टर्कीमा कफी बनाउन कसरी गर्ने भन्ने ज्ञान, इन्कारकारी, टनिकिक पेयको साँचो स्वाद र मासु महसुस गर्न मद्दत गर्नेछ। उहाँले परिचितता र लापरवाही गर्ने कामलाई सहन गर्नुहुन्न, त्यसैले तैयारी को प्रक्रिया धज्जेवा, अनाज, उनको पीस को स्थिरता र पानी को गुणवत्ता संग चयन हुन्छ। सबै subtleties अवलोकन गर्नुहोस् निम्न सुझावहरू मद्दत गर्नेछ।
कफीको लागि टर्की - कसरी छनौट गर्ने हो?
जब टर्की को कफीको लागि राम्रो छ भनेर सोधे, त्यहाँ एक सामान्य उत्तर हो। एक राम्रो टर्कमा एक संकीर्ण गर्दन र एक तलल्लो तल छ। एक संकीर्ण गर्दन खाना पकाउँदा फोमको निर्माण-अप प्रदान गर्दछ, जुन एक प्लग हो जसले स्वादलाई छोड्दैन, र एक चौडा तलमा वर्दी तापनि प्रदान गर्दछ। त्यहाँ एक ग्रिले-फोरङ पनि छ कि कफी "भाग्ने" लाई अनुमति दिँदैन।
- टर्क छनौट गर्दा, ध्यान न केवल फारममा भुक्तानी गरिनुपर्छ, तर यो पनि बनाएको सामग्रीमा। सबैभन्दा इष्टतम एक तांबे टर्की हो। यो चाँडै बिरालो हुन्छ, राम्रो तरिकाले धमनी र तापनि राख्छ। धुनुहोस् यो सावधान हुनुपर्छ र डिटर्जन्ट बिना।
- अविश्वसनीय राम्रो मिट्टी टर्की। तिनीहरूका कफी स्वादिष्ट र सुगन्धित हुन्छन्। तिनीहरू मोटो-भित्ता, राम्ररी राखिएको तातो हो, तर टिकाऊ हुँदैन।
- दुर्लभ प्रेमिकाहरूले एल्युमिनियम टर्क भेट्टाउन सक्छन्। यो व्यावहारिक, सफा गर्न सजिलो छ, तर तपाईं यसमा केवल एक मात्र कफीको खाना पकाउन सक्नुहुन्छ, किनकि यसले छिट्टै बिजुलीहरू अवशोषित गर्दछ।
तुर्कका लागि कफी बीन्स कसरी छनौट गर्ने?
भित्री अभिभावकहरूले पनि टर्कीमा स्वादिष्ट कफी मात्र गुणस्तरको अन्नबाट आउँछन्। सबैभन्दा उत्तम अरबीका अन्नहरू छन्, त्यसैले सही कफी 100% अलबिका हुन्छ। अनाजहरू आवश्यक तेलहरू हुन्छन्, जुन स्वाद र स्वादको कारणले मात्र प्रकट गर्दछ। उनीहरूको फ्राइकिङको कमजोर कमजोर देखि डिग्री प्याकेजमा 1 देखि 5 सम्मको संख्यामा देखाइएको छ।
- स्कैडिनेवियाई प्रहार गर्ने सबै भन्दा सजिलो हो। त्यस्ता अनाजहरु बाट कफी नरम र सज्जन बाहिर जान्छ।
- अमेरिकी बरसाले अन्न अन्नको कडा बनाउँछ, तर अझै अधिकतम स्वाद र सुगन्ध प्रकट गर्दैन।
- भियना भुनाले मीठो स्वाद प्रेमका साथ लिनेछन्।
- फ्रान्सेली - मसालेदार, तीतो र कचौरा स्वादको प्रेमका प्रेमीहरूको प्रशंसा गर्नेछ।
- इटालियन रोस्टले अन्नको मूल्यवान गुणहरू बढाउँछ। तिनीहरूका पेय धेरै अमीर र कचौरा बाहिर जान्छन्, जस्तै क्लासिक द्वारा आवश्यक हुन्छ।
टर्कीमा कफी पकाउने गोप्य
धेरैलाई थाहा छैन कसरी टर्कीमा राम्रो तरिकाले कफी बनाउने, ताकि पेय स्वादिष्ट छ, खाना पकाउने पारंपरिक तरिकामा सीमित पार्नुहोस्: बस पानीको साथमा कफी कफी राख्नुहोस् र उबलने गर्नु अघि एक सेकेन्ड हटाउनुहोस् - यो पर्याप्त छैन। टर्कीमा कफी पकाउने नियमहरू, तलका मुख्यहरू तल दिइएका छन्, तपाईंलाई कसरी राम्रो तरिकाले बनाउन कसरी सिक्न मद्दत गर्नेछ।
- टर्कीमा कफी बनाउने सही तरिका यो छ कि तातो पानीको कफी मात्र ठंडे पानी संग खसाल्दछ। चिसो पानी खाना पकाउने समय बढ्नेछ, तर यसले पिउने मद्दत गर्दछ र राम्रोसँग न्यानो र अमीर स्वाद प्राप्त गर्दछ।
- अधिक स्वादको लागी, तपाईंलाई पानी बिना टर्कीमा आधा मिनेटको लागि कफी ताप्न आवश्यक छ र चाकूको टिपमा मक्खनको टुक्रा, उबलिएको एक सेकेण्डमा राख्नु, पेय एक मखमली स्वाद दिनुहुनेछ।
- एक सुपर संतृप्त र बलियो पेय को प्रशंसक हुन सक्छन्, उबलने पछि, स्टोव देखि कफी हटाउन को लागि, फोम हटाउनुहोस्, सामग्री को मिश्रण गर्नुहोस, पेय को स्टोव मा लौटें र यसलाई दुई पल्ट फोडा को लाओ।
टर्कीका लागि ग्यासको कफी कसरी लिन्छ?
घरमा टर्कीमा कफीको तयारी पानीको छनौटबाट सुरु हुन्छ (यो फिल्टर गरिनुपर्छ) र अन्नको तयारी। तिनीहरूलाई खाना पकाउन पहिले सीधै राम्रो छ। यो ध्यान दिनु पर्छ कि पीस साना, अधिक स्वादिष्ट पेय हुनेछ। मुख्य कुरा यो फोडा गर्न अनुमति छैन। उबलिएको पेय खराब छ।
सामग्रीहरू:
- चिसो पानी - 150 मिलीलीटर;
- भू-कफी - 10 जी;
- चीनी - 1 चम्मच।
तयारी
- तपाईंले टर्कीमा कफी पछाडि अघि, यसलाई हल्काएर यसलाई आगोमा उचाल्नुहोस्।
- मा चीनी राख्नुहोस्, हलचल।
- सामाग्रीहरू ठण्डे पानीसँग भर्नुहोस्, त्यसैले यो गर्दनको बोतल पुग्छ, र यसलाई कम से कम आगोमा राख्नुहोस्।
- फोम सतहमा - एउटा चिन्ह हो कि केहि सेकेन्ड पछि कफी हटाइएको हुनुपर्छ।
- फोम बस्थे पछि, पेय दुई सेकेन्डसम्म आगोमा फर्काउनुहोस्।
कसरी विद्युत् टर्कीमा कफी पाउनु हुन्छ?
टर्कीमा कफी क्लासिक छ। आज, जब आधुनिक गैजेटहरूले गतिविधिको सबै क्षेत्र घुसाउँछन्, कसैले पनि विद्युतीय टर्कीको उपस्थितिलाई आश्चर्य गर्दैन। खासगरी जब कफीमा कफी स्वादिष्ट हुने गर्दछ, यसलाई रोसेट जहाँ जहाँ पनि पकाउन सकिन्छ, र खाना पकाएर पारंपरिक एक देखि फरक छैन र 2 देखि 4 मिनेट लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी 100 मिलीलीटर;
- कफी - 1 चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच।
तयारी
- तपाईंले कफी टर्कीमा कफी बनाउनु अघि, पहिले यसलाई यसमा पानी डाल्नुहोस्।
- कफी, चिनी र मिश्रण राख्नुहोस्।
- तुर्क गर्नुहोस्।
- यदि यो स्वचालित स्विच संग सुसज्जित छ, त्यस पछि, कफी वेल्डिंग पछि, यो आफु बंद हुन्छ।
- यदि यो प्रकार्य उपलब्ध छैन भने, जब फोम देखा पर्छ, टर्की आफैलाई बन्द गर्नुहोस्।
- औसतमा, खाना पकाउने प्रक्रियाले 3 मिनेट लिन्छ।
मिट्टी टर्कीमा कसरी कफी पाउनु हुन्छ?
मिट्टी डज्ज्वे एक टर्कीमा एक सुगन्धित उत्कृष्ट कृतिमा कफीको कुनै नुस्खा मुर्छ। माटोको अलौकिक बनावट राम्रोसँग हवाइन्छ, यसले पेयलाई ओक्सीजन संग संतृप्त र यसको स्वाद सुधार्न मद्दत गर्दछ। यस्तो टर्कीले लामो समयसम्म तापक्रम बढाउन र भण्डारण गर्दछ, तर तापमान परिवर्तनबाट डराउँछ, त्यसैले यो राम्रो हुन्छ कि यसमा कफी पकाउनुहोस्, रेतमा डुबेर।
सामग्रीहरू:
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- कफी - 3 चम्मच;
- चीनी - 10 जी;
- नमक।
तयारी
- तपाईंले मिट्टी टर्कीमा कफी बनाउनु अघि सानो बालुवालाई गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्।
- यसबाट विपरित एक टर्क सबै घटकसँग भरिएको छ।
- ढिलो आगो खोल्नुहोस् र फोडाको लागि पर्खनुहोस्।
सिरेमिक टर्कीमा कफी बनाउन कसरी?
टर्कीमा कफी बनाउने एक जादुई र अनावश्यक प्रक्रिया हो। यो सिरेमिक dzhezvoy संग देख्न सकिन्छ। र यद्यपि यो गंधहरू अवशोषित गर्दैन, यो धोका गर्न सजिलो छ, र कफी फ्रोमेट हुन्छ, यो यसमा रेल गर्न आवश्यक छ। यो धेरै बिस्तारै तापनि ताप, तर तापनि, कता कता कता कता कता कता कता कता र गर्मीमा रहन्छ।
सामग्रीहरू:
- उबलते पानी - 100 मिलीलीटर;
- कफी - 20 जी;
- चीनी - 10 जी।
तयारी
- तपाईं एक सिरेमिक टर्कीमा कफी पछाडि अघि, कफी र शर्करामा राख्नुहोस्।
- उबलते पानी डाल्नुहोस् र टर्कीमा स्टोभ राख्नुहोस्।
- चाँडै पहिलो बुलबुले देखा पर्दछ, तुरून्तै गर्मीबाट हटाउनुहोस्, र एक मिनेट पछि एक कपमा पट्टिन्छ।
टर्कीमा टर्कीको कफी कसरी बनाउने?
टर्कीमा टर्की कफी शैलीको क्लासिक हो। एउटा विशिष्ट विशेषता किला र धनी अरोमा हो। यी गुणहरू धेरै ब्रेकहरूमा पिउन निस्कने गरी प्राप्त हुन्छन्। केही न्यानो-अपहरू पछि, कफीको मोटो हुन्छ, र तथ्यलाई दिइयो कि पानी, कफी र शर्कराको अलावा, पर्चेले कुनै पनि अतिरिक्त जोडहरू समावेश गर्दैन - अविश्वसनीय रूपले invigorating।
सामग्रीहरू :
- बरफ पानी - 70 मिलीलीटर;
- कफी - 10 जी।
- चिनियाँ एक चुरोट हो।
तयारी
- एक टर्कीमा शर्करा र कफी छिराउनुहोस्, इज्जत पानीमा राख्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- ढिलो आगो राख्नुहोस्।
- जब फोम देखा पर्छ, तुर्कबाट आगो हटाउनुहोस्।
- एक मिनेट पछि, यसलाई आगोमा ल्याउनुहोस्।
- प्रक्रिया 3 पटक दोहोर्याउनुहोस्।
टर्कीमा दूधको साथ कसरी कफी पाउनु हुन्छ?
साँचो connoisseurs दूध "सफेद मा" संग एक टर्की मा कफी तयार। यसले कफीको उबल दूधमा, पेय पतला, नोबल र अधिक परिष्कृत बनाउँछ। तथ्य यो कि दूध पानी भन्दा राम्रो छ क्याफिन र आवश्यक तेलहरू, त्यसैले कफी एक साथ धेरै मजबूत, तर निविदा र मखमली, एक चिसो सेतो फोम टोप संग।
सामग्रीहरू:
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 जी;
- कफी - 20 जी।
तयारी
- दूध टर्कीमा राख्नुहोस्।
- कफी, चिनी र, जोड्नुहोस् बिना आगो राख्नुहोस्।
- एक फोडा र मिश्रण ल्याउनुहोस्।
- दुई पटक प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
टर्की र दालचीनीको साथ कफी
टर्कीमा दालचीनीको कफीको लागि नुस्खा सम्पूर्ण संसारमा लोकप्रिय छ। यो केवल स्वाद छैन - दालचीनी कफी उपयोगी छ। लामो समयअघि, यो कमजोर प्रतिरक्षाको लागि एजेन्सीलाई बलियो बनाउनको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो, आहारमा प्रयोग गरिएको र ब्याक्टेरिया विरुद्धको लडाइँमा। यसको अतिरिक्त, यो एक किफायती तरिका हो, जहाँ एसिटाइट्स को एक चुटकी पेय गर्न को लागि एक विशेष स्वादिष्ट हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 5 जी;
- चीनी - 5 जी;
- कफी - 2 चम्मच।
तयारी
- आगोमा दुई सेकेन्डसम्म टर्क र गर्मीमा कफी डाल्नुहोस्।
- चीनी, दालचीनी र पानी जोड्नुहोस्।
- फोडाको लागि पर्खनुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
अरबी भाषामा टर्कीमा कफी
तुर्कमा कफी नैतिकता - तैयारीको तरिकामा फरक छ। अर्कै भाषामा टर्कीमा पाक कला कफी पारंपरिक देखि फरक छ। पहिलो, टर्कको साथ टर्की पानी पियो, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र आगो हटाउनुहोस्। कफी, मिश्रण थप्नुहोस् र आगोमा फर्कनुहोस्। सुगरले तेल र क्याफिनको रिहाई बढाउँछ, त्यसकारण पेय बलियो र पूर्ण हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- कफी - 30 जी;
- चीनी - 15 जी।
तयारी
- तुर्कमा चिन्ता टाँस्नुहोस्, पानीमा डुबाउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्, कफी जोड्नुहोस्, छिट्टै मिश्रण गर्नुहोस्।
- फोम सम्म बस्छ र टर्कीलाई आगोमा फर्काउनुहोस्।
- फेरि फोडा ल्याउनुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
टर्कीमा मसाले संग कफी
क्यानोम संग कफी सबैभन्दा लोकप्रिय अभिमुखी व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो। पूर्वमा बढ्दै जान्छ, हरित हृदयमा यसको मीठो मसालेदार स्वाद, नींबू सुगन्ध र सुत्ने बगैंचाको लागि प्रसिद्ध छ। पछिको कारण, यो केवल साना खुराकहरूमा थपिएको छ: 2 अन्नहरू यो पेयसँग प्रत्येक कप एक अद्वितीय र अद्वितीय स्वाद प्राप्त गरेको सुनिश्चित गर्न पर्याप्त छन्।
सामग्रीहरू:
- पानी - 9 0 मिलीलीटर;
- कफी - 2 चम्मच;
- क्यान्सर को अनाज - 2 पीसीएस।;
- चीनी - 10 जी।
तयारी
- कुरकुराको क्यान्सरको कफी, कफी र चिनी राख्नुहोस्।
- सामाग्रीहरू पानीसँग भर्नुहोस् र आगो लगाउनुहोस्।
- यदि फोम हो भने, हटाउनुहोस्, र 5 सेकेन्ड पछि, यसलाई आगोमा फर्काउनुहोस्।
- दुई पटक प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
एक टर्कमा कङ्गक संग कफी
टर्की को घर मा कफी को नुस्खा स्वाद संग प्रयोग गर्न र सिग्नक संग सबै भन्दा लोकप्रिय पेय बनाउन मा मदद गर्दछ। यो "रूसी" संस्करण संग सुरु गर्न राम्रो छ, जो सादगी र अनौठो खाना पकाउने टेक्नोलोजी द्वारा प्रतिष्ठित छ, कडा, कडा, मसालेदार, जलाउने, एम्बर शराब संग कफी को एकदम सही संयोजन को प्रदर्शन गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- कफी - 20 जी;
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- cognac - 40 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 जी।
तयारी
- सिग्रेजमा चिनियाँ घुम्नुहोस्।
- ठुलो पानीको साथ कफी डाल्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- प्लेटबाट हटाउनुहोस्, 5 सेकेण्ड पछि फर्काउनुहोस्।
- जब पुन: उबलिएको, गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- कफीको क्यान्सरको कपमा हाल्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।