Sorbets को ठंड डेसर्ट भनिन्छ, फलों को रस देखि तैयार, सिरप या शुद्ध। कहिलेकाहिँ शरदको तयारीको लागी, फल फुलरको सट्टा (वा यसको साथ सँगै) विभिन्न मदिरा प्रयोग गरिन्छ, "शान्त" र स्पार्कलिंग। Sorbate एक अर्ध ठोस वा ठोस राज्यमा जमेको हुन सक्छ। पहिलो अवस्थामा, यो पेयको रूपमा सेवा गरिन्छ, दोस्रो - एक मिठाईको रूप - क्रेनमा।
स्वादिष्ट, रसदार, ताजा ताजगी रस्पबेरीबाट बनाइन्छ, नुस्खा तयार गर्न सजिलो छ, र परिणाम निश्चित रूपमा तपाईंको घर र अतिथिहरु, विशेष गरी गर्म दिनहरुमा बच्चाहरु कृपया। निस्सन्देह, यो ताजा जामुन प्रयोग गर्न राम्रो छ, तर स्थिर छैन, तर अन्तिम विकल्प खराब छैन।
कसरी रास्पबेरी शरबत पकाउने?
सामग्रीहरू:
- रास्पबेरी को बेरीज बिना peduncles - लगभग 500 जी;
- चीनी-0, 5 कप;
- क्रीम डेयरी प्राकृतिक मोटी - 0,5-1 कप;
- पातहरु को टाउको या नींबू बाम।
तयारी
ब्रेकमा हामी गिलास पानी तान्नु पर्छ र चिनी भर्नु, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। कम गर्मीमा उर्लियो, लगातार घिमिरेसम्म, जबसम्म तेस्रोले मात्रा घट्यो। यसलाई ठिक गरौं।
हामी रक्सी सिरप संग एक ब्लेंडर मा रास्पबेरी मा रगडें। परिणामस्वरूप मिश्रण हड्डीहरू अलग गर्न छुट्टै मार्फत सफा गरिन्छ। हामी फल फलाम एक ट्रे या अन्य कन्टेनर मा ढक्कन संग ठंड को लागि फैलयो। सर्ब्रेज फ्रिज 4 देखि 24 घण्टा (जसमा हामी उत्पादनमा प्राप्त गर्न चाहन्छौं) मा निर्भर गर्दछ। धेरै समय ठिकै समय को लगभग बराबर अन्तराल को माध्यम ले ठग को रस्स को व्हाइट या एक कांटा संग हरायो।
हामी whipped क्रीम संग केहि पुरा रास्पबेरी र टकसाल पातहरु या नींबू बाम संग सजाएको छ।
चेसबेरी सर्बेट संग च्याम्पियन
सामग्रीहरू:
- बिना पैसून चक्र - 400 जी;
- पाउडर चीनी - 100-150 जी;
- नींबू वा कागको रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- च्याम्पियन वा कुनै स्पार्कलिंग शराब - 150 मिलीलीटर।
तयारी
रास्पबेरी चीनी पाउडर संग ब्लेंडर को काम कटोरी मा सोन्छ र मासु वाला आलू को लागी आउँछ। एक गन्ध र मिक्सको लागि शराब, नींबूको रस अथवा कागतीको रस थप्नुहोस्। यदि तपाईं हड्डिहरु हटाउन चाहनुहुन्छ भने,
परिणामी जन एक कंटेनर मा ढक्कन संग डाल दिए र 4-8 घन्टा को लागि फ्रीजर डिब्बे मा राखयो। चिसो प्रक्रियाको समयमा, धेरै पटक मिश्रण गर्नुहोस् र शरारती हल्का रूपमा बराबर अन्तरालहरूमा हान्नुहोस्। कुन रूपमा सेवा गर्न, अर्ध-तरल या लगभग ठोस हुन्छ, - आफैलाई निर्णय गर्नुहोस्, ठुलो शर्बतको डिग्री निर्धारण गर्नुहोस्। यस मिठाईमा, राज्यलाई बाहेक, तपाईं व्हीप्ड क्रीम (सँगै वा अलग रूपमा) थप गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं पेयको रूपमा सेवा गर्नुहुन्छ भने, तपाईं एक गिलास को चूमा वा चिल्लो र नींबू बाम वा टाउकोको पात सजाउन सक्नुहुन्छ।