तपाईं जान्दछन्, धेरै वयस्कों, एक्लै बच्चाहरु लाई तली देखि पीडा मूंगफली र कोइस्कीकी खाने को लागी। तर, दुर्भाग्यवश, खरिद गरिएको उत्पादन प्राय: बेकार हुन्छ, हानिकारक निकास पनि - स्वाद र सुगन्ध बढाउने। तर कि तपाईं आफैलाई र तपाईंका छोराछोरीहरूलाई तपाईंको मनपर्ने मूंगफलीको साथमा लान्न सक्नुहुनेछ र, एकै समयमा, यसको गुणस्तरको लागि शान्त रहनुहोस्, हामी तपाईंलाई घरमा पकाएको पकाएको मूंगफलीको लागि नुस्खा बताउनेछौं। यसबाहेक, कच्चा मूंगफलीको प्याकेट खरिद गरी आफैं तयार पार्दै, तपाइँ पनि बचत गर्नुहुनेछ, किनकि बैगमा तयार उत्पादन खरिद गर्दा हामी प्राय: प्याकिङको लागि अति भुक्तानी गर्दछौं।
भुटेको नमकीन मूंगफली
सामग्रीहरू:
- मूंगफली - 200 जी;
- नमक - स्वाद।
तयारी
मूंगफली एक सफा सुकेको फ्राइङ प्यानमा राख्नु, तेल थप्नको लागि आवश्यक छैन, लगभग 12-15 मिनेटको लागि एक सानो आगोलाई फ्रिज गर्नुहोस्, ज्वलनबाट पनीर रोक्न जरुरी छ। तैयारी को डिग्री husks को लागि जाँच गरिएको छ - जब यो राम्रो सुकेको छ र भरी छ, यो संकेत गर्दछ कि मूंगफली बंद गर्न सकिन्छ। जब यो सानो चिसो हुन्छ, हामी यसलाई सफा गर्छौं, यसलाई हाम्रा हातले रगतमा लैजान्छौं। अब तपाईं तलको र पोकोलोट फ्रिड र मोनटप छिप्न सक्नुहुन्छ। यसका लागि, केही चिसो पानीको चम्मचमा चिसो हुन्छ। फेरि बिरोध हामी प्यानमा फर्कन्छौं र नमक वाष्परेट सम्म नुहाउनको लागि खरानी समाधानको समाधान गर्दछौं। पसलमा - सुन्दर र चमकदार रूपमा समान पोषण गर्न, तपाईं सब्जी तेलको केहि थोपा थप्न र फेरि मिश्रण गर्न सक्नुहुनेछ।
त्यसै गरी, तपाईं मीठा मूंगफली बनाउन सक्नुहुनेछ, केवल नमक समाधानको सट्टा चीनी सिरप प्रयोग गर्नुहोस्, वा तपाईं केवल सरसफाइमा चिनियाँ पाउडर छिर्न सक्नुहुनेछ।
कुचल भुना हुआ मूंगफलीहरू व्यापक रूपमा पाकमा प्रयोग गरिन्छ। एक मूंगफली छील गर्न, केवल यसलाई टेबल वा अन्य फ्लैट सतहमा राख्नुहोस् र रोलिंग पिनको साथ थिच्नुहोस्। तपाईलाई यसको आवश्यकता पर्ने आधारमा, आफैलाई क्रश गर्न रकम समायोजन गर्नुहोस्।
नमक र शर्कराको अलावा, तपाइँ सुरक्षित रूपमा कुनै मसाले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणको लागि कुचल लसुन, अयगनगो, करी, मिट्टी मिर्च र अन्य। सामान्यमा, कुनै पनि प्राकृतिक मसला र स्वाद जोड्नुहोस्! ठीक छ, यदि तपाईंलाई मिठाई मन पर्छ भने, तपाईं घरमा kozinaki बनाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।