शर्मा एक पतली लाश हो, जसमा माछा, सब्जियां, सस र मसलाहरू लिपिन्छन्। यदि शर्मा सबै नियम र मानदण्ड अनुपालन मा आहार मासु देखि तैयार छ, त यो डिश नोकसान नहीं हुनेछ, र यस्तो शर्मर्मा को कैलोरी सामाग्री धेरै अधिक नहीं हुनेछ। शर्मामा क्यालोरीहरू नियन्त्रण गर्न, यो घरमा आफैं पकाउन राम्रो छ।
क्यालोरी संग कैलोरी शर्मा
शर्माले विभिन्न मासु राख्नुभयो। यो विभिन्न देशहरूको परम्पराहरूमा अधिक निर्भर गर्दछ। उदाहरणका लागि, अरब देशहरूमा - यो ऊ ऊ वा भेडाको मासु हो। हामी शर्मा को चिकन, बीउ र सुँगुर सँग भेट्न सक्छौं। यस डिशको लागि सबैभन्दा अधिक आहार विकल्प चिकन फिलेटको प्रयोग हो। क्लासिक नुस्खाको अनुसार पकाएको चिकनसँग चम्ममाको क्यालोरीको सामग्री 260 केबील हो। यति धेरै छैन, कुन कुरामा अफवाहहरू एक व्यक्तिको लागि फास्ट फूडको यस्तो प्रतिनिधिको हानीको बारेमा घृणा गर्दै छन् विचार गर्दै। 1 पीसी शोरमा को क्यालोरी सामग्री गणना गणना एकदम गाह्रो छ। अक्सर एक सडक शर्मा मा तपाईं मेयोनेज र केचअप पाउन सक्नुहुनेछ, जुन यस डिशमा हुनुपर्दैन। यी बेपत्ता विक्रेताहरू लसुन चटनीलाई प्रतिस्थापन गर्छन्। मासु पनि बढी चिसो हुन सक्छ। यस परिणाम: कलकल यस्तो शवर्माको मात्रा धेरै गुणात्मक घर डिश बनाइएको क्यालोरी भन्दा धेरै पटक हुन सक्छ।
हर्म अफ शर्मा
यो मुख्य रूप देखि शर्मा को बारे मा छ, सडक मा unsanitary स्थितियों मा पकाया। खाना पकाउने र सस्ता शारोमाको क्लासिक व्यञ्जनहरूबाट टाढा जान्छ, धेरै विक्रेताहरूले आफ्ना ग्राहकहरूलाई न केवल पाउन्ड खरिद गर्न सक्छन्, तर सम्भावित रोगहरूका लागि। यो डिशमा ठूलो मात्रामा नुन र चिसो समावेश हुन सक्छ जसले वजन बढाउँछ। अक्सर, असमानतात्मक परिस्थितिहरूको कारण, शाहुरमा सडकमा बनाइएका व्यक्तिले एक व्यक्तिलाई ज्वरोकास्टिनल संक्रमण, हिन्दू र धेरै अन्य अप्रिय समस्याहरूको साथ इनाम दिन सक्छन्। यस्तो डिशले हृदय रोगहरूको उपस्थिति पनि भोग्न सक्छ।