नयाँ वर्ष एक विशेष अवकाश हो, जुन दुवै वयस्कों र बालबालिकाहरु द्वारा प्रतीक्षा गरिएको छ। एक उत्सव तालिका सधैं एक विशेष तरिकामा समावेश गर्न चाहन्छ, ताकि यो स्वादिष्ट छ, र संतोषजनक, र जरूरी - सुन्दर! अब हामी तपाईंलाई सस्तो नयाँ वर्षको सलाद र चिसो नाश्ताका लागि उत्तम मूल व्यञ्जनहरु बताउनेछौं।
नयाँ वर्षको नाका "मन्डारिन"
सामग्रीहरू:
- प्रसोधित पनीर - 2 पीसी।
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- डिल - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
अण्डा कडा मेहनत, गाजर - पकाएर। त्यसपछि हामी अवयवहरू सफा गर्छौं। तीन पिउने पनीर दही, त्यसै गरी हामी अण्डासँग गर्छौं। ती कटा लसुन र कटा डिलमा थप्नुहोस्। मेयनेज जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। एक सानो ग्रेटेड उबले गरिएको गाजर मा पीस। पनीर मास रोल बल बाट र ग्रित गाजरहरु संग। हामी हरियाली र लाउरे पातहरू चल्दछौं।
नयाँ बर्षको तालिकामा रातो कायाकारको साथ टिर्टलेट
सामग्रीहरू:
- तयार tartlets - 10 पीसीएस।
- क्रीम पनीर क्रीम - 150 जी;
- रातो कायाहार - 120 जी;
- उबलाएको अण्डा - 4 पीसी।;
- पिट्स बिना पिट्स - 10 पीसीएस।;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज
तयारी
एक पनीर मा तीन पनीर फिसलियो, यसलाई कुचल लसुन मा जोड्नुहोस्। पिठो बिना ओठहरू काँटामा काटिएका छन्। उकेलो अण्डाहरु सफा गरिन्छ र तीन माटोको दाखिला संग एक झरना मा। हामी अण्डा, पनीर, लसुन, मेयोनेज र राम्रोसँग हलचल गर्छौं। प्राप्त समूह टेर्टलेटहरू भरिएको छ, माथिबाट हामी रातो कायावर राख्छौं र जैतून को छल्ले।
नयाँ वर्षको सलाद "बन्दर"
सामग्रीहरू:
- केकडा लीक - 200 जी;
- कडा पनीर - 200 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज;
- prunes - 1 टुकडा;
- उबले गाजर - 1 टुक्रा;
- गाजर मा कोरियाई - 50 g;
- काली मिर्च
तयारी
केकडा स्टिकहरू थोडा फ्रस्टबेटिन र तीन औसत औसत कटरमा लिन्छन्। सजावटको लागि दुईवटा रातो पट्टीहरू बाँकी छन्। पनीर एक झरना मा पनि तीन छ। लगभग ¼ पनीर र ग्रेटेड केकडा स्टिकहरू सजावटको लागि बाँकी छन्। अण्ड 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र त्यसपछि ठिकबाट ठिक र सफा गर्नुहोस्। साथै हामी तिनीहरूलाई सानो मा पीसौं