लसुन पटाखे मात्र एक स्वादिष्ट स्वतन्त्र नाश्ता हुन सक्छ, तर पहिलो र मुख्य व्यंजनहरू, सलड्स र अन्य नाश्ताहरू पनि एक उत्तम अतिरिक्त पनि हुन सक्छ। लसुन पटाखेहरूको फराकिलो न केवल आफ्नो नाजुक तर सूक्ष्म लसुन स्वादमा मात्र होईन, तर पनि बनावटमा कि कुरकुरा सामग्री एक सजावटी डिशमा थप्न सकिन्छ।
लसुनको साथ टुक्रा - नुस्खा
नुस्खामा सूखे रोटी प्रयोग गर्न क्षमता, लसुन क्राउटोन्स न केवल एक स्वादिष्ट मा, तर एक धेरै व्यावहारिक नाश्ता पनि।
सामग्रीहरू:
- loaf or baguette;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- लसुन - 4-5 दाँतहरू;
- समुद्री सागर र काली मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
ओवनको तापमान 200 डिग्री सेल्सियससम्म ल्याउनुहोस् हामीले पछाडि वा पङ्क्तिसँग पकाउने ट्रे राख्दछौं।
Saucepan मा, जैतून को तेल डालना र यो गर्मी। न्यानो मक्खनमा हामीले कम्तीमा एक मिनेटको लागि पतला कटा लसुन कटायो। हामी गरम तेलको साथ स्वादको टुक्रा मिलाउछौं, हाम्रो आफ्नै स्वाद प्राथमिकताहरूमा आधारित मसालेसँग छिटो र तयार पारिएको पाना पानामा एक तहमा वितरण गर्नुहोस्।
15 मिनेट वा एक विशेषता सुनहरा भूरी ब्राउन सम्मको क्रेकन्सहरू पकाउनुहोस्।
लसुन र अजवाली संग घर का बना croutons
सामग्रीहरू:
- लसुन दन्त - 4-5 पीसीएस।
- सेतो रोटी;
- कटा अजमा (पत्ते) - 1 चम्मच। चम्मच;
- grated Parmesan - 45 g;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर।
तयारी
तपाईंले लसुनसँग रगत पकाउनु अघि, ओवनलाई 180 डिग्री सेतो उचालो राख्नुहोस्।
हामी अशुद्ध साग, थोडा नमक र काली मिर्च संग लसुन लौको सफा र पीस। सुगन्धित पेस्टलाई पछाडि पूर्व तेलमा राख्नुहोस् र यसलाई 30-40 सेकेन्डसम्म उचाल्नुहोस्। तातो मक्खनको साथ diced रोटी मिक्स गर्नुहोस्। वैसे, लसुन संग पटाखे एक खुट्टा, बेगेट, कुनै सूखे रोटी वा टोस्ट रोटी बाट हुन सक्छ - यसले कुरा गर्दैन।
हामी रोटी क्यूब एक पाना पानामा टुक्रामा राख्दछ र ओवनमा राख्छौं। 8 मिनेट पछि, ग्रिड पिर्मेसन संग रोटी छिटो, मिश्रण र अर्को 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस् वा रोटी सुनियो। प्रयोग गर्नुअघि क्रटोन पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्।
लसुनको साथ राइ croutons बियर गर्न
हल्का स्वाद र ताजा लसुनको गन्ध निकाल्नुहोस् सम्भव छ लसुनको प्रयोगको लागि धन्यवाद। सूखे प्याज संग एक मिश्रण मा, तपाईं बियर को लागि अद्भुत स्नैप हुनेछ, सांस खराब छैन।
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन - 4 जी;
- सूखे प्याज - 4 जी;
- राई रोटी - 120 जी।
तयारी
प्याकेजमा, जैतून को तेल को 2/3 पन्छ र लसुन संग सूखे प्याज जोड्नुहोस। त्यहाँ हामी पनि राई रोटी क्यूब पठाउँछौ। हामी थैला बाँध्छौं, हामी सबैसँग सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्छौं ताकि भविष्यका प्रत्येक पखेटाहरू तेलको साथमा छोप्नु, र त्यसपछि प्याकेजको सामग्रीलाई सुनको तेल र कुखुराको कुखुरा सम्म बाँकी तेलको तेल र त्रासमा प्यानमा परिवर्तन गर्नुहोस्। जब croutons तातो हो, तिनीहरू नमकको राम्रो चुम्बन संग सारिनु पर्छ र तालिकामा मात्र, सेवा गर्न सकिन्छ वा तपाईंको मनपर्ने साथ
पनीर र लसुनको साथ ओवनमा घरको टुक्राको टुक्राको लागि पकाउनुहोस्
लसुन संग पनीर croutons सुखद न केवल त्यस्ता पखेटा, बल्कि तिनीहरूलाई पनि सबै प्रकारका सूप को एक अतिरिक्त को रूपमा प्रयोग गर्न को लागि सुखद छ।
सामग्रीहरू:
- baguette;
- grated Parmesan - 110 g;
- मक्खन - 40 जी;
- साग;
- लसुन कबूतर - 4-5 पीसी।
तयारी
बागुतले पतली स्लाइसहरूमा काट्ने, पकाउने पानामा राख्नु र ग्रिन भित्र राख्नु। जबकि रोटी खैरो छ, मसलायुक्त लसुन र कटा सागहरूसँग निलो मक्खन मिलाउनुहोस्। हामी बाउनेट स्लाइसलाई अर्को तिर घुमाउछौं, तेलको साथ तिनीहरूलाई चिकन र ग्रेटेड पनीरसँग छिर्छ। हामी पनीर पिघ्न सम्म पर्ख्छौं, र हामी उनीहरूको ओवनको क्रेटोन्स पाउँछौँ।