पनीर संग सोजी

आधुनिक सॉसेज उत्पादहरू (बनाइएको, असाध्यै, सोभियत मिक्योन GOSTs द्वारा होइन) को बीचमा तपाईं यो सजिलो गुणस्तरको सासुहरू पाउन सक्नुहुनेछ, यस विषयमा तपाईलाई मूल्यमा ध्यान केन्द्रित गर्न र ध्यानपूर्वक लेबलहरू अध्ययन गर्न आवश्यक छ र सम्भवतः व्यापार प्रमाणपत्र पनि।

सामान्यतया, ससुरहरू जस्तै र लगभग सबै चीजहरू खान्छन्, किनभने यो उत्पादन धेरै छिटो तयार छ (र केही प्रजातिहरू सबैमा पकाउन सकिँदैन)।

चलो तपाईंलाई केही संतोषजनक र स्वादिष्ट खाना बनाउन आवश्यक छ, तर तपाईं स्टोरमा जान चाहनुहुन्न (वा यो असंभव छ)। तपाईंको फ्रिजमा भान्साको पुनरुत्थान गर्दा, त्यहाँ ससुरा र पनीरको टुक्रा थियो, र त्यहाँ खेतमा केही सरल उत्पादनहरू - राम्रो छ। तपाईं निश्चित रूपमा केवल भूखदेखि मर्नेछैनौं, तर तपाइँ पनि फरक, पुरा तरिकाले मूल भान्सा पनि पकाउन सक्नुहुनेछ।

ओभरमा पनीरको साथ Bavarian सॉसेजहरू पकाएको

सामग्रीहरू:

• साउसेज Bavarian (वा कुनै पनि अन्य गुणस्तर मासु सोसेज, कुहिरो, या सॉसेज);
• पनीर कडा छ;
• लसुन;
• सानो सब्जी तेल वा पशु चिया।

तयारी

प्रत्येक 2-4 भागहरु संग लसुन को लौने काटी, यदि लसुन ठूलो छ भने, तपाईं र भर पर्न सक्नुहुन्छ, ताकि टुक्रा धेरै लामो थिएन। एउटै टुक्राहरूमा केही पनीर काट्नुहोस्। तीव्र पतली चक्कुको सहयोगको साथ, हामी पनीर र लसुनसँग साउसेज घटाउँछौं।

तेल वा चिसोको आकार घुमाउनुहोस् र साउसेजमा राख्नुहोस् (तिनीहरू पनि ब्रश वा हातमा स्नेहन गर्न सकिन्छ)। हामी ओवनमा थोरै ससेजको तापमान तापमान लगभग 180 डिग्री सेल्सियसमा लगभग 20-25 मिनेटको लागी (जब सम्म उनीहरुलाई नरम बनाउँदछ, जो दृश्यात्मक रूपमा निर्धारण गर्न सजिलो छ)। त्यो सबै - बस र स्वादिष्ट छ। यदि तपाईंसँग अझै पनि हरियो डिब्बाबंद मटरहरू र लाइट हाउस बियरको बोतल छ भने, सामान्यमा, यो केवल सुपर छ। बियरको लागि स्याउज कसले मन परेन? र यदि तपाईंले यो डिश प्रयास गर्नुभएन भने, प्रयास गर्न निश्चित हुनुहोस्।

अझ राम्रो, फ्रिजमा धूम्रपान गरिएको बेकनको टुक्रा फेला पर्यो भने, तपाईँले बेकनमा पनीरको साथ पकाएको सॉसेज पकाउन सक्नुहुनेछ। बाँकी सामग्रीहरू उस्तै व्यक्तिहरूलाई अघिल्लो नुस्खामा (माथि हेर्नुहोस्) को आवश्यकता छ। हामी बेकनले लामो टुक्रा टुक्रा टुक्राहरूमा काटेर यी टुक्राहरूमा पूर्व-प्याकेज गरिएको साउसेजहरू लुकाएर, शेफको थ्रेडको साथ लुकाउन वा गीला काठ टूथपेक्सहरूसँग छिटो राख्न सकिन्छ, बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस् र बेकनको बाक्लो (यो लगभग 20 मिनेट लाग्छ) सम्म बेक गर्नुहोस्। थ्रेड, अवश्य, तपाइँ हटाउनुपर्दछ।

खैर, यदि तपाईं भरपूर भोजन चाहानुहुन्छ र तपाईं आलसी छैन भने, तपाईं सक्नुहुन्छ आटा मा पनीर संग ससुर पकाउनुहोस्।

आटा मा पनीर संग स्वादिष्ट सॉसेज

तयारी

पूर्व सॉसेज सॉसेज (उपरोक्त हेर्नुहोस) सर्पिलमा आटा पतली स्ट्रिप्समा लिपि गरिन्छ, गीला पाकिएको पानामा फैलाउनुहोस् र ओवनमा पकाउनुहोस् 35-40 मिनेटको लागि आटाको सामान्य पछाडि। आटा गुलाबी हुनु पर्छ (तपाईले ताजा खमीर वा पफ प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, भण्डारहरूमा तयार भइयो)। खैर, त्यो आटा मा सबै स्याउ तयार छ, तपाईं तिनीहरूलाई तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।