मोरसोइनको लागि बर्गामोटको लागि राम्रो नुस्खा गुणस्तरको प्रारम्भिक उत्पादनको ग्यारेन्टी हो, त्यसैले यो बुझ्न योग्य छ किन किन सबैले इच्छुकताले यसको तयारीको रहस्यलाई साझा गर्दैनन्। घर शराबको लागि आधार बनाउन गाह्रो छैन, मुख्य चीज धेरै सटीक रूपमा हेर्नको लागि हो।
कसरी मोसुनको लागि एक क्री बनाउने?
आज, घर-पकाइएको घरको ब्रेकको लागि व्यञ्जनहरू मात्र छुट्टै छुटका लागि अल्कोहल समस्या समाधान गर्न सम्भव बनाउँदछ, तर मूल स्वादको उत्पादनसँग अतिथिहरूलाई पनि आश्चर्य लाग्न सक्छ। तर ती व्यक्तिहरूले पहिलो पटक यो मामला लिन्छन्, यो अनुभवी विशेषज्ञहरूको सल्लाहमा ध्यान दिनु आवश्यक छ। मुख्य कार्य दाहिने अवयव छनौट गर्न छ।
- कन्टेनरमा त्यहाँ नि: शुल्क स्थान हुनुपर्छ जहाँ फोम बनाइनेछ।
- कडा पानी खमीरलाई रोक्छ, तर यो खमीरको लागि आवश्यक खनिज प्रदान गर्दछ, त्यसैले, शुद्ध पानी लिन लायक छैन।
- चम्मचको लागि ब्रेकको लागि नुस्खा अल्कोहल खमीर चाहिन्छ, तर अन्य विकल्पहरूसँग यो उपयुक्त परिणाम प्राप्त गर्न सम्भव छ।
चीनीबाट चिसोको लागि ब्रेगा
बार्ग राख्नु पहिले, एक उपयुक्त कन्टेनर छान्नु आवश्यक छ। चिनियाँ प्रत्येक किलले पिटरको लगभग 1 लीटर दिन्छ। ब्रेगा र खमीरबाट बनेको मोनसोइनको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय विकल्प हो, यो फोम अब बनाइएन भने तयार गरिन्छ, र शराबको गहिरो महसुस हुन्छ। तपाईं एक ज्योति मेल ल्याउन सक्नुहुन्छ, यो बाहिर जाँदैन।
सामग्रीहरू :
- चीनी - 6 किलो;
- सीट्रिक एसिड 25 जी;
- पानी - 18 l;
- सूखी खमीर - 120 जी।
तयारी
- सिरप बनाउनुहोस्। 6 लीटर पानी निको पार्नुहोस्, चिनी, फोडाले ढाक्नुहोस्।
- सिट्रिक एसिड राख्नुहोस्, 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- एक कंटेनरमा राख्नुहोस्, जोड्नुहोस्, सरसफाइ, बाकी पानी।
- खमीर पतला, फोम को उपस्थिति भन्दा पहिले 40 मिनेटमा जोड दिनुहोस्।
- न्यानो कोठामा सार्नुहोस्, पानी ताले राख्नुहोस्। यस भूमिकाको साथ, रबड दस्ताने सामना गर्दै।
- ब्रगा 3 देखि 11 दिनसम्म चल्नेछ।
ब्रैगा मल्टबाट बनेको थियो
घर-मुकुट गरिएको सिगोगनको लागि बेंचको तयारी एक कठिन प्रक्रिया होइन, तर ध्यान चाहिन्छ। खमीर पूर्व परीक्षण गरिएको छ: फोमले न्यानो, मिठो पानीमा बज्छ, यदि फोम देखा पर्यो - गुणस्तर राम्रो छ। धेरै लोकप्रिय माल्ट को लागि नुस्खा हो - कुनै पनि अनाज जसमा स्टार्च हुन्छ, जस्तै जौ, राई, जाम, मकई।
सामग्रीहरू :
- माल्ट - 5 किलो;
- खमीर - 50 g;
- पानी - 20 लीटर।
तयारी
- अन्न पीडित, घिउन्जेल एक घण्टाको लागि, तातो पानी पकाउनु, पकाउनुहोस्।
- जब सतह लाइट हुन्छ, गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- 25 डिग्रीसम्म कूल, खमीर थप्नुहोस्।
- पानीको मुलायम राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई गर्मीमा राख्नुहोस्।
- एक दिन एकपटक मिक्स गर्नुहोस्, मोँसा मोनसोइनका लागि ब्रेगा 2 देखि 7 दिनसम्म जगेडा हुनेछ।
ब्रेगा माउन्सनेट को लागि मटर मा
खाना पकाउने सबै कन्टेनरहरू पूर्ण रूपमा सफा हुनुपर्छ, उत्पादनको गुण यो निर्भर गर्दछ। यो राम्रो न केवल कुल्ला कुंडली को लागि सिफारिस गरिएको छ, तर सफा कपडाको साथ डिब्बा, बोतलें र बेसिनहरू पनि सफा गर्न। यो विशेष गरी यदि गैर-मानक सामग्री प्रयोग गरिन्छ। विशेषज्ञहरूले तपाईंलाई यो विकल्प प्रयास गर्न सल्लाह दिन्छन्, मटरहरूमा चम्मचका लागि बर्गको लागि नुस्खा जस्तै।
सामग्रीहरू :
- सूखा खमीर - 50 ग्राम;
- खुबै मटर - 2 किलो;
- चीनी - 4 किलो;
- पानी - 25 लीटर।
तयारी
- मटर 4 घण्टाको लागि न्यानो पानीमा भिजेको छ।
- सिरप उडाउनुहोस्। यसको लागि, चीनी 6 लीटर पानीमा बन्छ, 5-7 मिनेटको लागि उचाई, फोम हटाउँदै। कूल डाउन
- मीठो पानीमा खमीर पनी, फोम सम्म पर्खनुहोस्।
- कन्टेनरमा, मटर, चिनी र बाहिरी पानी डाल्नुहोस्, हल्लाउनुहोस्, खमीर थप्नुहोस्।
- एक रबर को दस्ताने पहनें, केवल मा औंलाहरु लाई ऊर्ध्वाधर गर्न को लागी।
- 5-6 दिनको गर्मीमा मोसोशाइन रोमहरूको लागि मरामा ब्रागामा।
ब्रेगाले मोनसोइन - अनुपातको लागि हानीबाट
यदि तपाईं बिना गन्ध बिना चम्मचको लागि व्यंजनहरूको लागी हेर्नुहुन्छ, त्यसपछि सूचीमा पहिलो हुनेछ - माई। यो बाट बनाइएको शराब एक सानो मधुमेहको साथ धेरै नरम हुन्छ। यसलाई विभिन्न तरिकामा तयारी गर्नुहोस्: गहुँको साथ, केवल शहदको साथ। एक लोकप्रिय मधुमेह उत्पादनले पनि फिट गर्दछ, पुरानो वा किन्न।
सामग्रीहरू :
- चीनी - 5 किलो;
- पानी - 35 लीटर;
- हनी - 5 किलो;
- सूखी खमीर - 150 ग्राम।
तयारी
- शहदसँग पनी पनी, पानी डाँडा, 30 डिग्री सेल्सियस।
- मिश्रण हल गर्नुहोस्, एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
- खमीर थप्नुहोस्, फोमको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
- पानी सील स्थापना गर्नुहोस्, यसलाई न्यानो र गाढा ठाउँमा राख्नुहोस्।
- 1 देखि 2 हप्ताको लागि मोन्सिइन रोमहरूको लागि ब्रेगामा महान् ।
ब्रैगाले म्यानसोइनको लागि जामबाट बनायो
धेरै मालिकहरूले यसलाई शराब र मोमबत्तीको जाम बनाउन प्रयोग गर्छन्। कुनै पनि जामुन, चिनीको साथमा, पनि गर्नेछ। सबै भन्दा सिद्ध विकल्प - चेरी वा प्लेम, र गोसेर र क्युरेन्टले बादको स्वाद दिन्छ। ब्रैगले मोनसोइनको लागि जामबाट बनाएको - एक अनुपात जो धेरै सरल छ, समस्या निवारण छैन।
सामग्रीहरू :
- पानी - 12 l;
- जाम - 3 लीटर;
- सूखा खमीर - 60 जी;
- चीनी - 1.5 किलो।
तयारी
- यो नुस्खाको लागि, खमीरलाई मीठो पानीमा पतला हुनुपर्छ र फोम गठन गर्नु आधा घण्टामा राख्नु पर्छ।
- न्यानो पानीमा, चीनी र जाम राख्नुहोस्, एक सजावटी जनलाई हलचल। तपाईं ताजा फल टुक्राहरू थप्न सक्नुहुन्छ।
- पतला खमीर खानुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
- पानी जाल राख्नुहोस्।
- हप्ताको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्।
- मूनशिनको लागि जामको लागि रिसाव ब्रगा दैनिक तरल मिलाउन आवश्यक छ।
गेगाबाट खमीरको लागि खरगोशको ब्रेगा
मोसोशाइन, खमीरमा बनाइयो, एक विशिष्ट गंध छ, यसैले धेरै शिल्पकारहरूले यस उत्पादन बिना व्यञ्जनहरू रोज्छन्। सबैभन्दा राम्रो उदाहरण गेहूंको लागि बिरुवा हो, किनकि त्यहाँ अनाजमा जंगली खमीर हो, जसले शराब भन्दा खराब काम गर्दैन। भर्ती लामो समय लाग्छ, तर माथिको शराबको गुण, यस्तो ब्रेक पनि रोटी शराब भनिन्छ।
सामग्रीहरू :
- अनाज - 4 किलो;
- चीनी - 4 किलो;
- पानी - 30 लीटर।
तयारी
- 1 केजी अनाज एक कन्टेनरमा भर्न, पानी डाल्नुहोस्, अँध्यारो र ठुलो ठाउँमा 2 दिनसम्म छोड्नुहोस्, ताकि गेहूं उचाल्दछ।
- 0.5 किलो किग्रा जोड्नुहोस्, मिश्रणमा, गर्मीमा अर्को 10 दिनको लागि छोड्नुहोस्।
- खरगोश डालो, बाकसहरु र मकई राख्नुहोस्, तातो पानी खानुहोस्।
- एक पानी जाल पहन्नुहोस्, गर्मीमा 20 दिनको लागि सफा गर्नुहोस्।
ब्रेगा सेन्सेन - नुस्खाको लागि सेबबाट
त्यहाँ अर्को पुरानो नुस्खा छ - सेन्सेबाट ब्रेगा मोनसोइनको लागि। तपाईं केवल एक राम्रो किस्म लिन्छ, शोरको साथ खानु राम्रो। खमीर शराबको लागि आदर्श छ। फलहरु को टुकडे मा राखयो, पिघलिएको छ, जो थोडाई दि्छ। पेय बलियो हुन्छ, भूरी टिंग र विशेषताको साथ, आक्रामक सुगन्ध।
सामग्रीहरू :
- सेब - 30 किग्रा;
- पानी - 20 लीटर;
- चीनी - 4 किलो;
- सूखा खमीर - 100 ग्राम।
तयारी
- सेबहरू खुलिएको, काट्ने, बोतलमा राख्छन्।
- पानीले पलाएको चिसो, फल लगाउनुहोस्।
- खमीर थप्नुहोस्।
- हाइड्रोलिक शटर राख्नुहोस्, 10 दिनसम्म अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्।
ब्रेगाबाट मोरङको लागि अंगूरबाट
शक्ति र सुगन्ध को लागि सबै भन्दा राम्रो खमीर बिना पकाने को लागि अंगूर देखि अंगूर माना जाता छ। ताजा जामुन अद्भुत अरोमा दिन्छन्, केही शिल्पकारहरूले टोपलाई बिचाउने छनौट गर्न खोज्छन्, किनभने यो अङ्ग्रेजीमा उच्च शुगर सामग्रीको चिन्ह हो। एक किसिमको कुनै पनि सट्टा हुनेछ, योबाला एक बार्जमा राख्नुहोस्।
सामग्रीहरू :
- अंगूर - 5 किलो;
- चीनी - 2 किलो;
- सूखी खमीर - 40 जी;
- पानी - 15 लीटर।
तैयारी :
- जामुन फ्रीजर मा दिन को पकड्छ, ताकि अंगूर खुशबू को साझा गर्नेछ।
- Defrost, suppress।
- चिनियाँ पानीमा भत्किन्छ, खमीर खमीर।
- अंगूर खाऊ, राम्रो हलचल।
- एक पानी जाल राखेर न्यानो ठाउँमा हटाउनुहोस्।
- एक दिन पछि, सिरपको दोस्रो भाग थप गर्नुहोस्।
- एक दिन एकैसाथ हिँड्दा 14 दिनसम्म लागे।
- चलनको लागि पकाउने विधिको लागि नुस्खाको आवश्यकता छ कि यो दिन एक पटक हिँड्नु पर्छ।
ब्रेगामा चाँदीमा ब्रुनमा
मौन, तर चिच्याउने स्वाद चन्द्रमाको लागि चावल बग हुन्छ। पेय खराब गर्न को लागी, एक ओक बैरल मा या ओक चिप्स मा पनि एम्बर टंट दिन को लागि सल्लाह दिइन्छ। समाप्त गरिएको उत्पादन प्लास्टिक कन्टेनरहरूमा खसाउन सकिँदैन, केवल गिलास चाहिन्छ। मूल मार्ग - पानीको सट्टा, बियर र खनिज पानी जोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू :
- चावल - 1 किलो;
- चीनी - 1.5 किलो;
- बियर - 1.5 लीटर;
- खनिज पानी - 6 लीटर।
तयारी
- चावल र चिनी मिलाउनुहोस्, बियर र पानी डाल्नुहोस्।
- हलचल, आवरण, 9 0 घण्टाको लागि न्यानो र अँध्यारो कुनामा राख्नुहोस्।
- चीजसेलथको माध्यमद्वारा फिल्टर चारफोल्ड गर्नुहोस्।
- डिस्टिल दुई पटक सिफारिस गरिएको छ।