नीलो प्याज - राम्रो र खराब

सबैले सामान्य सेतो प्याजको फाइदाहरूको बारेमा सुनेका छन्। तर धेरै कम नीलो वा बैजनीको बारेमा चिनिन्छ। यद्यपि यो केहि असामान्य देखिन्छ, यो वनस्पतिमा बहुमूल्य खाना र यहाँ सम्म कि औषधी गुणहरू छन्। तथापि, त्यहाँ मात्र फाइदा हुन सक्छ, तर नीलो प्याजबाट पनि हानिकारक हुन सक्छ। अनि यो निश्चित रूपमा मनपर्ने हुनुपर्छ उनीहरूको आहारमा समावेश गर्ने निर्णय द्वारा।

नीलो प्याजको लागि के उपयोगी छ?

बल्ब, जसमा नीलो-बैंगनी वा रातो रंग-बैजनी रंग छ, जीवविज्ञानी सक्रिय पदार्थहरूमा धेरै अमीर छ। भिटामिन (ए, सी, पीपी, समूह बी), खनिज, आवश्यक तेलहरू, फाइटटनसीहरू बीच। यसले नीलो प्याजको उपयोगी गुण निर्धारण गर्दछ। यो टिप्पणिहरु लायक छ कि सेतो यो रंग मा न केवल अलग छ, तर एक मीठा, कम कठोर स्वाद, जो यसलाई व्यापक रूप देखि खाना पकाने मा प्रयोग को अनुमति दि्छ। यो खट्टा-मीठा सॉसहरूमा थपिएको छ, अलग से पकाएको र मासु र सब्जीको एक भागको रूपमा, स्टुड, सलादहरूमा थपियो।

नीलो प्याजको उपयोगी गुणहरू निम्नमा पहिचान गर्न सकिन्छ:

1. उत्कृष्ट एविटिनोमसिस र चिसो को रोकथाम संग सामना।
2. प्रतिरक्षा बलियो बनाउँछ।
3. फ्लू को मुख्य लक्षणहरु लाई हटाईयो: नाक रेजजेसन र रननी नाक - तपाई लाई ताजा ताजे प्याज स्लाइसहरु लाई सनफिल गर्न आवश्यक छ।
4. यो एनिमियाको अवस्थामा लोहे जस्ता यस्तो ट्रेस तत्वको स्रोत हुन सक्छ।
5. पोटेशियमको सामाग्रीको लागि धन्यवाद, हृदय रोगको साथमा मद्दत गर्दछ।
6. पाचन प्रक्रियाहरू अनुकूलन गर्दछ, कब्ज हटाउँदछ र आंतहरू सफा गर्दछ।
7. रक्त को रचना सामान्य गर्छ, कोलेस्ट्रॉल कम गर्दछ ।
8. हालैका अध्ययनहरूले पुष्टि गरेको छ कि यसले ओन्कोलोजीको जोखिम घटाउन मद्दत गर्दछ।

उत्पादन कसलाई छानिएको छ?

नीलो प्याजबाट फाइदाहरू र हानिको अलावा पनि हुन सक्छ। यो पेट अल्सर, गुर्दे र जिगर रोग, उच्च अम्लता संग gastritis देखि पीडित व्यक्तिहरु द्वारा खाईन सक्दैन। साथै यो एलर्जीको लागि नीलो प्याज खाने, सिफारिस र हाइपरटेन्सेन्सका लागि सिफारिस गरिएको छैन।