नाम "पिज्जा एन्स्टर्ड" को तहत केहि ठोस ठिक छ। नियमको रूपमा, सम्पादित सामग्रीको पूर्णतया मनोनयन संयोजन वा पिज्जाको विभाजन 4 विभिन्न स्वाद भागहरूमा। यी दुवै भिन्नताहरू हामी तल थप विस्तारमा छलफल गर्नेछौं।
पिज्जा वर्गीकरण - नुस्खा
यदि तपाइँ यस्तो पिज्जा बनाउनको लागि घर बनाएको आटा प्रयोग गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई सामान्य सरल नुस्खा दिनेछौँ, अन्यथा खरीद परीक्षण टुक्राको प्रक्रियाले गति बढाउन मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 210 g;
- खमीर - 10 g;
- पानी - 135 मिलीलीटर;
- जैतून को तेल - 45 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- चैंपियन्स - 85 जी;
- मोजरेला पनीर - 115 g;
- जैतून - 90 g;
- ham - 85 g;
- टमाटर चटनी - 115 मिलीलीटर;
- कलाचोक (कोर) - 85 जी।
तयारी
तपाईंले पिज्जा आक्रमण गर्नु अघि, आटा एक प्रमाणीकरणमा राख्नुहोस्, जसको लागि पहिले मिश्रित आटा, नमक, खमीर, मक्खन र तातो पानी। जब आटा एकसाथ बटुलेर, एक गीला नैपकिनको साथ राख्नुहोस् र आधा घण्टाको लागि अलग।
पिज्जा टुप्पहरू तयार पार्नुहोस् जसको लागि तपाइँ प्लेट्समा च्याम्पियनसाइनहरू काट्न चाहानुहुन्छ, जैतूनका टुक्राहरू विभाजित गर्नुहोस्, पनीर र हैम काट्नुहोस् र कलाचिकित्सकहरूको हृदयलाई पनि अलग पार्नुहोस् (तपाईले तिनीहरूलाई पकाएको मिठाई काली मिर्चलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ)।
आफ्नो हात सीधा गर्नुहोस् र एक तह मा आटा फैलाउनुहोस् र टमाटर चटनी संग चिकन। शीर्ष मा मोजोरराज स्लाइसहरू लिनुहोस्। आगोले सतहलाई चार भागमा विभाजन गर्दछ र तिनीहरूमध्ये प्रत्येकलाई अलग भोज गर्ने। पिज्जा 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्।
पिज्जा "समुद्री आक्रमण" - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पिज्जाको लागि आधार;
- पनीर - 320 जी;
- bechamel sauce - 195 मिलीलीटर;
- डिब्बाबंद ट्यूना - 230 जी;
- तेलमा मिश्रित समुद्री खाना - 265 ग्राम।
तयारी
पिचको लागि पिसाबको लागि बेकमेलमा राख्नुहोस् र आधा एक ग्रेटेड पनीरसँग आवरण गर्नुहोस्। शीर्षबाट, माछा र समुद्री खानाको टुक्रा वितरण गर्नुहोस्, पछि देखि तेल निकाल्नु। पिज्जाको सतहलाई बाँकी पनीरको साथ छिड्नुहोस् र हरेक मिनेटमा 1 9 मिनेटमा 1 9 मिनेटको ओवनमा पठाउनुहोस्।
घरमा पिज्जा "मासु वर्गीकरण" को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 380 जी;
- ham - 65 g;
- सलामी - 45 जी;
- पालक - 115 g;
- ग्रेटेड पनीर - 135 ग्राम;
- टमाटर चटनी - 175 मिलीलीटर;
- आधार पिज्जाका लागि।
तयारी
मिनिसिड मासु सीजन र यसलाई सानो भागमा विभाजन गर्नुहोस्। यी अंशहरु मध्ये प्रत्येक खारेज सम्म रोल र तलना। आटा सॉस को सतह लाई चिकन गर्नुहोस, यो पनीर को आधा मा वितरित गर्नुहोस, मासु को उत्पादन र तली मा माछा को बक्से को पतली स्लाइस। बाँकी पनीर र 15 मिनेटको लागि 215 डिग्रीमा पकाउनुहोस्।