यो आधारभूत उडाई लगभग कुनै पनि परीक्षणको आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो प्रमाणित गर्नुहोस् यस सामग्रीबाट पानीको परीक्षणको लागि विभिन्न व्यञ्जनहरू मद्दत गर्नेछ।
खनिज पानीमा चीबोरेकीमा परीक्षणको लागि नुस्खा
कार्बन डाइअक्साइड र यसको तापमानको संतृप्तिको कारण, पतली र खतरनाक चेबोरेनी परीक्षणको तयारीको लागि बर्फ खनिज पानी उत्कृष्ट छ।
सामग्रीहरू:
- आटा 420 जी;
- पानी 235 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर।
तयारी
- आटाको तयारी गर्नुअघि एक घन्टाको बारेमा, फ्रीजरमा पानीको बोतल राख्नुहोस्। पानीको बसाईको लागि सुनिश्चित गर्न को लागी आटा को ग्लुल्ज सुँगुर छैन, र आटाले पतली र कुकुरलाई सम्भव पार्छ।
- नमक को चुटकी संग अण्डा र पानी को लागी।
- सिफटेड आटाको स्लाइडको बीचमा, "राम्रो" बनाउनुहोस् र यसलाई अण्डा र पानी र सब्जीको तेलको मिश्रणमा राख्नुहोस्। "राम्रो" को पर्खालबाट आटा उठाएर तंग आटा घुमाउँथ्यो।
- रोलिंगको सुरुवात अघि, आटाले फिल्मको साथ लिपटेको छ र कम से कम एक घण्टाको लागि आराम गर्न अनुमति दिन्छ।
पानी र खमीरमा गोठालोको लागि आटा
यदि तपाइँ एक चौंरी खमीर परीक्षणमा क्लासिक पोल्टु डम्पप्लेका प्रेमीहरूको बीचमा वर्गीकरण गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि निम्न नुस्खाले तपाइँको नोटबुकमा मात्र ठाउँ खोज्नु पर्छ। वायुसेना र नरम, यो आटा वारेनीकी को लागि कुनै पनि भरने संग एक राम्रो कम्पनी बनी हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पानी 285 मिलीलीटर;
- तेल - 35 मिलीलीटर;
- सूखा खमीर - 5 जी;
- चिनीको एक चुरोट;
- आटा - 410 जी।
तयारी
- यो खमीर आटा ओपनरको साथ सुरु हुन्छ। खमीरमा पानीको चिसोसँगै तातो पानीमा बसाईन्छ, र त्यसपछि आटामा राख्नुहोस् र खट्टा क्रीमको स्थिरता आटा मिलाउनुहोस्।
- परिणामस्वरूप गम प्रमाणीकरणको लागि गर्मीमा छाडिएको छ, र त्यसपछि बाँकी आटा राख्नुहोस् जब सम्म तपाईले लोचदार र प्लेबिल आटा पाउनु भयो।
- आधा घण्टाको आटा आराम गर्न पछि, तपाइँ रोलिंग र बनाउन सुरु गर्न सक्नुहुनेछ।
पानीमा खमीर बिना तलीको पाईको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- आटा -385 g;
- पानी 235 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक चुरोट।
तयारी
- नुन संग आटाको मिश्रण गर्नुहोस्, अण्डालाई पिट्नुहोस् र टुक्रा मिलाउनुहोस्।
- परिणामकारी कुंठामा, उबलने पानीको आधा कप डाल्नुहोस् र घिमिरे जारी राख्नुहोस् जब सामग्री सामेल हुन्छन्।
- आटालाई थोपा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि तपाइँ एक लोचदार बल प्राप्त नगरेसम्म हातले मिश्रण गर्न जारी राख्नुहोस्।
- रोलिंग र मोल्डिंग गर्नुअघि आधा घण्टा लाग्ने आटा छोड्नुहोस्।