प्याकेजमा हल्का नमकीन कर्करहरू घना र धेरै क्रिसमा छन्। यस साल्टिङको ठूलो प्लस खाना पकाउने गति हो - केही घण्टामा, कहिलेकाहीँ छिटो हुन्छ, मुखमा पानीको खपत खपतको लागि तयार हुनेछ।
कसरी प्याकेजमा हल्का नमकीन कर्करहरू बनाउने?
प्याकेजमा हल्का नमकीन कर्करहरूको लागि नुस्खा अत्यन्त सरल र पहुँचयोग्य छ। तैपनि ती किसानहरू पहिलो पटक बनाउँछन्, सबै कुरा पूर्ण रूपमा कार्य गर्दछ। र स्रोत उत्पादन चयन गर्न र यो तयारी गर्न तल सुझावहरू र सिफारिसहरू तपाईंलाई कार्यसँग सामना गर्न मद्दत गर्नेछ।
- कुखुराको राम्रो तरिकाले र समान रूपमा सफा गरियो, यो सानो आकार को फल छनौट गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यो राम्रो छ कि तिनीहरू लगभग एउटै छन्।
- नमकीनको लागि कर्करहरू ताजा र घने हुनुपर्छ।
- यदि फल सुस्त हुन्छ भने, कम्तिमा एक घण्टाको लागि ठण्डे पानी खानुपर्छ।
- एक प्याकेज कर्करमा प्याकेजिङ गर्नु भन्दा पहिले स्लाइसहरू काट्नुहोस्, वा उनीहरूको सुझावहरू काट्नुहोस्।
- तपाईं एक थकमा कंकर प्याक पनि प्याक गर्न आवश्यक छैन।
एक प्याकेजमा हल्का नमकीन ककडीको लागि पकाउनुहोस्
प्याकेजमा कर्करहरूको द्रुत छनौट गर्ने केही ठोस प्लसहरू छन् - प्रक्रिया छिटो छ, अविश्वसनीय रूप देखि सरल छ, र कर्कर उत्कृष्ट हुन्छन्। यदि कोठा तातो छ भने त्यसपछि खीरा 1.5 घण्टा पछि तयार हुन सक्छ। यदि, यसको विपरीत, यो चिसो छ, त्यस प्रक्रियाले लामो समय लाग्न सक्छ। त्यसकारण, अचारको दौडान, कचौराहरू र नमूना हुन आवश्यक पर्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- नमक ठूलो - 40 जी;
- लसुन को लौह - 8 पीसी।;
- गीली डिल।
तयारी
- कर्कर एक ठूलो थलोमा राखिएको छ, नमकमा राख्नुहोस् र हलचल।
- लसुन को शुद्ध लौंग छिद्र को एक फ्लैट पक्ष संग squashed र बैग को पनि पठायो।
- प्याटे डिलको साथ प्याकेजको सामग्री लुकाउनुहोस्, यसलाई बाँध्नुहोस् र यसलाई हिलाउनुहोस्।
- कोठाको तापमानमा 2-3 घण्टा पछि प्याकेजमा हल्का सागको टुक्रा तयार हुनेछ।
प्याकेजमा क्रिसपी हल्का-नमकीन ककडीको लागि पकाउनुहोस्
एक प्याकेजमा क्रिसमस लाइट-नमकीन कर्कर कुनै ठाउँमा आउँदछ। यो तातो पेयका लागि राम्रो स्न्याक र कुनै पनि डिशको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त। हल्का नमकीन खपत समाप्त भयो नुनको साथ मात्र सफा गर्न सकिन्छ र सेवा गर्न छोडिन्छ। यहाँ मसालाको अतिरिक्त बिना एक क्लासिक संस्करण हो। तर कसैले प्रयोग गर्न अस्वीकार गर्दैन। यी वा ती ससुराहरू थप्दै, तपाईं आफ्नो आदर्श नुस्खा निकाल्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ताजा खीराहरु - 1 किग्रा
- लसुन को लौह - 3 पीसी।;
- चीनी - 1 चम्मच;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक ठूलो छ - 30 जी।
तयारी
- प्याकेजले तैयार क्यूजहरू, तिनीहरूलाई नमक र चिनी राख्दछ।
- कटा लसुन र डिल ग्रीस थप्नुहोस्।
- प्याकेज माथि उठाउनुहोस् र बलियो पार्नु
- ठण्डमा 6 घण्टाको लागि सफा गर्नुहोस्।
- यो समय पछि, प्याकेजमा हल्का रूपमा खसेको कर्कर पूर्णतया तयार हुनेछ।
ककटेलको सूक्ष्म पनीर - एक प्याकेजमा एक नुस्खा
प्याकेजमा कर्करहरूको सुत्ने छनौटले पनीरको शास्त्रीय विधिमा धेरै फाइदाहरू छन्। पहिलो, यो एक महत्त्वपूर्ण समय बचत हो। दोस्रो, परिणाम एक कठिन, रसदार र धेरै मसालेदार ककडीर हो। तैयारी को यस विधि संग, जो कि नुस्खा मा संकेत गरिन्छ, खीरे धेरै सुगन्धित हुन्छन्। यदि सबै फनेल र लसुन एकचोटि थपिन्छन् भने त्यहाँ कुनै असर हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 1 किलो;
- लसुन को लौह - 3 पीसी।;
- सागहरू (चेरी पट्टि, डिल छाताहरू, घोडामालाश) - स्वाद गर्न;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक - 25 जी;
- मरिच कालो मटर, बे पत्ती।
तयारी
- तैयारी कर्कर एक पैकेट मा राखिएको छ।
- ग्रीन्स, मसला, आधा कटा लसुन र डिल, नमक जोड्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक यो मिश्रण गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि कोठाको तापमानमा छाडिदिनुहोस्।
- त्यसपछि, प्याकेजमा हल्का नमकीन कर्करहरू अर्को कन्टेनरमा पठाइन्छन्, बाँकी डिल र लसुन फैलिएको, मिश्रित र ठण्डमा केही घण्टासम्म राखिएको हुन्छ।
एक प्यालमा हल्का नमकीन कर्करहरू डिलसँग
लसुन संग एक प्याकेज मा खीरा र सिरका र तेल स्वाद को अतिरिक्त संग पतला पतला को समान धेरै। तर तयारीको यो विधिको साथ, तिनीहरू 2 घण्टा पछि सेवा गर्न तयार हुनेछन्। यी मसाले खानालाई विशेष पेक्सीसी प्रदान गर्दछ, तर तिनीहरूको बिना पनि यो स्वादिष्ट हुन्छ। यसैले, सिजनिंग को संयोजन बदल दिए, पूरक हो या पुरा तरिकाले सफा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ताजा खीरे - 2 किलो;
- डिल - 1 गुच्छा;
- लसुन - 1 हेड;
- सिरका - 60 मिलीलीटर;
- असीमित वनस्पति तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- धनिया, पेपरिका, काली मिर्च
- नमक - 50 ग्राम।
तयारी
- लुकाइएको ककुजहरू 4 टुक्रा वा रङ्गहरू काटिएका हुन्छन् र एक थलोमा राख्छन्।
- कटा लसुन, कटा डिल, मक्खन, नुन, सिरका र मसलाहरू थप्नुहोस्।
- प्याकेज राम्रो तरिकाले बुनिएको छ, धेरै चोटि बलियो पार्छ र ठण्डमा सफा गर्छ।
- प्याकेजमा घट्ने 2 घण्टाको साथमा हल्का नमकीन कर्कर तयार हुनेछन्।
एउटा प्याकेजमा कटाईएको ताजा-नमकीन खीरहरू
विषयहरूको प्याकेजमा कर्करहरू छान्नु राम्रो छ, तपाईंले प्रायः अतिथिहरूको आगमनमा तिनीहरूलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ। नुस्खाले संकेत गर्दछ कि कर्कर एक घन्टामा तयार हुनेछ। र यदि तपाईं थोडा अधिक नमक थप्नुहुन्छ भने समय घटाउनेछ। कुनै पनि अवस्थामा, तपाईंलाई प्रक्रियामा कर्करहरू प्रयास गर्न आवश्यक छ। कसैको लागि, तिनीहरू आधे घण्टामा तयार हुने छन्।
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 1 किलो;
- लसुन - 3 लौंग;
- ग्राउंड धनिया - 3 चम्मच।
- डिल, अजमोद;
- नमक - 30 जी;
- सुत्ने सरसफाई, काली मिर्च।
तयारी
- पकाएको ककुलहरू धोईन्छन्, 4 भागहरूमा मार्नुहोस्।
- लसुन, नुन, जडीबुटी र अन्य मसाले संग एक थलो कर्करमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- प्याकेज टाई अप र राम्रो हिला।
- प्याकेजमा एक घण्टा उठाएको ककुल सेवाका लागि तयार हुनेछ।
लसुन - नुस्खाको साथ एक प्याकेजमा ताजा नमकीन ककड़ी
लसुन संग एक नमकीन बैग मा कर्कर कुनै पनि साइड डिश को एक राम्रो अतिरिक्त हुनेछ। तर उबले उकालो आलु विशेष गरी तिनीहरूसँग राम्रो हुन्छ। गेरकिन्सले यो तरिकालाई सहि नमस्कार गर्न सक्छ - कम से कम देशमा, यहाँसम्मका अवस्थाहरूमा समेत, जब कुनै जार र बर्तन छैन। यदि खीराहरू चिसोमा राखेनन् भने, तिनीहरू ठुलो हुँदैनन्, तर ती छिटो सास हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- युवा कर्कर - 20 पीसीएस।;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- dill - 100 g;
- अजमोद - 100 g;
- लसुन - 4 लौंग;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- लुकाइएको कर्करले तंग प्याकेजमा राख्दछ।
- कत्तिको चिसो पानीले नमक र लसुन लौको साथमा पखाल्छ।
- मिश्रणलाई प्याकेजमा पठाउनुहोस् र सबै चीजहरू हल गर्नुहोस्।
- प्याकेजलाई ठिक रूपमा घुमाइएको छ र 12 घण्टासम्म चिसोमा पठाइएको छ।
- त्यसपछि प्याकेज बाहिरिएको छ, ठीक छ र फेरि 12 घण्टाको लागि चिसोमा सफा गरियो।
प्याकेजमा पाँच मिनेटको ककटेल
यदि हल्का सागरका कर्करहरू चाहन्छन् भने त्यसो त केवल कुनै तातो बल चाहिँदैन, त्यसपछि यो नुस्खा धेरै उपयोगी छ। तल हामी 5 मिनेटको लागि एक प्याकेजमा नमक कर्कर कसरी गर्ने भन्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं। यस तथ्यको कारण कि कर्करहरू टुक्राहरूद्वारा काटिएका हुन्छन्, तिनीहरू तुरुन्तै चम्कन्छन्। यदि वांछित भएमा, तपाइँ थप मसाले थप्न सक्नुहुनेछ, तर यसको बिना यसको यो क्षुधा हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- ताजा खीरे - 500 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- डिल;
- नमक - 40 जी।
तयारी
- कर्कर प्याकेजमा पठाइएको 4 भागहरूमा काटियो।
- कुचल बोसो, लसुन र नमक जोड्नुहोस्।
- प्याकेज बाँडिएको छ, केही मिनेटको लागि राम्ररी सुकेको छ, र प्याकेजमा सबै हल्का नमकीन खसेको कर्कर तयार छन्!