ब्रसेल्स स्फूर्ति धेरै उपयोगी पदार्थ र भिटामिन मालिक हो, र यसमा सुखद स्वाद छ, मूल रूप देखि र तैयार गर्न को लागी एकदम सरल छ।
अर्को, हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि जमे भएका ब्रुसेल्स मुर्दा तयार गर्ने स्वादिष्ट र चाँडो।
ब्रुसेल्स कुखुरा र पनीरसँग पखाल्छ
सामग्रीहरू:
- जमे भएका ब्रुसेल्स मसाले - 400 जी;
- पनीर - 120 जी;
- चिकन उबले स्तन - 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- मध्यम आकार को प्याज - 2 पीसीसी।;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- इटालियन सूखी जडी बूटीहरू - स्वाद गर्न;
- नमक;
- कालो मिर्च
तयारी
ब्रुसेल्स फुर्सद, बगैंचा बिना, उबलते पानीमा फ्याँक्नुहोस्, फोडा पार्नु र पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसोभए हामी यसलाई फिर्ता कलरानमा फ्याँकौं र पानीलाई ठीकसँग चल्न दिनुहोस्। बल्बहरू सफा गरिन्छ, क्यूब्स वा आधा रिंगमा काट्नुहोस् र एक कुखुरामा तरकारीको साथमा खसेको क्रस्टमा फ्रिज गर्नुहोस्।
त्यसपछि गहिरो कन्टेनरमा गोभी, चिकन, काटे चिकन, तलामा प्याज, नमक, काली मिर्च, इटालियन जडी बूटी र खट्टा क्रीम र मिश्रण जस्ता मौसम। हामी यसलाई पकाउने डिशमा राख्दछौं, पिसाई पनीरमा पनीर छिटो र ओवनमा पकाउनुहोस्, 200 मिनेटसम्म 200 डिग्रीसम्म।
ब्रुसेल्स स्वादको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- जमे भएका ब्रुसेल्स मसाले - 400 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
प्रशोधनका लागि:
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- एक नींबू को आधा कास
- नमक - स्वाद गर्न;
- ताजा कटा जडी बूटियों - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
ब्रुसेल्स फुट्ने, चिसो बिना, उबलते पानी पठाउनुहोस्, फेरि फोडा ल्याउनुहोस् र दस वा बाह्र मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि एक colander मा मर्ज, पानी को निकास र गोभी ठंडा गरौं, यसलाई सलाद कटोरा मा राख्नुहोस र अलग ड्रेसिंग मा सबै घटकों को मिश्रण गरेर तैयार ड्रेसिंग को साथ राख्नुहोस।
ब्रसेल्स बेकन र पास्ता संग स्वाद
सामग्रीहरू:
- जमे भएका ब्रुसेल्स मसाले - 400 जी;
- बेकन - 180 जी;
- पास्ता - 350 जी;
- चिकन भाइरस - 300 मिलीलीटर;
- मध्यम आकार को प्याज - 4 पीसीसी।;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 लौंग;
- ग्रेटेड पनीर, अधिमानतः पर्मेसन - 75 जी;
- ताजा कटा जडी बूटीहरू - स्वाद गर्न;
- कालो मिर्च मिर्च;
- नमक।
तयारी
बेकन स्लाइसहरूमा कटौती, एक प्यानमा फ्रिज नभएसम्म कागती तौलियामा फैट गर्न वसा अवशोषित गर्दछ। उही फ्राइकिङ प्यानमा एक सानो तेल जोड्नुहोस्, खुट्टा र कटा प्याज र लसुन फ्याँस्नुहोस्, हल्का फेरी, ब्रसेल्स खुट्टा र अर्को तीन मिनेटको लागि तौल थप गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी सूप, नमक, काली मिर्च र गोभी को नरमता सम्म पकाउनुहोस्।
यसबाहेक, पास्तालाई तयार पारिएको पानीमा खान्छन्, पानीलाई नाफा लगाउँदा, आधा गिलास छोडेर प्याससँगै प्यानमा फर्काउनुहोस्, फ्राइङ प्यान, फ्रिज बेकन, ग्रित पनीर, चिसो, मिक्स, र मिक्सको सामग्रीलाई स्थानान्तरण गर्नुहोस्।