एक किसानको बीउ सँगको केक पकाइएको छ, जो धेरैद्वारा धेरै प्रिय हुन्छ। खनिज भरिएको भित्ताले विभिन्न प्रकारको आटाबाट तयार पारिएको छ - खमीर, रेत र खरिद गरिएको पफबाट। बिरुवाको बीउ संग, तपाईं सूखे फलहरु र विभिन्न धब्बे जोड्न सक्नुहुन्छ।
किसानको केक बनाउन कसरी?
बिरुवाको पाचनको लागि भरपर्दो धेरै फरक हुन सक्छ, र त्यसैले यो भरने को तयारी गर्ने तरिका फरक हुनेछ। तलका सिफारिसहरूले चाँडै नै निजता र बिना कुनै परेशानी तयार गर्न मद्दत पुर्याउनका लागि पनि यो पहिलो पटक।
- बिरुवाको बीउमा कचौरा छैन, तिनीहरू 10 मिनेटको लागि पूर्व-उबल उभिलो पानीको वांछित हुन्छन्, र त्यसपछि यसलाई निकास गर्नुहोस्।
- तयारी गरिएको पोलको बीज कम्तीमा एक घन्टाको लागि कम गर्मीमा पकाइएको छ।
- समयको अन्त्यमा, बिरुवाको बीउ पहिला एक कफी चिनोमा वा मार्टारमा पीस गर्नु पर्छ।
बिरुवाको बीउ संग "दादीमा का नैपकिन" पाउनुहोस्
खमीर आटाबाट केकको बीउको केकले नराम्ररी नराम्रो गाली दिन्छ तर असामान्य रूपमा सुन्दर पनि। एकै समयमा उत्पादन सिर्जना गरिएको छ सबै भन्दा कठिन छैन, यो केवल नुस्खा तल सेटअप सिफारिशहरु लाई पछ्याउन महत्त्वपूर्ण छ, र केक माथि राम्रो संग बनाउन को लागी, तपाईं पकाउने ज्वरो भन्दा पहिले धितो जिरो संग यो तेल गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 0,5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 100 जी;
- खमीर सुक्खा, तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- खेती - आधा कप;
- पानी - 500 मिलीलीटर।
तयारी
- पोप चीनीको अलावा पानीमा उचाईन्छ।
- बाँकी सामग्रीहरू (मक्खन बाहेक) बाट, आटा घुँडा, गर्मीमा आधे घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- आटा दुई भागमा विभाजित गर्नुहोस्, रोल आउट, तेल यसलाई, बिरुवामा फैलियो र रोल बनाउँदछ, दुवै पक्षमा छोडिन्छ।
- यसलाई रिंगमा राख्नुहोस्, बाहिरबाट कट गर्नुहोस्।
- प्रत्येक तेस्रो टुक्रा माथि फर्काइएको छ।
- काट्दा देखिने गुलाब को रूप मा समाप्त हुन्छ र केन्द्र मा फैलन्छ।
- 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पोलका बीउहरूसँग एक पाई मिलाउनुहोस्।
बिरुवाको बीउ, नट र किशमिशहरूसँग जोड्नुहोस्
पागल र किशमिश संग पोकी केक एक समान बिस्कुट को रूप मा एक साधारण बिस्कुट को अनुसार पकाया गएको छ। यस अवस्थामा, पनि, चिनियाँको अण्डालाई कुच्याउन महत्त्वपूर्ण छ, र त्यसपछि तपाइँ सबै अन्य सामग्रीहरू आटामा थप्न सक्नुहुन्छ, तर केक बनाउनको लागि, पकाउने पाउडरको मात्रा बढ्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा, किशमिश, बिरुवाको बीउ, अखरोट कर्नेल - 1 गिलास;
- चीनी - 180 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
- अँग्रेजीलाई बिरोधमा पिटाइन्छ, र आटा मिश्रित हुन्छ।
- किशमिश, पक्की, पागल, बेकिंग पाउडर र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- आटामा आटा धान्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाउनुहोस्।
दही मा बिरुवाको बीउ सँग केक
बिरुवाको बीउ संग पाई, जसको नुस्खा तल प्रस्तुत गरिएको छ, दही को आधार मा तैयार छ। यसको सट्टा, तपाईं अन्य डेयरी उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - किण्वित दूध वा, उदाहरणका लागि, दही। स्याउको सट्टा, तपाईं अन्य फलहरु र बेरीज प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र तपाई तिनीहरू बिना यो गर्न सक्नुहुन्छ, वैसे पनि पाई स्वादिष्ट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- kefir - 1 ग्लास;
- आटा - 1,5 चश्मा;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 कप;
- तेल - 50 जी;
- mac - 50 g;
- सोडा - ½ चम्मच;
- दालचीनी, वेनिला शकर - स्वाद;
- सेब ठूलो हुन्छन् - 3 पीसी।
तयारी
- शुद्ध सेबहरू पतली स्लाइसहरूसँग कत्तिको हुन्छन्।
- अँग्रेजीलाई बिरोधमा पिटाइन्छ, पिघल मक्खन, केफिर, आटा र अन्य सूक्ष्म अवयवहरू जोड्नुहोस्।
- आकस्मिक रूपमा आटाको 1/3 धकेलो, सेब फैलियो, बाँकी आटा डाल्न र 40 डिग्री को लागि सेंकना 180 डिग्री।
पफ पेस्ट्रीको साथ पफ पेस्ट्री
एक तहको पाईको साथको बीउ पनि खरिद फ्रोजन पफ पेस्ट्री बाट तयार हुन सक्छ। माइक्रोवेव प्रयोग नगरेको यो पूर्व-फ्रिज गर्न महत्त्वपूर्ण छ, यस अवस्थामा, तयारीको लागि केहि मिनेट लाग्ने उत्पादन, र प्रत्येक व्यक्ति, एक बच्चा पनि, यस्तो कार्यसँग सामना गर्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 किलो;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- mak - 300 g;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
- मक धोएको र उकालो
- समाप्त भएको पोखरेल शहदसँग मिल्ने, चीनीको स्वाद।
- पफ पेस्ट्री बेकिंग ट्रे मा राखिएको छ।
- आधा भराई एक तरफमा राखिएको छ, दोस्रो सेकेन्ड ढाकिएको छ, किनारहरू छिटो हुन्छन् र 220 डिग्रीमा रातो हुँदा तिनीहरूले रातो पखेटाको बीउ सँग पाई पाउँछ।
केकको बीउ र स्याउ संग केक
पोप केक, जो नुस्खा थप राखिएको छ, सेब को अतिरिक्त संग तयार छ। तिनीहरू सानो टुक्रामा काट्न सकिन्छ, वा तपाईं तिनीहरूलाई एक स्टोरेजमा घुमाउन सक्नुहुन्छ, किनकि यो अवस्थामा प्रतिनिधित्व गरिएको छ, त्यसपछि पाई मा फल दृढताले महसुस गर्नेछैन, तर तिनीहरूले समाप्त उत्पादनको लागि विशेष स्वाद र जोगाइपन प्रदान गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- mak - 150 g;
- सेब - 400 जी;
- मक्खन - 120 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पाउडर भएको चीनी, मंगा - 3 चम्मच। चम्मच;
- हनी, तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
- पोफी एक कफी चिनारीमा मिलीएको छ, उबलते पानी संग पनी र 15 मिनेट सम्म बायाँ।
- स्याउ एक औसत गटरमा टिन्डर।
- नरम मक्खन yolks संग पीटित हुन्छ।
- खेती जोड्नुहोस्, मह, स्याउ र मिक्स संग मासु।
- तेलमा हाल्नुहोस्, सबै सूक्ष्म सामग्री राख्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
- व्हीपित व्हाइटहरू प्रविष्ट गर्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।
- आटालाई मोल्डमा राख्नुहोस् र 45 डिग्रीको लागि 1 9 0 मा पोलको बीउको साथ 1 9 71 डिग्री पाई।
पॉप केक खट्टा क्रीम संग
खट्टाको क्रीमको आधारमा वेनिला क्रीमको साथ पोफी बीउ पाई एक अत्यन्त नाजुक र धेरै स्वादिष्ट उपचार हो। खट्टा क्रीम जनमा, आटाको सट्टा, तपाईं स्टार्च वा माङ्ग थप्न सक्नुहुनेछ, हरेक अवस्थामा यो यसको आफ्नै तरिकामा स्वादिष्ट हुनेछ। बिरुवाको बीउ सँगसँगै, तपाईं इन्टरनेटमा कुचल नट र किशमिशहरू थप्न सक्नुहुनेछ। जब सेवा गर्दै, केक टकसाल पात, ताजा फल वा दालचीनी संग सजाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा 240 जी;
- तेल - 100 ग्राम;
- नमक - चुरोट;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- mak - 100 g;
- दूध - 130 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- खट्टा क्रीम - 300 जी;
- vanillin।
तयारी
- मक्खन वाला आटा क्रमांक मा जमीन छ, ठंडे पानी डाल दिए र आटा घुमाईन्छ।
- यसलाई आकारमा वितरण गर्नुहोस्, साइडहरू र 15 मिनेटको लागि 200 डिग्री पानामा बनाउनुहोस्।
- उबलने दूधमा, आधा रुचाउँनुहोस्, हल्लाउनुहोस्, जमीनको खेती जोड्नुहोस् र 7 मिनेट पहिले मोटो पार्नु पर्छ।
- फलस्वरूप परिणाम भरिएको केकमा राखिएको छ।
- खट्टा क्रीम बाँकी बाँकी चीनी, वाइनिलिन र आटाको 40 ग्रामसँग मिल्दछ।
- नतीजा जनक एक बिललेट मा राखिएको छ र 180 डिग्री को आधा घन्टा भरेर एक किसिमको साथ पाई मिलाउँछ।
बिरोधको बीउ संग लेन्स पाई
फास्टिंग एक स्वादिष्ट बेकिंग को पूर्ण रूप देखि त्यागने को कारण नहीं है, यस किसान को बीउ संग एक त्वरित पाई यो उत्कृष्ट पुष्टि हो। यो निषिद्ध उत्पादनहरू - अण्डा, मक्खन र दूधको प्रयोग बिना तयार छ, तर यसबाट यो स्वादिष्ट र सुगन्धित छैन। विशेष पेक्सीसी प्रेमीले ग्रेटेड नींबू छील को प्रयोग दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खेती - आधा कप;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- उबलते पानी, चीनी - 1 गिलास;
- एक नींबूको खुट्टा
- आटा - 2 कप;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
- पोफी मिलिंगमा एक कफी चक्कीमा, उबलते पानी डाल्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि छाड्नुहोस्।
- चीनी, वेनिला शर्करा र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- सानो स्टोटरको साथ, नींबूको छाती छीलियो र यसलाई भरेर पठाउनुहोस्।
- त्यहाँ, तेल डाल्नुहोस्, आटा र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- आटामा आटा धकेल्नुहोस् र 180 डिग्री 40 मिनेट तयार पार्नुहोस्।
पोप फ्रि केक - नुस्खा
स्वादिष्ट पेस्ट्री आटाको प्रयोग बिना बनाइयो, यस अवस्थामा, 6 अण्डा र 4 प्रोटीनहरू प्रयोग गरेर बिरुवा रहित मुक्त पाई तयार पारिएको छ। यसको कारणले, उत्पादनले आकारलाई राम्रो बनाउँछ। नुस्खाले प्रायः मसलाहरूको सेट देखाउँदछ, यदि तिनीहरूमध्ये कुनै मनपर्दैन, तपाइँ तिनीहरूलाई हटाउन सक्नुहुन्छ, र सुरक्षित रूपमा तपाईंको मनपर्ने प्रयोग गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- mak - 250 g;
- चीनी - 80 जी;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- अन्डा - 6 पीसी।;
- प्रोटीन - 4 पीसी।
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- लौंग - आधा चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- पाउडर गरिएको चिनो, पोल, लौंग, दालचीनी र पाक पाउडर मिलाउनुहोस्।
- अण्डाहरू, मक्खन र whisk थप गर्नुहोस्।
- प्रोटीनहरू र चिनारीहरू अलग गर्नुहोस्, र पोल बीजको साथमा मासमा इन्जेक्नुहोस्।
- फारम तेलको साथमा स्नेह गर्नुहोस्, आटा खान्नुहोस् र 200 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि आटा र पकाउने बीउ बिना पाई तयार पार्नुहोस्।
Cottage Cheese and Poppy Pie
पनीर र पकाउने बीउ संग पाई युरोपेली व्यञ्जन को एक क्षुद्रग्रहणता हो। यो मामला मा कोटीज पनीर यो राम्रो छैन को लागि बोसो को उपयोग गर्न को लागि, वसा सामाग्री को 5-10% एकदम पर्याप्त छ। मंगको सट्टा भरिएको पोलिसमा, तपाईं क्यान्डस्टर्च प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, स्थिरता एकदम फरक हुनेछ, तर यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 300 जी;
- तेल - 230 जी;
- चीनी - 250 जी;
- दूध - 700 मिलीलीटर;
- पनीर - 250 जी;
- mak - 150 g;
- मंगा - 150 g;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- आटा गुमाएको छ, 100 ग्रामको चीनी र तेलको आधा थपिएको छ।
- अवयवहरूलाई एक टुक्रामा राख्नुहोस्।
- यसको मात्रा 2/3 ढाँचाको तलमा राखिएको छ र चिसोमा सफा गरिन्छ।
- दूध उडाउनुहोस्, बाँकी चीनी, मक्खन र एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- बिस्तारै पोल, मंग र हलचल बनाउनुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि मिनेट को माला छोड्नुहोस्।
- कटेज पनीर अण्डाको साथमा रहेको छ, जन पोषित मिश्रण र मिक्समा जोड्नुहोस्।
- आटाको फलफूल आटामा फैलिएको छ, माथि कुकुरको बाकस संग ढाकिएको छ र पनीर र 1 घण्टा को लागी पुर्जीको बीउ संग 180 डिग्री पकाउँछ।
मल्टीवार्कमा पोफी केक
सबैले लामो समयको लागि जान्दथे कि घरको भोक सुगन्धित पेस्ट्रीहरू पकाउन, तपाइँलाई ओवन गर्न आवश्यक छैन। बहुव्यापी मा केकको बीउ संग केक धेरै स्वादिष्ट छ, र यसको अलावा यो धेरै सजिलै तयार छ। प्राकृतिक दही को सट्टा, अन्य डेयरी उत्पादन सुरक्षित तरिकाले प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 150 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दही - 200 जी;
- चीनी - 170 जी;
- mak - 100 g;
- पागल - 100 ग्राम;
- नमक - चुरोट;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी।
तयारी
- अँग्रेजीले बिरोधलाई हरायो, दही थप र हलचल।
- नुन र बेकिंग पाउडरसँग आटा मिलाउनुहोस्, कपालको बीउ, नटहरू थप्नुहोस्।
- खट्टा अण्डा मिश्रण र मिश्रण गर्नुहोस्।
- भुइँमा राखिएको कटोरामा आटा राख्नुहोस् र "बेक" मोडमा राख्नुहोस्, 65 मिनेटको लागि पकाउने बीउहरूसँग एक स्वादिष्ट पाई तयार पार्नुहोस्।