सलाद "Tenderness" पाक कला कृति हो, जसमा सामूहिक रूप देखि संयुक्त, प्रतीकात्मक अपमानजनक उत्पादनहरु, मूल खाना को एक स्वादिष्ट स्वाद बनाउन। यो सलादले त्यो उत्सव तालिकाको पूरै पूरै पूरै पूरै र राम्रो नाजुक स्वादको साथ खुसी गर्नेछ।
पफ पेस्ट्री "टिन्डर्नस" प्रिन्स, चिकन र ककडीर - नुस्खाको साथ
सामग्रीहरू:
- चिकन छाती (पट्टा) - 375 ग्राम;
- सूखे pisces prunes - 175 g;
- ताजा खीरे - 250 जी;
- अखरोट - 95 जी;
- चिकन अण्डा - 5 पीसी।;
- मेयोनेज - 220 g;
- नमक - स्वाद गर्न;
- तपाईंको रुचिको ताजा जडी बूटी र स्वाद।
तयारी
चिकन छातीको पछाडि घुमाउनुहोस्, सफा पानीसँग सान्सेनमा प्याज गर्नुहोस्, तीस मिनेटको लागि तयार नभएसम्म नमक र फोडा जोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी भौंबाट मासु हटाउनुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस् र यसलाई क्युबमा काटेर भुइँ वा बस हातको साथ, हामी इच्छित आकारको फाइबर अलग गर्दछौं।
दस मिनेट चिकन अण्डाहरूका लागि कुक गर्नुहोस्, र त्यसपछि बत्तीको पानीमा एक मिनेटको लागि विच्छेद गर्नुहोस् र शेल सफा गर्नुहोस्। हामी ठूलो मात्रा मार्फत प्रोटीनहरू पार गर्छौं, र काँधका साथ घटेको व्यक्तिहरू। साथै हामी एक मोर्टार मा पागल मा टस या एक ब्लेंडर मा टुकडे प्राप्त गर्न को लागि धुरी। हामी कर्करहरू पतला स्ट्रॉहरूसँग धुलाई वा एक ठूलो स्टरटरको माध्यमबाट पास गरौं। सूखे मेरो खुट्टा, उबलते पानी संग केहि मिनेट को लागि भाप भयो, र त्यसपछि नमी र कटा हुआ स्ट्रा या अनियमित स्लाइस देखि सुकेको।
तपाईं एक साधारण भान्सामा सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ वा अलग क्रेमेनका हाईमा। यो गर्नका लागि, व्यंजनको तल्लो तहमा मुटुको पट्टाको परत राख्नुहोस् र मेयोनेजको साथ ड्रेस गर्नुहोस्। त्यसपछि धुन, पागल पछि, गिलहरी को माथि र फेरि मेयोनेज को बारी। अब कर्कर को एक तह राख्नुहोस्, मेयोनेज नेट र प्रिट्रुसिभेम योलको साथ कवर। हामी सलादलाई 2 देखि 3 घण्टासम्म दिन्छौं, त्यसपछि पागलको सम्पूर्ण कर्नेलहरू, ताजा ग्रीसका टुप्पोहरू र हामी सेवा गर्न सक्दछौं।
धूम्रपान गरिएको चिकन, प्रजाति र मशरूम संग नाजुक सलाद
सामग्रीहरू:
- धुँवाको छातीको पलायन - 340 जी;
- pips बिना सूखे खून - 120 g;
- ताजा चैंपियन - 270 जी;
- ककड़ी - 270 जी;
- प्याज - 140 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 250 ग्राम;
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर;
- नमक;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
Champignons राम्रो तरिकाले धोइयो, कंक्रीट प्लेट्स र तलना सम्म पनी र पतले संग नरम
सलाद कटोरा वा क्रेमेनोकको तल्लो भागमा हामी prunes राखेर मेयोनेजसँग स्वाद दिन्थ्यौं। त्यसपछि धुम्रपान गरिएको चिकन र फेरि मेयोनेज फर्काउनुहोस्। अब हामी मशरूम त्र, अण्डा, मेयोनेज, ककडीर र मेयोनेज वितरण गर्छौं। हामी घट्न दुई वा तीन घण्टाको लागि सलाद दिन्छौं र त्यसपछि ताजा सागको टुप्पो वा पातहरूसँग सजाय र टेबुलमा सेवा गर्दछौं।