के थाहा छैन मूल र स्वादिष्ट चाय को लागी? हामी तपाईंलाई चकलेट केक को धेरै व्यञ्जनहरु लाई कोफिर मा प्रस्तुत गर्दछौं। यस्तो एक व्यञ्जन अविश्वसनीय मुलायम र मौलिक रूपमा बन्द हुन्छ।
पाँच-मिनेट चकलेट केक "kefir"
सामग्रीहरू:
- आटा -2 वस्तुहरू;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- kefir - 300 मिलीलीटर;
- खाना सोडा - 1 चम्मच;
- चीनी - 2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- कोको पाउडर - 2 चम्मच। चम्मच;
- अखरोट - स्वाद।
क्रीमको लागि:
- चीनी - 1 वस्तु;
- खट्टा क्रीम - 400 मिलीलीटर;
- मक्खन - 200 जी।
तयारी
एक कन्टेनरमा, सब्जीको तेल र अण्डाहरूसँग कुखुरा लगाउँछन्, र अर्कोमा चिनी, कोकोआ, आटा र सोडा लगाउँछन्। त्यसोभए हामी जनता र मिक्स दुवैलाई जोड्दछौं। समाप्त आटा मोल्डमा राख्नुहोस् र यसलाई लगभग 1 घण्टाको लागि तातो ओवनमा पठाउनुहोस्। त्यस पछि, धीरे केक हटाउनुहोस् र यसलाई ठोक्नुहोस्। अब बिस्कुट एक ठूलो ठूलो चाकू संग धेरै टुक्राहरु मा काट। क्रीम बनाउन को लागि, खट्टा क्रीम कपाल संग पीडा गरिन्छ र बिस्तारै तेल इंजेक्शन गर्दछ। हामी सबैलाई एक शानदार स्थिरतामा ल्याउँछौं। हामी क्रीमलाई क्रीमयुक्त क्रीमको साथमा राख्छौं र कुकुर नटसँग सबै पक्षमा छिर्छौं। केफिरमा समाप्त साधारण चकलेट केक लगभग 3 घण्टा घटेको छ, र त्यसपछि चायको लागि सेवा गरिन्छ।
चकलेट केकसँग केयर "नोचेका"
सामग्रीहरू:
- सोडा - 2 चम्मच;
- kefir - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 वस्तुहरू;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- कोकोआ - 8 चम्मच। चम्मच।
क्रीमको लागि:
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 100 ग्राम।
तयारी
थोपा न्यानो सेफेरमा हामी सोडा फलाउँछौं, अण्डामा आटा, चिनी र ड्राइभमा हाल्नुहोस्। आकस्मिकसँग आटा मिलाउनुहोस्, कोकोआ स्वादमा थप गर्नुहोस् र समानुभूति नभएसम्म हल्का लगाउनुहोस्। फारमको तल पर्ची पेपरमा राखिएको छ, सानो मक्खन र मंगा संग मक्खन र छेउमा पछाडिको पक्ष छिड्किन्छ। बल्ल बल्ल 1 सेमी मोटी र सम्पूर्ण सतहमा समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्। हामी 170 डिग्री को तापमान मा 10 मिनेट को केक बनाउँछौं। समय गुमाउँदा, हामी केकका लागि क्रीम बनाउनेछौं: अण्डाहरूलाई फोममा हराउनुहोस्, सानो दूधमा खान्नुहोस् र आटामा राख्नुहोस्। शेष दूध दानेदार चाइना संग उबलाएको छ, हामी गर्मी को कम गर्छन र अंडा मिश्रण को ट्रिगर संग डाल दिए। कचौरा पहिले 5-7 मिनेटको लागि क्रीम उडाउनुहोस्, र त्यसपछि कोठाको तापमानमा ठोक्कियो। अर्को, तुरुन्तै तातो न्यानो तेल र जबरन सम्म पुग्नुहोस्। क्यान्डर्डको साथ केक फैलाउनुहोस् र लगभग 4 घण्टाको लागि केक लुकाउनुहोस्।
चकलेट केक एक बहुभाषी मा केयर मा
सामग्रीहरू:
- kefir - 200 मिलीलीटर;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 200 जी;
- vanillin;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- गाँसिएको दूध - 1 जार;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र।
तयारी
अण्डाको साथमा कुखुराको बिरालो, काफेर राख्नु, भान्न, पकाउने पाउडर स्वाद गर्न र आटामा राख्नु। हामी कटोरा तेलको साथ लुगा लगाएर आटा डाल्न र "बेकिंग" मोड सेट गर्दछौं। 60 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि ठिक र बिस्कुट काटेर 2 टुक्रामा काट्नुहोस्। हामी केकले क्यान्डसेड दूधको साथ लिन्छ र धेरै घण्टापछि यसलाई प्रजननको लागि छोड्नुहोस्।