म्याकरेल तयार गर्ने कस्तो स्वादिष्ट छ?

मेकरेरेल एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट र स्वस्थ माछा हो। यसबाट तपाईं विभिन्न प्रकारका मूल व्यञ्जनहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ जुन तपाईंको प्रियजनहरूलाई आफ्नो उपस्थितिको साथमा चकित पार्नु र पाकका उत्कृष्ट कृति बन्न सक्नुहुनेछ।

बहुविध मा म्याकरेल तयार गर्ने कस्तो स्वादिष्ट छ?

सामग्रीहरू:

• मार्केट ताजा - 1 किलो;
• बल्ब - 2 टुक्राहरू;
• दूध - 400 मिलीलीटर;
• पनीर - 100 ग्राम;
• मसलाहरू ।

तयारी

हामी माछा, शुद्ध, पूरै टाढा, टाउको र छाडहरू प्रशोधन गर्दछौं। त्यसपछि सावल को सानो टुक्रामा स्वाद काट्नुहोस्। बल्बहरू सफा गरिएका छन् र सेमेयरिंग्समा छाडिएको छ, र पनीर एक ठूलो स्टोटरमा घुमाईन्छ। अब बहु सामग्री को प्याज, माछा, पनीर, फेरि प्याज, माछा र पनीर को कटोरे मा सबै सामाग्रीहरु लाई राख्नुहोस। मसालेसँग सिजन, दूधको साथ राख्नुहोस् र उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। हामीले डिस्प्लेमा कार्यक्रम "चौंरी" सेट गर्नुभयो र लगभग 1.5 घण्टा पत्ता लगायौं।

ओवनमा म्याकरेल पकाउने कति स्वादिष्ट छ?

सामग्रीहरू:

• पुरा मेकरेल - 1 टुक्रा;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• मसाले;
• पनीर - 100 ग्राम।

तयारी

हामी मेकेरेललाई पराजित गर्छौं, कुल्ला, टाउको काटेर ठूलो हड्डीहरू निकाल्नुहोस्। त्यसपछि मसालेसँग माछालाई रगत पुर्याउनुहोस् र सोच्न छोड्नुहोस्। पनीर टुक्रा टुक्राहरू हो, र प्याज सफा गरिन्छ र आधा के छल्लेमा काटिन्छ। त्यसपछि हामी यसलाई तेलमा पकाउने प्यानमा पठाउँछौं। त्यस पछि, हामी सबै माछा माछा त्रवीर प्याज र पनीर को चीज गर्छौं। किनाराहरू फास्ट गर्नुहोस् र मेकेरेललाई पन्नीमा बलियो बनाउनुहोस्। एक राम्रो ओवन मा 30 मिनेट को लागि माछा पकाना, र त्यसपछि टेबल मा सेवा, टुकडे मा कटौती!

फ्राइङ प्यानमा म्याकरेल तयार गर्ने कस्तो स्वादिष्ट छ?

सामग्रीहरू:

• मेकेरल - 2 टुक्राहरू;
• मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
• क्रीम कम वसा - 2 चम्मच। चम्मच;
• नींबू - 1 टुक्रा;
• ताजा चैंपियन - 150 जी;
• मसलाहरू।

चटनीको लागि:

• सेतो शराब - 50 मिलीलीटर;
• आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
• अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
• पानी - 1 चम्मच। चम्मच;
• मसाले;
• नींबूको रस - स्वाद गर्न।

तयारी

त्यसोभए, पहिले हामी म्याकरेल तयार गर्छौं: हामी यसलाई सफा गर्छौं, यसलाई धोएर, यसलाई सुकाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र यसलाई नींबू संग छिर्नुहोस्। रस एक फ्राइंग प्यानमा, एक सानो टुक्रा मक्खन पिच्छे, माछा मार्ने र यसलाई दुवै पक्षमा तान्नुहोस्। त्यसपछि सजिलै यसलाई यसलाई पूर्व-तातो बर्तनमा पठाउनुहोस् र न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। बाँकी बोसोमा हामी प्रशोधन गरिएको र पतले कटा मशरूम पार गर्छौं, र त्यसपछि हामी माछा माछा फैलिएको छ। फ्राइङ प्यानमा, सेतो शराबमा राख्नुहोस्, आटा फेंक, नींबूबाट थोपाको रस निचोल्नुहोस्, जङ्गल जोड्नुहोस् र सानो पानीको साथ पचाउनुहोस्। मसाले मसाले मसाले र कुनै सुकेको जडी बूटीसँग स्वादको मौसम। हामी यसलाई एक फोडा ल्याउछौं, र त्यसपछि म्याग्दीको एक सुगन्धित मिश्रणले च्याम्पियनहरूको साथमा र टेबलमा सेवा गर्दछ।