Zizifus, जो व्यञ्जनहरु को केवल विविध, तर पनि उपयोगी, दुनिया को औषधीय पौधों को रैंकिंग शीर्ष छैन। येशूका फल, दाखमद्य, जाम, जाम, मोटे भएका फलहरू, तुलनात्मक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तिनीहरू सर्दमा खरानी र सुत्ने खालका रूपमा प्रयोग गरिन्छ। घरमा यो विदेशी रोपण गर्न विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्।
डिब्बाबंद zither - नुस्खा
खाना पकाउने मुख्य तरिका लसुनको साथ असाध्यै पोथी जिपिफस हुन्छ। त्यस्तो तयारी एक स्वतन्त्र नाश्ताको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र तातो माछाको डिशको उत्कृष्ट उत्कृष्टताको रूपमा सेवा गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- zizifus को फल - 1, 9 किलो;
- सेब सिरका - 180 मिलीलीटर;
- बे पत्ते - 10 जी;
- काली मिर्च काले मटर - 5 जी;
- लसुन - 15 जी;
- नमक - 50 ग्राम;
- चीनी - 15 जी;
- पानी - 1,2 l;
- वनस्पति तेल - 9 0 मिलीलीटर।
तयारी
- जफिसको अपरिपक्व, हरियो फल कुल्ला र सुत्न अनुमति दिन्छ।
- खुर्सानी लसुन, दाँतमा लुकाउनुहोस् र काली मिर्च र बे पत्ती संग एक बाँझ कन्टेनरको तलमा राख्नुहोस्। माथिबाट, कडा सम्भवतः ज्योतिफसका फलहरू राख्नुहुन्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई बे पत्ती र लसुनको टुक्राले ढाक्नुहोस्।
- पानीलाई हावाइदिनुहोस्, यसलाई फोडा गर्न नसक्ने, ताकि जब दाउरा लगाउँछ, फललाई नबर्नुहोस्। चीनी, नमक र सिरका जोड्नुहोस्, सामग्रीहरू पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म अग्निमा धेरै मिनेट लाग्नुहोस्।
- फलफूलको साथ फल भर्नुहोस्, र त्यसपछि सब्जीको तेलको साथ, जो बोलेटको शेल्फ जीवनमा वृद्धि हुनेछ। बाँझ ढक्कन संग कन्टेनर बन्द गर्नुहोस् र विस्तारित अवधिको भण्डारणको लागि राम्रो स्थानमा पठाउनुहोस्।
Zizifus - बालीबद्ध फलहरु को तैयारी को लागि नुस्खा
जेलिफिशको फल सुरक्षित राख्न मिठो पिसाब फलको रूपमा जाडोमा भिटामिन रिजर्व को लागी एक अद्भुत तरीका हो। यो ज्ञात छ कि मिठाई बेल्टहरु यस तरिका बाट पकाया छ, बिना उनको गुण को बदलन को बिना, उपयोगी र पोषक तत्वहरु को सबै वर्ष को दौर को संरक्षण गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- zysofus को फल - 950 जी;
- चीनी 750 जी;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी;
- पानी 650 मिलीलीटर।
तयारी
- केहि ठाउँहरूमा लुगा स्केवरको साथ यीशु, सुक्खा र पनचर को फलहरू कुल्लाउनुहोस्।
- पानी र चक्राबाट, सिरप तयार गर्नुहोस्, केही अवयवहरूको लागि यी अवयवहरू उबलाउँदै।
- एक सिरपमा फल राख्नुहोस् र एक घण्टाको चौथाईको लागि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे। कार्यपुस्तिकालाई प्लेटबाट निकाल्नुहोस् र यसलाई दुई घण्टाको लागी अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि सिट्रिड एसिडको साथ प्रक्रिया फेरि दोहोर्याउनुहोस्।
- थप सिरप हटाउन, सुक्खामा सुकेको फल।
- फिक्स्ड फललाई फ्लैट र सफा सतहमा कोठाको कोठामा सुखार्नको लागि फैलाउनुहोस्।
- तयार गरिएको कैंडीड फाईलले जीफोनबाट एक गिलास कन्टेनरमा स्थानान्तर गर्नुहोस् र सुक्खा र ठुलो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
सूखा जिपिफस - नुस्खाबाट लेख्नुहोस्
सूखे जिपिफसका फलहरू प्रायः भिटामिन कम्पोज्स र ट्रेकुन्सको व्यंजनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। Zizifus एक साधारण खाना पकाउँछ जुन स्वस्थ भोजन को प्रेमियों देखि विशेष पाक कला को आवश्यकता छैन। जिप र शहदबाट पिउनको लागि द्रुत नुस्खालाई विचार गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- zysofus को फल - 900 जी;
- पानी - 2.9 एल;
- हनी - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- जाइफिससको तयार फललाई पानीमा पार्नुहोस् र पूर्णतया नरम नभएसम्म एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- तैयार फलहरू थिच्नुहोस्, र मोटो स्थिरता सम्मको परिणामस्वरूप तरल पकाउनुहोस्।
- समाप्त पेयमा शहद थप गर्नुहोस् र ग्लास कन्टेनरहरू माथि राख्नुहोस्। प्रयोग गर्दा, पानी संग पतला।
जैज - नुस्खाबाट बनेको
सामग्रीहरू:
- zysofus को फल - 800 जी;
- चीनी - 800 जी;
- पानी 400 मिलीलीटर;
- सीट्रिक एसिड - 10 जी।
तयारी
- जमिनको फ्याँकिलो, सुक्खा र निलोको फल हरेक जरुरी छान्नुहोस्।
- उबलिएको पानीको लागि चीनी र सिट्रिक एसिड थप्नुहोस्, थोपा पकाउनुहोस् र एक प्यारा सिरप संग तैयार फल डाल्नुहोस्।
- धेरै प्रकारका लागि सिरपमा जामुन राख्नुहोस्, जसको पछि आधे घण्टाको लागि कुकुर
- तैयार जाम स्टेराइल जारमा र बाँझ लिडहरूसँग आवरण गर्दछ।