चाँडै साँझ साँझको लागि मिठाई बनाउन आवश्यक छ? त्यसपछि यी व्यञ्जनहरूको लागि कुकीजको तयारी तयार बनाइएको नाचको प्याकेट किनेको छ। ओली, मुखमा मीठो र पिघ्ने, यसको पाकमा बिताएको हरेक मिनेटको योग्यता।
द्रुत छोटो रोकिने कुकी
सामग्रीहरू:
- आटा - 3 9 0 जी;
- मक्खन - 165 जी;
- granulated sugar - 145 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- वेनिला पेस्ट - 5 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
मक्खन मक्खन, एक क्यान्सर हावा मार्न मा बदल्नुहोस्, यो चिनियाँसँग हँसिरहेको छ। मिक्सर नछोड्नुहोस्, बिस्तारै अण्डा र वेनिला पेस्ट तेललाई पिलाउन सुरु गर्नुहोस्। बेकिंग पाउडर र सुक्खा फला मिलाउनुहोस्। कुकुरको लागि तेलको मिश्रणमा आटा लगाउनुहोस् र आधारमा घुमाउनुहोस्। आटा फ्रीजरमा 15 मिनेटको लागि ठोक्ने अनुमति दिनुहोस्, यो सजिलो बनाउन को लागी, र यस समयमा ओवनको लागि 180 डिग्री सम्मको तापक्रम हुनेछ।
स्यान्डी आटा तहलाई रोल गर्नुहोस्, यसलाई पतली स्ट्रिप्समा विभाजित गर्नुहोस्, वा आवश्यक आकारमा पंच गर्नुहोस्, मर्मतको पानामा राख्नुहोस् र 14 मिनेटको लागि सेंक गर्नुहोस्।
तयार निर्मित छोटो रोचक कुकीजहरू, व्हाइड अप गर्नुहोस्, सेवा गर्नु अघि चकलेटमा डुब्न सकिन्छ।
कर्ड पनीरको साथ छोटो छोटो कुकिलो
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 260 जी;
- granulated sugar - 285 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- कटेज पनीर - 425 जी;
- आटा 470 g;
- सोडा र पाक पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
जबकि ओवन 180 डिग्री सम्म गर्म हुँदैछ, श्वेत र अण्डाको साथ नरम मक्खन। तेल मिश्रण मा सिरप जोडने को माला मा जोडें। सोडा र बेकिंग पाउडर संग आटा मिलाउनुहोस्। पनीर र मक्खन को क्रीम को सूखी सामाग्री को जोड्नुहोस। आटाको मिश्रण पछि, यसलाई बलमा राख्नुहोस् र पेन्च्याटमा पाना राख्नुहोस्। 8-10 मिनेटको शुभकामना , र कति सुन्दर, कोष्ठक कोट वा चकलेट संग आवरण गर्दछ।
जामसँग सर्टब्रेड कुकी
यो कुकी तयार गर्न, यो धेरै मोटो सिरप वा एक प्रमुख जामुन संग जाम राम्रो छ।
सामग्रीहरू:
- दाँत चढाई - 80 g;
- मक्खन - 65 जी;
- kefir - 15 मिलीलीटर;
- अण्डा योगी - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 135 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- बेरी जाम - स्वाद।
तयारी
सामान्य रूपमा, गर्न को लागी पहिलो कुरा तलको 180 डिग्री सम्म ओवन गर्नु हो। 3 मिनेटको लागि कोठाको तापमानमा तेलको साथ कुटपिट गरेपछि, परिणामकारी क्रीममा तपाइँ वेनिला वा अन्य स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ तुरुन्तै मान्छेलाई पक्का गर्न सक्नुहुन्छ र केहि मिनेटको लागि व्हाइजिङ जारी राख्न सक्नुहुन्छ। अलग र आटा र पाक पाउडर मिलाउनुहोस्। तेलको मासुको अवतरण थप्नुहोस्। परिणामकारी आटा विभाजनमा विभाजित हुन्छ, प्रत्येक औंलाको केन्द्रमा हामी गहिरो बनाउँछौँ र त्यहाँ सानो जाम राख्छौं। हामी 25 मिनेटको लागि कुकीजहरू हान्छन्, र स्वाद भन्दा पहिले हामी कम्तिमा 10 बढी ठान्छन्।
पनीर संग बिस्कुट को लागि फास्ट अल्पबत्ती आटा
कसरी मीठो छोटो रोटी कुकीहरू पकाउन र स्वादिष्ट भई हामी पहिले नै एक पटक भन्दा बढी बोल्नुभयो, तर कसरी सुगन्धित जडी बूटियों संग पनीर जडी बूटीहरु? निर्गतमा, तपाईं एक राम्रो नाश्ता वा सलाद को एक राम्रो अतिरिक्त प्राप्त।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 225 जी;
- grated Parmesan - 225 g;
- आटा 255 जी;
- थाइम को ट्विग - 4 पीसी।
तयारी
ओवन 180 डिग्री डिलिवरी सम्म पुग्दा, चिसो मक्खन र चिसो र थिम पत्तिको साथमा रगत। मक्खन र आटा कुरकुरामा, ग्रेटेड पनीरको उदार भाग जोड्नुहोस् र सुस्त आटा घुमाउनुहोस्। आटा तीन टुक्रामा विभाजित गर्नुहोस्, प्रत्येक टुक्रा 20 सेन्टिमिटरको स्याजज लम्बाइमा घुमाईन्छ र मोटो सेन्टिमिटर मोटाईमा काटिन्छ। वर्णनको पानामा कुकीहरू राख्नुहोस् र 16-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पछि, पनीर पनीर पटाखेहरू ठुलो हुन्छन् र 3-4 दिनको लागि एक वाटाइट कंटेनरमा भण्डारण गरिन्छ।