लसुन ह्यान्ड्स एक उत्पादन हो कि अहिल्यै ध्यान देखि भरी छ। त्यहाँ धेरै प्रयोगहरू छन्: लसुन तीरहरू आफैंमा पकाएर, एशियाई तरिकामा पकाएर पकाएर कष्ट क्रीमलाई पकाउँदछन्, संरक्षणमा राख्छन् र अलग-अलग डिब्बामा राख्छन् वा तिनीहरूबाट पास्ता पकाउनुहोस्। पास्ताको लसुन तीरबाट पास्ता कटाईका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ र विभिन्न व्यञ्जनहरूमा सिजनको रूपमा थपिन्छन्।
पास्ता लसुन तीरबाट - सर्दको लागि एक नुस्खा
यो एक आधारभूत नुस्खा हो जुन कुनै पनि सब्जानी, मसाले र जडीबुटीहरू थप्नको लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- लसुन तीर - 640 जी;
- नमक - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर।
तयारी
लसुन शूटरहरूको एक भाग बन्द गर्नुहोस् र थप निविदा टुक्राहरू टुक्राहरूमा काटेर तपाईंको ब्लेंडरलाई ह्यान्डल गर्न सक्षम हुनेछ। ब्लेंडर को कटोरा मा धोया र सूखे तीर फेंकें, तब नमक छिटो र तेल मा डाल। पेस्ट प्राप्त नभएसम्म अवयवहरू समाउनुहोस्। उत्तरार्धको निरन्तरता तपाईंको विवेकमा रहेको छ: यो सम्भव छैन कि तपाईं नकल गर्नु, तर पेस्ट असिन छोड्नुहोस्, वा तपाईंले पेस्टोको लागि चटनी नदिँदा सबै ध्यानपूर्वक सावधानीपूर्वक काम गर्नुहोस्।
लसुनबाट तयार हरी पेस्ट्रीले सफा सुकेको जारहरूमा फैलाउन र बन्द गराउन पर्याप्त हुन्छ। कुनै प्याजिलिलाइजेशन आवश्यक छ किनकी तेल, र लसुन आफैले पनि उत्कृष्ट संरक्षक हुन्। ठण्डमा कार्यपाठ राख्नुहोस्।
लसुन पास्ताका लसुन पास्ताका लागि नुस्खा
यो नुस्खामा हामी लसुनको तीरहरू डिलिजनको साथ जोड्दछौं। डिलसँग लसुन तीरबाट तयार बनाइएका पेसाहरू कालो रोटीको कम्पनीमा बोर्सटको साथमा उत्कृष्ट र यसको मनपर्ने मासुको लागि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- जवान लसुन तीर - 570 g;
- नुनको चुरोट;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- डिल हरियालीको मुट्ठी।
तयारी
पकाउने प्रविधि एउटै नै छ। तीणहरूको अझ बढ्दो भागले सीधा गठबन्धनमा राखिन्छ, तेल, नुन र डिलको साथ पूरै। सबै अवयवहरू कटोरीमा हुन्छन् पछि, वांछित स्थिरता प्राप्त नभएसम्म बिस्कन्छ, र त्यसपछि तयार कन्टेनर माथि फैलियो। तैयार गरिएको पेस्ट फ्रिजमा छोड्न वा सानो बर्फ कन्टेनर / ढाँचामा भण्डारण गर्न सकिन्छ र फ्रीजरमा पठाउन सकिन्छ। सस र सूपमा जमेको संस्करण सजिलै राखिएको छ।
जाडोको लागि लसुन तीरबाट पास्ता पास्ता
माथि हामीले हामीले पहिले नै भन्यौं कि समाप्त लसुन पेस्ट यसको स्थिरताले इटालियन पेस्टो सॉस जस्तो देखिन्छ। त्यसैले यस समानता बढाउनको लागि, तपाईं ताजा तुलसीको साथ लसुन तीरलाई मार्न सक्नुहुन्छ। यस्तो पास्ता तपाईंको मनपर्ने इटालियन व्यंजनहरू: लासागना, उबले पास्ता, पिज्जा वा हल्का सलादहरूको उत्कृष्ट उत्कृष्टता हुन सक्छ। मासुको टुक्रालाई पास्ताको रूपमा पास्ता वा अन्य ससहरूसँग मिक्स, चिसो ऐपेटाइजर तयार गर्न मक्खन र पनीर।
सामग्रीहरू:
- जवान लसुन तीर - 540 जी;
- शराब सिरका - 10 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- हरियो भाडाको गुच्छा।
तयारी
तपाईंले लसुन तीरको पेस्ट पकाउनु अघि, तीरको छेउको भागलाई बन्द गर्नुहोला, र थप नाजुक गोलीहरु पल को पूर्वमा राखिएको छ। ती तीरको कुनै नराम्रो भागबाट हामी छुटकारा पाईन्छ ताकि पेस्ट अधिक समृद्ध, कम रेशम बनाउन र हल्का स्वाद थियो।
तीरहरू तेलमा दाखिला पलायनमा तीरहरू पालन गर्नुहोस्, दाखिला सिरकाहरू, तुरुन्त पातहरू र मौसमलाई नमकको चुच्चोमा राख्नुहोस्। वांछित स्थिरता सम्म सबै केहि whisk र भण्डारण को लागि सफा जार माथि प्रसारित।