नयाँ वर्षको उत्सवको उपयुक्त वातावरण न केवल सुन्दर सजावट, टेंगाइनिन र स्पाइसको सुगन्ध द्वारा बनाईएको छ, तर खानाले पनि। नयाँ वर्षको लागि नाश्ता सुरक्षित रूपमा कुनै पनि भोज र ककटेल पार्टीमा मुख्य भनिन्छ। यी व्यञ्जनहरु को एक स्वादिष्ट, स्टाइलिश र कोनी मदद चयन भोजन मा शुरू करो।
नयाँ वर्षको लागि चिसो सुरुवात
नयाँ वर्षको लागि नाश्ता मुख्य व्यञ्जन भन्दा पहिले उपभोक्ताको भुमिका पूर्णतया सन्तुष्ट हुनुपर्दैन, यसैले हल्का विकल्पहरूमा प्राथमिकता दिनु राम्रो हुन्छ जुन भूख थप गर्न मद्दत गर्दछ, जस्तै ककडीर, रातो माछा र क्रीम पनीरको साथ नयाँ वर्षका एपटिस्टिजहरू।
सामग्रीहरू:
- पाइन पागलको मुट्ठी
- नींबू रस - 25 मिलीलीटर;
- ग्रीसको खाल - 1 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम पनीर - 115 जी;
- ठूलो कर्कर - 2 पीसीएस।;
- धूम्रपान गरे सामन - 175 ग्राम।
तयारी
- ककडीर लामो लम्बाई प्लेटमा विभाजन गर्नुहोस्।
- पनीर एक साथ लेमन र डिल संग पोथी। ककड़ी को सम्पूर्ण सतह मा मिश्रण फैल, पागल को साथ छिरीए र लाल माछा को स्लाइस राख्नुहोस।
- कलकले रोलमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई दाँतपाटीमा राख्नुहोस्।
नयाँ वर्षको लागि पिटा रोटीबाट नाकहरू
नयाँ वर्षको लागि सरल नाश्ता एकदम अधिक संतोषजनक हुन सक्छ। एभोकैडो र ताजा सब्जिहरु संग स्वस्थ सब्जी रोल तैयार गर्नुहोस। तपाईं नुस्खा पुरा तरिकाले शाकाहारी राख्न सक्नुहुन्छ, वा ह्याम वा थोडा नमकीन माछा को मिश्रण वैकल्पिक।
सामग्रीहरू:
- लावाश - 4 पातहरू;
- hummus - 170 g;
- एक ठूलो ककड़ी - 1 टुकडा;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- लेफ्टुस हेड लेटस;
- मीठो प्याज - 35 जी;
- क्याप्सन - 2 चम्मच। चम्मच;
- avocado - 2 पीसी।
तयारी
- एकोकोडो लुगा पारी र त्यसलाई Hummus संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- पिटा रोटीलाई समाप्त जनको साथ स्नेह गर्नुहोस् र सब्जियों र क्याप्सन को टुक्राहरु लाई वितरण गर्नुहोस्।
- तुरुन्तै रोल रोल गर्नुहोस् र यसलाई एक वा दुईवटा काटका लागि सानो भागमा विभाजन गर्नुहोस्।
स्नैक "नयाँ वर्ष बलमा"
शराब या शैम्पेन संग खाना शुरू, सुनिश्चित गर्नुहोस कि तपाईंले उचित नाश्ता उठा लिया हो। एक जीत विकल्प सधैं पनीर हुनेछ, र सेवाको मूल रूप नट शेलमा सानो बलहरू छन्। खानको सुविधाको लागि, बलहरू स्किर्स वा कुखुराका काँटाहरूमाथि पिन पिन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- क्रीम पनीर - 165 जी;
- नीली पनीर mildew - 85 g;
- सूखे क्रेनबेरीको एक मुट्ठी;
- pecans - 1 वस्तु;
- लिपिहरू-ब्रेसेस - 30 पीसी।
तयारी
- पहिलो तीन अवयवहरू सँगै जोड्नुहोस्।
- रौतहट पक्कै तातो
- मिश्रण को इच्छित आकार को बल मा मिश्रण र पागल मा रोल। ढोकाहरूमा कानाडा-ब्रेसेन्स सेवा गर्नु अघि।
- नयाँ वर्षको लागि मूल नाश्ता पनीर आधार को प्रकार परिवर्तन गरेर मसाले, जडी बूटी या मसाले संग सबै केहि छिटो गरेर फरक हुन सक्छ।
नुहाएको हिरोइनको साथ नयाँ वर्षको नाका
कडा शराबको लागि नयाँ वर्षका एपटेकरहरू पारंपरिक रूपमा नमकीन वा मसालेदार माछाहरू जस्तै हेरालिङ समावेश गर्दछ। फ्राइड बोरोडिनको टुक्रामा माछा सेवा गर्न सट्टा, एक असामान्य रोटीबेस मा एक रोचक mousse बनाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
आधारको लागि:
- मक्खन - 55 जी;
- राई रोटी - 230 ग्राम।
भरने को लागी:
- जिलेटिन को पानाहरु - 2 पीसीएस।;
- स्मोकिंग हिरोइन - 460 g;
- प्याज --65 g;
- नींबूको एक सानो खुट्टा
- कटा ग्रीन्स - ¼ स्टे।
- खट्टा क्रीम - 630 g;
- क्रीम पनीर - 135 ग्राम।
तयारी
- सुत्ने रोटी, यसलाई क्रश र पिघल मक्खन संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- मफिन ढालको तल्लो भागमा ब्रेडब्रेड थिच्नुहोस्।
- जेलाटिनका पानाहरू तान्नुहोस् र आधा गिलासको तातोपानीमा भत्किए।
- हिरोइन पीडित, यसलाई जडी बूटी, उत्तेजना, प्याज, खट्टा क्रीम र क्रीम पनीर संग जोड्नुहोस्। जिलेटिन समाधान जोड्नुहोस् र रोटीिंग आधारमा सबै चीज राख्नुहोस्।
- नयाँ वर्षको हवमा आकर्षक नाश्ताले जेलीको पूर्ण सख्त पछि सेवा गरिरहेको छ।
नयाँ वर्षको पारिवारिक नाटक
नयाँ वर्षको लागि उत्तम नाकाहरू ती हुन् जसले नचाहेर मात्र नखोज्ने, तर मोडा पनि बनाउँदछ। भोजन सामरिक बनाउनुहोस् यी पाईने "क्रिसमस पेडहरू" पाईन्छ। यदि पछि फेला परेन भने सामान्यतया पेनकेक्सहरू प्रयोग गर्नुहोस्, उनीहरूले पातको रससँग पूर्व-रंग लगाए।
सामग्रीहरू:
- दही पनीर - 165 जी;
- पकाएको मीठो मिर्च - 115 जी;
- जैतून - 15 टुक्राहरू;
- पत्तियां को तुरुन्त - 8 पीसी।
- grated Parmesan - 45 g;
- हरियो tortilla - 4 पीसी।
तयारी
- फलफूल सब्जियों लाई काटो। तिनीहरूलाई तुलसी सागहरू र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीरसँग मिलाउनुहोस्। पर्ड पनीर थप्नुहोस्।
- तुर्किलाहरूमा पनीर जन वितरित गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई गुमाउनुहोस्, त्रिकोण र काट्नुहोस्। प्रत्येक टुक्राले जैतून संग दाँतपाटी चोर्ने गर्दछ।
- नयाँ वर्षको लागि यस्तो हल्का नाश्ता सेवा गरिन्छ, पूर्व-ठंडा।
नयाँ वर्षको लागि गरम एपटेकरहरू
नयाँ वर्षको लागि द्रुत स्नैक्स असाधारण रूपमा हुन सक्छ किनकि यो ब्रेनी पनीर एक प्याफ पेस्ट्रीमा रास्पबेरी जाम संग पकाइएको छ। यदि तपाईंलाई महान् मोल्डको सानो स्वादको साथ चीजहरू मनपर्छ, त्यसपछि निम्न नुस्खा लागू गर्न प्रयास गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मिनी ब्री - 5 पीसीएस।;
- पाना पफ पेस्ट्री;
- अखरोट - 75 जी;
- रास्पबेरी जाम - 5 घन्टा चम्मच;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- पफ पेस्ट्री को डिफस्ट गर्नुहोस, यसलाई 5 बराबर टुकडे मा विभाजित गर्नुहोस र ब्री को टाउको मा राख्नुहोस।
- जाम को एक तह फैल र केहि ग्राउन्ड नट।
- आटा को किनारों लाई एक साथ, पूरी तरह पनीर लपेटन। अण्डासँग सतहलाई स्नेहन गर्नुहोस्।
- नयाँ वर्षको लागि स्वादिष्ट स्वादले 12-14 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा पकाएको छ।
नयाँ वर्षको लागि द्रुत स्नैप
नयाँ वर्षको लागि स्वादिष्ट नाश्ता - शायद नै यो शब्दले यो डिश वर्णन गर्न सही ढंगले वर्णन गर्दछ। यो एक सरल र वास्तव मा परीक्षण को टेक्सास भोजन हो कि तेज को कुनै पनि प्रशंसक को भूख को संतुष्ट हुनेछ। त्यस्ता भित्री मिर्च मात्र एक्लै वा तपाईंको मनपर्ने मासु व्यंजनमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- jalapeno - 8 टुक्राहरू;
- प्याज --65 g;
- क्रीम पनीर - 155 जी;
- बेकन - 16 स्लाइसहरू।
तयारी
- फलफूल कटा प्याज फ्रिज गरेपछि यसलाई क्रीम पनीर संग मिलाउनुहोस्।
- बीउबाट जलापुन जाम चोर्ने, पनीरको मासलाई भरेर र बेकन स्ट्रिप्ससँग लिपि गर्नुहोस्।
- 180 डिग्री 40 मिनेटमा नयाँ वर्षको लागि स्न्याक बनाउनुहोस्।
नयाँ वर्षको नाका "मशरूम"
भरिएको मशरूम टोपहरू सबैभन्दा सुलभ र सरल नाक हुन् जुन तपाईं पकाउन सक्नुहुनेछ। सबै बाह्य सादगी संग, यस्तो मशरूम धेरै चरम छन् र दर्जनौं विभिन्न तरिकामा पकाउन सकिन्छ, न केवल स्वादिष्ट, तर नयाँ वर्षको लागि सुन्दर नाश्ता प्रदान।
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स - 440 जी;
- कडा पनीर - 45 जी;
- बेकन - 3 स्लाइसहरू;
- खट्टा क्रीम - 115 g;
- हरियो प्याजको मुट्ठी
- रोटीको कडा टुक्रा
- मक्खन - 15 मिलीलीटर।
तयारी
- मशरूम खुट्टाहरू अलग गरेर, तिनीहरूलाई बेकन सँगसँगै तलना गर्नुहोस्।
- पनीर, खट्टा क्रीम र सागको साथ भुइँमा जोड्नुहोस्, त्यसपछि मशरूम टोपीहरूमा फैलियो।
- ब्रेडक्रम्बहरूसँग छिर्नुहोस्, सबै मक्खन र पकाउनुहोस् 230 डिग्रीमा 10-15 मिनेटसम्म।
मासु नयाँ वर्षको नास्ताहरू
नयाँ वर्षको पूर्व मा असामान्य सुरुवात - मासु बलमा बारबेक्यू सस संग बेकन मा फ्रिज। मासुबलहरू नयाँ वर्षको हप्ताको लागि नाश्ताको रूपमा कल्पना गर्न गाह्रो छ, तर मनपर्ने चटनीको कम्पनीमा स्किर्सहरूमा सेवा भइरहेको छ, उनीहरूले पूरै स्वादिष्ट एपेटाइजरको भूमिकासँग सामना गर्छन्।
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 630 जी;
- सूखे प्याज, लसुन - 1 चम्मच प्रत्येक;
- हरियो अजनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- बारबेक्यू सस को एक बोतल;
- बेकन - 9 -10 स्ट्रिप्स।
तयारी
- नमक, चिसो र सुकेको मसालेको मासुको मासुको मौसम। मासु बलहरू रोल गर्नुहोस्।
- बेकन को एक पतली टुक्रा संग प्रत्येक बल को लपेटो, स्केवर को काट र बारबेक्यू चटनी को कवर गर्नुहोस।
- 20-25 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा बेक गर्नुहोस्।
नयाँ वर्षको नाका "सांता क्लॉज बैग"
नयाँ वर्षको लागि छुट्टी एपटिजरहरू अक्सर व्युत्पन्नमा धेरै भ्रमपूर्ण नामहरू पाउँछन्, जसको कारण त्यहाँ व्यञ्जनहरूमा भ्रम छ। त्यसोभए यी "सांता क्लॉज बैग" - एक प्यानकक आधार मा एप्पलटजर को एक भिन्नता, जुन मान्छे मा "पैसा बैग" वा "खुशी को बैग" भनिन्छ।
सामग्रीहरू:
- गहिराइको लागि सब्जी तेल;
- खनिज पोर्क - 240 जी;
- अजवाइन को स्टक - 2 पीसी।;
- लसुन - 2 दाँत;
- हरियो प्याज - 3 प्वाङ्गहरू;
- सोया सॉस - 15 मिलीलीटर;
- चीनी - 15 जी;
- तिलको बीउ - 1 चम्मच। चम्मच;
- आवरण रैप - 30 पीसी।
तयारी
- तर तर मक्खन र आटा पीस र एक साथ सामेल हुन।
- प्रत्येक आटाको टुक्राको केन्द्रमा भरिएको अंश। किनारहरू एकसाथ फाढेका छन् र राम्ररी बलियो हुन्छ। पंखको साथ हरित प्याज टाई गर्नुहोस्।
- सुनको भून सम्म सम्म "बैग" गहिरो फ्रिलाई फ्रिज गर्नुहोस्।