प्याज कति उपयोगी छ?

सायद, त्यहाँ कुनै अन्य सब्जिङ छैन कि गृहिणीहरूले ती प्याजहरूमा थप प्याजहरू भन्दा बढी खाना पकाउँथे। यसको बिना, भोजनले यसको आधारभूत गुणहरू गुमाउँछ, तर प्याज न केवल एक पाक बिन्दुबाट बहुमूल्य छ। यो थेरेपी र धेरै रोगहरु को रोकथाम मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। प्याज भन्दा उपयोगी छ, यस लेखमा भनिएको छ।

प्याजको उपयोगी गुणहरू

तिनीहरू मुख्यतः यसको रासायनिक रचनाको कारण हुन्। प्याजले भिटामिन - ई, पीपी, सी, समूह बी, खनिज - सल्फर, क्यालसियम, फलाम, म्यांगनीज, फास्फोरस र अरूसँग आवश्यक हुन्छ, साथसाथै आवश्यक तेल, फ्रिक्रोजोज , सुक्र्रो, एमिनो एसिड र कार्बनिक यौगिकहरू। निस्सन्देह, तिनीहरूमध्ये धेरै गर्मीको उपचारको बेला गुमाएका छन्, तर कच्चा रूपमा प्याज उपयोगी छ:

अब प्याजले यसको कच्चा रूपमा उपयोगी छ कि कुनै पनि संदेह हुनेछैन, तर यो दुर्व्यवहार नगर्न, किनकि असम्भव र दुखाइ हुन सक्छ epigastric क्षेत्र मा।