बहुभाषी बस रसोईघर मा एक अमूल्य सहायक छ। यसको सहयोगले तपाईं अविश्वसनीय मात्रामा स्वादिष्ट व्यंजनहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। अब हामी तपाईंलाई एक बहुविध मा पक्की चिकन को व्यञ्जनहरु बताउनेछौं।
चिकन पुरा तरिकाले एक बहुविध मा
सामग्रीहरू:
- लगभग 1.8 किलोग्राम - 1 टुक्राको चिकन;
- नमक, काली मिर्च, लसुन, मेयोनेज, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
तीनवटा ठूलो मैदानमा लसुन। नमक, काली मिर्च, मसलाहरू मिलाउनुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रणले चिकन भित्र र बाहिर घुमाउछ, त्यसपछि लसुनको साथ त्यसै गर्नुहोस्। हामी चिकन को मेयनेज संग कवर गर्छन। हामी यसलाई गहिरो ठूलो कन्टेनरमा राख्दछौं, यसलाई ढक्कन संग राख्नुहोस् र कम्तीमा एक घण्टाको विनाश गर्न फ्रिजमा राख्नुहोस्।
त्यस पछि, हामी गाजरले पछाडिको छेउमा मल्टीवार्कको सुक्खा पानामा फैल्यो। हामी "बेकिंग" मोड चयन गर्दछौं र खाना पकाउने समय 65 मिनेट छ। त्यस पछि, ध्यानपूर्वक यसलाई घुमाउनुहोस् र एकै मोडमा अर्को 40 मिनेट तयार पार्नुहोस्। तयार चिकन ठूलो फ्ल्याटमा फैलिएको र भागहरूमा काट्नुहोस्।
बहुविधमा कसरी चिकन फाइलहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 4 टुक्राहरू;
- अप्रिल डिब्बाबंद - 150 g;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
पहिलो हामी चटनी तयार गर्छौं: एक कटोरामा हामी खट्टा क्रीम फैलिन्छौं, हामी आधा घोर पनीर, कुचल लसुन, नमक र राम्रोसँग मिश्रण गर्छौं। हामी प्रत्येक चिकन पट्टाले नमक र मसलाको साथ रुन्छ। भित्र हामी ज्वरो र चटनी को 4 हलहरु राख्दथे, किनारों को साथ किनारहरु लाई तेज गर्दै छन्। हामीले भित्ता भत्किएको मलवाटमा तेलको साथ पन स्नेहन अघि बहुवार्कमा फैल्यो। "बेकिंग" मोडमा हामी 40 मिनेट पकाउँछौं, त्यसपछि यसलाई घुमाउनुहोस्, पनीरसँग छिडाउनुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि एउटै मोडमा पकाउनुहोस्।
कुखुराको साथ बहु-पट्टीमा चिकन पकाइएको
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 0,5 किलो;
- मक्खन - 50 g;
- क्रीम - 200 जी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- नट देवदार - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
मेरो मुटुमा पकाउनुहोस्, सूखे र त्यसपछि स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। मल्टिभर्ककी एक कटोरामा मक्खन (20 ग्राम), फलामका टुक्राहरू र "बेकिंग" मोडमा, 20 मिनेटको लागि तलना, कहिलेकाहीँ हिउँदिरहन्छ। पाक कला क्रीम चटनी : हल्का आटा आउँ, मक्खन र मिश्रण जोड्नुहोस्। त्यसपछि पानी, क्रीम, फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। चटनीलाई छोटो पार्नुहोस् ताकि यसले झन् बढाउँछ। हल्का फेरी देवदार पागल र तिनीहरूलाई चटनीमा राख्नुहोस्। अनि त्यसोभए हामी चिकनलाई पखाल्छौं। "अन्त्य" मोडमा, हामी 40 मिनेट तयार गर्छौं।
बहुविध मा एक चिकन कसरी हान्नुहोस्?
सामग्रीहरू:
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 7 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
चिकन ड्रमस्टिक्स मेरा, यो सुखार्नुहोस्, र त्यसपछि नमक र मसाले संग मर्नु पर्छ। मल्टीवार्कको प्यानमा, सब्जीको तेल राख्नुहोस्, चिकन बाहिर राख्नुहोस् र "बेक" मोडमा 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि मल्टीवार्क आवरण खोल्नुहोस्, छालहरू बदल्नुहोस् र एउटै मोडमा, अर्को 20 मिनेट पान्नुहोस्।
आलुको साथ एक कुखुरामा कसरी चिकन पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु (जांघ, ड्रमस्टिक्स वा स्तन) - 700 जी;
- आलु - 5 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- नमक, मसाले, लसुन - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर।
तयारी
हामी चिकनलाई अंशमा काट्छौं। प्याज, टमाटर र गाजर अर्ध-रिंग्स, आलु - कटलरीमा काटियो। एक कटोरा मल्टीवार्कमा सब्जीको तेल राख्नु, सब्जीहरूलाई "बेकिंग" वा "फ्राइङ" मोडमा राख्नुहोस्, हामी 10 मिनेट तयार गर्छौं। नुन र मसलाहरू संग चिकन र सब्जीहरूमा फैलिएको छ। एउटै मोडमा, हामी अर्को 15 मिनेट तयार गर्छौं। अब 100 मिलीलीटर पानी डाल्नुहोस्, "Pilaf" मोड चयन गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यस पछि, मल्टीवार्क को ढक्कन खोल्नुहोस, चिकन पनीर संग आलु छिद्रण, र त्यहि मोडमा हामी अर्को 20 मिनेट पकाउँछौं।