चकलेट या चश्मा - मासु, रसदार बेरी एक सुन्दर मीठो स्वाद र एक स्पष्ट स्वाद संग। यो, सबै गर्मीको जामुन जस्तै, भिटामिनमा अमीर छ र तत्वहरूलाई ट्रेस गर्दछ, हाम्रो शरीरको लागि आवश्यक न केवल गर्मीमा, यसको पकाउँदा, तर पनि वर्ष भर।
जाडोको लागि भिटामिन बेलेटको उत्कृष्ट उत्कृष्टता हो, र यदि तपाइँ ले नींबू वा नारंगी लाई यसमा जोड्नुहुन्छ भने, तपाइँ एक अद्भुत पेक्चर को स्वाद पाउनुहुनेछ र दुबै दुरुपयोग को प्रयोग गर्नुहोला, किनकि हामी लामो समय सम्म सिट्रस फलहरु को उपयोगी गुणहरु लाई थाहा छ।
यसको अतिरिक्त, जामुन को जाम को तैयारी मा नींबू को उपयोग को साइट्रिक एसिड को लागि नुस्खा को शास्त्रीय संस्करण मा जरूरी छ।
मार्बल संग टकसाल संग नींबू - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- शराब - 1 किलो;
- granulated sugar - 700 g;
- नींबू - 1/2 पीसी।
तयारी
चिसो पानीमा राखिएको, रत्न बेरीलाई निषेध गर्न अनुमति दिइएको छ, र हामी तिनीहरूलाई ईन्मेलेटेड बर्तनमा राख्दछौं, चिनीको साथ सुत्न र रस अलग गर्न दुई वा तीन घण्टा छोडेर। त्यसपछि कम्मरको खुर्सानी खुम्चिएको आधामा नीलो थप गर्नुहोस् र यसलाई स्टोमा राख्नुहोस्। एक फोडा को लागि Preheat, फोडा, कहिलेकाहीँ पन्ध्र मिनेट, पन्द्रह मिनेट, र यो ठंडा गरौं। त्यसपछि फेरि एक फोडा ल्याउन, अर्को बीस मिनेट पकाउनुहोस्, थोडा ठोक्नुहोस्, अघिल्लो तयार बाँझ जारहरू राख्नुहोस् र उबलेका लिपहरू टोपी गर्नुहोस्। हामी यसलाई ठुलो र अँध्यारो ठाउँमा राख्यौं।
नीलो र नारंगी संग सेतो चक्कु जाम
सामग्रीहरू:
- शरद - 4 किलो;
- दाग - चीनी 5।
- नींबू 200 ग्राम;
- सुन्तला - 200 जी।
तयारी
एक उपयुक्त कन्टेनरमा धोएको र सूखेको जुत्ता राखिएको छ। सुन्तला र लेन्स, सानो टुक्राहरू मा कटौती, हड्डियों को उपस्थिति मा निकालन, र बनी जामुन मा जोडें। हामी चाँदीको साथ सुतिरहेका छौं र करिब तीन घण्टा सम्म रसलाई छोड्छौं। त्यसपछि ठूलो उचाइमा एक फोडामा ल्याउनुहोस् र खाना पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ, एक घण्टा घिमिरे, कम्तीमा आगो निस्कनु। यदि आवश्यक छ भने, हामी खाना पकाउँदा बनेको फोम हटाउनुहोस्। तयार
नींबू र नारंगी संग सेतो चक्कुबाट स्वादिष्ट जाम अँध्यारो र अधिमानतः ठुलो ठाउँमा भण्डार गरिएको छ।
तपाईं उज्यालो र नारंगी संग जाम र नारंगी संग जाम तयार गर्न सक्नुहुन्छ, तर यस मासुको मात्रामा केही मात्रा बढ्न सकिन्छ। आखिर, एक सेतो चक्कुमा सामान्यतया कालो पोती भन्दा राम्रो हुन्छ। तर कहिलेकाँही यो अर्को तरिकाको राउन्ड हो, त्यसैले तपाई सधै व्यक्तिगत रूपमा जानुहुन्छ जुन कुनै पनि जाम बनाउन आवश्यक पर्ने शर्करा रकम को निर्धारण गर्न।