 डिग्रीमा पकाइएको छ।
चिकन पान्केक र हैमले भरिएको छ
विशेष रूपमा संतोषजनक र पक्कुन्ट एक चिकन हो जुन पेनकेक्समा भरिएको छ, निम्न निर्देशनहरूको साथ तयार छ। स्वेच्छाजरले स्मोक्टेड हैमको प्रयोगको कारण एक असामान्य चक्कु प्राप्त गर्दछ, पुरा तरिकाले सँगसँगै घटक सँग मिल्ने: पनीर र मशरूम।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 टुक्रा;
- पेनकेक्स - 8-10 टुक्राहरू;
- हैम र मशरूम - 200 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तयारी
- प्याज प्याज र मशरूम, सीजन, पनीर र होम संग मिश्रण हड्डीबाट छुट्याउनुहोस्।
- पेककहरू पकाउनुहोस्, भरेर भर्नुहोस्, गुना रोलहरू, जुन चिकन भरिएको छ।
- बार्सिलोना छोड्नुहोस्, धकेलो खाएर क्रीम।
- 220 डिग्रीको पछाडि एक घण्टा पछि, भोकमा पान्केकहरू संग एक भरिएको चिकन तयार हुनेछ।
कुखुराले पेन्केकहरू र भान्सामा भरिएको छ
पेनकेक्सका साथ कुखुरामा भरिएको, पछिको नुस्खा पछि पछि थप सामग्रीहरू आवश्यक पर्दैन र मिनिसिङ मासुको साथ तयार छ, मुर्दा मुर्दा लुगाबाट तयार हुन्छ, हड्डिहरु बाट अलग हुन्छ। मिनिसिड मासु कच्ची र तलीको प्याज प्याज दुवै संग पूरै सकिन्छ। संरचनामा धेरै अधिक ताजा जडी बूट हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 टुक्रा;
- पेनकेक्स - 8-10 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, कुखुराको लागि मसाले।
तयारी
- चिकन विभाजित गर्नुहोस्, फिलिप्सहरू हड्डीबाट अलग पार्नुहोस्, मासु चक्कीमा फ्राइड वा कच्चा प्याजहरूसँग मोडिदिनुहोस्।
- ठूलो मात्रामा स्वाद स्वाद, पेनकेक्समा वितरण गर्नुहोस्, जुन रोलहरूसँग घुमाईन्छ।
- पेनकेक्स र तेलका टुक्राहरूसँग चिकन भर्नुहोस्, सिलाई उठाउनुहोस्, मेयनेजसँगको तेल।
- 1 घण्टाको लागि 200 डिग्रीमा डिश बनाउनुहोस्।