सूखे सेबहरू

अद्भुत प्रकारका सूखे फलहरू - सूखे सेबहरू, खानाको लागि तिनीहरूलाई प्रयोग गर्ने फाइदाहरू महत्त्वपूर्ण छन्, किनकि उनीहरूले प्रति प्रति वजन र मात्रा भन्दा बढी उपयोगी पदार्थहरू (भिटामिन, पेक्टिन, माइक्रोटेमेन्ट) हुन्छन्। त्यसोभए यदि सम्भव छ भने तयार गर्नुहोस्। शरद ऋतु-जाडो-वसन्त अवधिमा, हामी यस्तो भण्डारमा धेरै खुसी हुनेछौं।

यो ध्यान दिइने छ कि इलाजको अर्थ प्राकृतिक तवरमा खुल्ला हावामा सँधै सँधै सुचारु हुन्छ। यो स्पष्ट छ कि यस्तो प्रविधि अलग-अलग देशका घरहरूको लागि उपयुक्त छ र न्यानो वातावरणमा बढी लागू हुन्छ। एक सरल संस्करणमा, सेबहरू ओवन वा ओवनमा सूखे भएका छन्, तर उद्योगले उत्पादहरू बढावा गर्न अवधारणाहरूलाई प्रतिस्थापन गर्दछ। सूखे, निस्सन्देह, सुकेको भन्दा राम्रो, तर पनि राम्रो।

कसैलाई सुझाव दिनुहोस् कि चीनी र दालचीनीको साथ सिन्डेड सेबहरू पकाउनुहोस्। यो जस्तो कि तपाईं यी अवयवहरू बिना गर्न सक्नुहुन्छ। स्याउले कसरी सुक्खा (साथै सूखी) लामो समयसम्म शर्कराको एकदम ठूलो राष्ट्रिय मार्गमा देखा पर्दछ पहिले, र अझ धेरै धेरै - चिनो। एक धेरै उपयोगी दालचीनी सूखे सेब को अद्भुत स्वाद को बिगडा गर्छ, र चीनी पुरा तरिकाले बेवास्ता छ।

सूखे सेबको लागि पकाउनुहोस्

शुद्ध तरिकाले धोए र सुकेको पखाले सेतोहरू स्लाइसहरूमा लगभग 7 मिमी मोटाईमा काटिएका हुन्छन् र पकाउने ट्रे, वा बोर्डहरूमा, वा सफा कपडाहरू (वा धागाको रूपमा मशरूम तल) मा राखिएको छ। स्लाइसहरू स्वतन्त्र रूपमा राखिनुपर्छ। अब तपाईलाई सुक्नुपर्छ। हावामा, सूर्यमा। कहिलेकाहीँ हामी बन्द गर्छौं।

ओवनमा कसरी सुकेको छ?

एक रूसी स्टोव संग सबै चीज सरल छ: तपाईं एक ताप मा सेब संग बेकिंग ट्रे राख्छ, तर पहिले देखि ठंडा भट्ठी मा, ढीले को बाधा को कवर र ओवन सम्म पूरा गर्न को लागी पूर्ण सम्म (राम्रो संस्करण मा यो 16 घन्टा भित्र हुन्छ)। यस समयमा सेबहरू तयार छन्। यदि तयार भएन - चक्र दोहोरो वा सूर्यको अन्तमा चक्र दोहोर्याउनुहोस्।

ओवनमा सूखे सेब (सूखे)

ओवन संग - एक सानो र अधिक जटिल। मुख्य कुरा चाँडै छैन। हामी ओवन मा सेब संग र सबै भन्दा कम तापमान मा बुनाई पाक ट्रे राख्छ। जबरजस्ती वेंटिलेसन मोड हो भने ढोका, थोडा झरना, राम्रो हुनुपर्छ। हामी 3-4-5 रिसेप्शनहरूमा सुक्खनसँग सुखार्न (सबै विशिष्ट ओवनमा निर्भर गर्दछ)।

तैयार सूखेका सेतो स्याउ एक सुखद मीठो र खट्टा स्वाद, एक सुखद सुगन्ध र सुनकोन-क्रीम मित्रको साथमा कालो सुन्दर छाला टन्टको साथ सुन्दर रंगमा सुन्दर रंग हुनुपर्छ। राम्रो तरिकाले बुनिएको सेबहरू मोरङमा लोचदार छन्, हातमा बाँध नदिनुहोस् र तिनीहरूलाई दाग नदिनुहोस्। राम्रो कार्डबोर्ड, कागज वा लिनन बैगमा भण्डार गर्नुहोस्।

सूखे सेबहरू उत्पादनको प्रति 100 ग्राम प्रति 210-245 कैलोरीहरूको क्यालोरीको मूल्य छ (सबै फलको मूल चीनी सामग्रीमा निर्भर गर्दछ, जुन विभिन्न किस्महरूमा भिन्नता बढ्न सक्छ र वृद्धिको स्थान र फसलको विभिन्न वर्षहरूमा)।

यो ध्यान दिइनेछ कि यद्यपि मक्खी कम्पोटोट र कन्फेक्शनरी बनाउनको लागी मर्मत सेबहरू राम्रो तरिकाले प्रयोग गरिन्छ, यो राम्रो गर्मीमा उपचार गर्न यी अचम्मका सूखे फलहरू बेवास्ता गर्न सकिदैन। र त्यसो त उनीहरूको राम्रो ... बस चच्याउन, चियाको लागि सेवा गर्नुहोस् वा थर्मोसमा भित्ताहरू बनाउनुहोस्, पानी डाँडामा, 80 डिग्री भन्दा अधिक तापमानको तापमान। यसरी, हामी अधिकतम उपयोगी पदार्थहरू राख्छौं।