ज्यूचीनी पान्केक्सको बारेमा सुन्नु भएको छ, सायद, सबै कुरा। तर यस अचम्मको सब्जीको बारेमा तपाई अझै पनि पनीर पकाउन सक्नुहुन्छ, प्रायः सम्भव छैन, धेरै जना छैन। मासुको साथ कसरी सुक्खा पकाउने, तल पढ्नुहोस्। मूल, असामान्य, सरल, किफायती र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण - धेरै सन्तुष्ट र स्वादिष्ट। कुकुर, तपाईंका प्रियजनहरू आनन्दित हुनेछन्।
मिठो मासुको साथ जुचिनबाट पनीर
सामग्रीहरू:
- जवान जक्र - 0,5 किलो;
- दूध - 330 मिलीलीटर;
- प्याज - 130 जी;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- गेहूं आटा - 260 जी;
- जमीन डिल - 15 जी;
- वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर;
- नमक;
- काली मिर्च
- प्याज संग उबले पोर्क देखि मासुदार मासु - 300 जी।
तयारी
Zucchini र प्याज तीन एक कटर मा, दूध, आटा, अण्डा, डिल, सब्जी तेल, मरिच र नुन जोड्नुहोस्। पेनकेक भन्दा अलि थोडा मोटा बनाउन राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। पकाउने पनी राम्ररी उकालो, यसलाई तेलको साथमा हाल्नुहोस र आटाको एक भाग बाहिर निस्कनुहोस्, यसलाई फ्राइङ प्यानमा वितरण गर्नुहोस् र एक किनारामा हामी भरिएको हुन्छ। जब पैनकेक पहिले नै खारेज भएको छ, छिट्टै किनारा लिन्छ र त्यसलाई भरेर लुकाउँछ, थिच्नुहोस्, किनारहरू फिक्स गर्न। सुनको खैरो नभए सम्म एक र अर्को छेउबाट तान्नुहोस्। तालिकामा, जुकुनीबाट पनीरहरू तुरुन्तै सेवा पुर्याउनुपर्दछ, जब सम्म तिनीहरू ठोक्किए सम्म।
जुकुनी देखि पिकनिक - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- उबले चिकन - 250 जी;
- प्याज - 150 g;
- सब्जी तेल - 60 मिलीलीटर;
- कुचल हरा अजवा - 10 g;
- Zucchini - 500 g;
- चिकन अण्डा - 1 टुक्रा;
- kefir 3.2% वसा सामाग्री - 100 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच;
- गेहूं काटा - 170 ग्राम।
तयारी
सानो क्यूबमा कुकुर उकालो मुर्गा माटो वा मासु चिनारीमा मोडिदिनुहोस्। सब्जीको तेलमा रातो सम्म प्याज हल्का र त्रास चोर्नुहोस्। यसलाई मासु, नुन, काली मिर्चमा जोड्नुहोस्, कत्तिको ग्रीस राख्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। यो हाम्रो भराई हुनेछ।