सलाद "सनफ्लोवर" एक धेरै सुन्दर र असामान्य डिश हो, जो सूरजमुखीको फूल जस्तो देखिन्छ। एक सख्त परिभाषित नुस्खा अवस्थित छैन, त्यसैले सबैले तपाईंको कल्पना र कल्पनामा निर्भर गर्दछ। तपाईं पनि सलाद "सनफ्लोवर" लाई विभिन्न तरिकाहरूमा बनाउन सक्नुहुन्छ: उदाहरणका लागि, जैतून, डिब्बाबंद मक्का वा सूरजमुखीको बीज। पक्षमा, यो सँधै चिप्सका साथ सजाइन्छ। यस्तो असामान्य र मौलिक उपस्थिति, उसले कुनै पनि उत्सव तालिकामा एक उपयुक्त स्थान लिनेछ। स्तरित सलाद "सनफ्लोवर" धेरै स्वादिष्ट, पोषक हुनुहुन्छ र निश्चित रूपमा तपाइँका अतिथिहरूलाई खुशी दिनुहुनेछ। हामीसँग विचार गरौं कसरी स्वादिष्ट र स्वादिष्ट पकवान बनाइएको छ - एक सलाद "सनफ्लोवर"।
आलु र कर्करहरूसँग सलाद "सनफ्लोवर"
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- प्याज लाल - 150 जी;
- डिब्बाबंद कोड लीवर - 200 जी;
- ओवल चिप्स - 150 जी;
- आलु - 4 पीसी।
- मसाले कर्कर - 4 पीसी।
- मेयोनेज - स्वाद;
- बिना पिट्स जैतून - 200 जी।
तयारी
त्यसोभए, हामी पहिला आलु लिन सक्छौ, पानी चलिरहेको छ, यसलाई एक सस्यानमा राख्न, पानी, नमक र मध्यम गर्मीको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि ध्यानपूर्वक उकालो आलु लिनुहोस्, तिनीहरूलाई प्लेटमा राख्नुहोस् र जबसम्म पूर्णतया चिसो भएको पर्खनुहोस्। अर्को, हामी यसलाई छीलबाट सफा गर्छौं र यसलाई ठूलो स्टोरेटरमा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि अण्डा, ठिक, सफा, प्रोटीनहरू यलबाट अलग पार्नुहोस् र विभिन्न कन्टेनरहरूमा सानो स्टोरेटरमा रगतमा हाल्नुहोस्। जबकि अण्डा र आलु पकाइरहेछ, हामी, बिना बर्बाद गर्ने समय, जारको जिगरको साथ जार खोल्नुहोस् र ध्यानपूर्वक यसलाई एक पेलोमा बदल्नुहोस्, ध्यानपूर्वक यो काँधमा घुमाउनुहोस्। अब प्याज लिनुहोस्, सफा गर्नुहोस् र पक्कै पक्कै टाँस्नुहोस्। चुरोट कर्करहरू क्यूब्समा काट्छन्। त्यसपछि हामी टेबलमा एक सुन्दर सलाद कटोरा राख्यौं र मेनेजसँग सबैलाई प्रमेशेभया सलाद तह फैलाउन थाल्यो। त्यसोभए, धेरै तल मा हामी चिसो आलु राख्छौ, सानो सास र "मेयोनेज"। त्यसपछि प्याज छिटो, त्यसपछि कोडेक लिभर, शीर्ष पिकर कर्कर र त्यसपछि चिकन अन्डाको एक गिलहरी राख्नुहोस्। शीर्षतम तह एक well-grated chicken yolk संग कवर गरिएको छ। र अहिले हामी सबै हाम्रो कल्पना र कल्पना समावेश गर्दछौं, सलादको सजावट सुरु हुन्छ। धेरै ध्यानपूर्वक उज्ज्वल मेयोनेज जाल को माथि तिर र प्रत्येक छेद मा एक जैतून को ढेर। पक्षमा हामी भित्तालाई चिप्सका साथ सजायौं, सूरजमुखीका पंखुहरूको नक्कल गर्दछ। यो सबै छ, एक सलाद "सूरजमुखी" खीरा तयार संग!
तारेको मशरूमको साथ सलाद "सनफ्लोवर"
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 300 जी;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- गड्ढे बिना जैतून - 200 जी;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 100 जी;
- ओवल चिप्स - 150 जी;
- डिल - सजावटको लागि;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए, कसरी चकलेट र आलुसँग सलाद "सनफ्लोवर" बनाउने? चिकन छाती लिनुहोस्, यसलाई नरम पानीमा फोहोर गर्नुहोस्, ठुलो र पतली फाइबरमा काट्नुहोस्। त्यसपछि पियामा तयार भए सम्म मशरूम, मेरा, प्लेटहरूमा काट्नुहोस्।
जब सबै अवयवहरू तयार हुन्छन्, सलाद एकत्र गर्न सुरु गर्नुहोस्। एक सुन्दर भित्ता लिनुहोस् र उत्पादन परतहरू फैलाउनुहोस्, मेयनेजको साथ सबैलाई promazyvaya। तल, हामी कटा चिकन मासु, त्यसपछि त्रिएको मशरूम राख्छ, त्यसपछि अण्डा र पनीर पिसाब। शीर्षमा, जैतून 4 भागमा र तीन वटा सानो सानो जर्वरमा काटेर राख्नुहोस्। तैयार सलाद "सनफ्लोवर" आलु संग फ्रिजमा धेरै घण्टाम राखिन्छ, त्यसैले यो ठीकसँग भिगोलो छ, भिगोलो। टेबलमा सेवा गर्नु अघि, चिप्सका साथ सलादका पक्षहरू सजाय र पतला कटा डिलसँग छिर्छ। Bon appetit!