पोष्ट सपोर्ट गाजर चोप्स पनि धेरै सामान्य छैन, तर धेरै मुख-पानीको नाजुक। तिनीहरूमा तपाईं गाजर र मसालेको रूपमा थपको साथ मात्र गाजरहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं अरूलाई साथ यो सब्जी संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, केगोभी, बीट र आलु।
गाजर चोप्स कसरी पकाउने?
गाजरबाट लेसेन कप्लेटहरू उज्ज्वल, निविदा र सुगन्धित खाना हुन्। धेरैजनाले ती कोसिस गरे, तिनीहरूलाई उनीहरूको सामान्य आहारमा ल्याउन र न त दुबला मेनुमा। निम्न सिफारिशहरूले यसलाई छिट्टै र बिना बिना परेशान पकाउन सक्दछ।
- कटोरेका लागि गाजर एक सानो वा मध्यम कटरमा ग्रिन्ड गर्न सकिन्छ वा खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- काटोका लागि काटोहरू कच्चा रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा उर्लिएको सब्जी लिन्छ।
- तथ्यलाई ध्यान दिनुहोस् कि जब अन्डा पकाउने गरिन्छ, एक मंगा थपिएको छ। सुर्खेत पछि, यो भान्सा बढ्छ, र उत्पादनहरू फरक हुँदैन।
- गाजर चोप्सहरू पोष्टका रूपमा सुत्न र सुत्न मिठो, विभिन्न सूखे फलहरू र चिनीको साथमा तयार गर्न सकिन्छ।
- गाजरमा राखिएको गाजरमा तातो वा चिसोमा सेवा गरौं।
गाजर एक मांगा - नुस्खा संग chops
गाजरको साथमा गाजरको कपालहरू - दुबला टेबलको लागि उत्कृष्ट समाधान। यो सुनिश्चित गर्न को लागि कि फ्राइंग को समयमा उबलते नहीं हो, उनि ब्रेडक्रम्ब मा ठीक देखि लिपटे रहनु पर्छ। यसको अतिरिक्त, म्यानपावरले ठुलो पछाडि मात्र बनाउनको लागि ब्ल्याकहरू सबै भन्दा राम्रो छन्, र यो राम्रो हो कि उनीहरूलाई सानो आकार बनाउन।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 500 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- पानी - 3 चम्मच। चम्मच;
- मंगा - 60 g;
- परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- breadcrumbs - 6 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- paprika - 1 चम्मच;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- नमक।
तयारी
- प्याजहरू कुचुरिएका छन्, सेतो, नमकीन र मिर्च।
- गाजर एक राम्रो मैदान मा पीस, प्याज संग मिश्रण, आम र पानी जोड्नुहोस।
- परिणामस्वरूप जनसङ्ख्या छ, घिमिरे, लगभग 7 मिनेटको लागि।
- क्रश गरिएको लसुन, फारम काट्लेटहरू जोड्नुहोस्, तिनीहरूलाई ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस् र दुवै पक्षमा तेलमा तान्नुहोस्।
उकालो गाजरबाट काट्ने
गाजरहरूमा गाजर र प्याजको साथ एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा वा पोल्रिज वा आलुबाट गार्निशहरूको अतिरिक्त रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं कट्टरहरूका लागि बढी भन्दा बढी कामुक हुन चाहनुहुन्छ भने, पूर्व-तलीको प्याजहरू पहिला ब्ल्लेन्डरसँग पिसाब गर्न सकिन्छ, र परिणामस्वरूप ग्रुप भान्सामा थपिएको छ।
सामग्रीहरू:
- उबले गाजर - 1 किलो;
- चीनी - 1 चम्मच;
- आम, आटा - प्रत्येक 2.5 चम्मच चम्मच। चम्मच;
- नमक ½ चम्मच;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- रोटी कुकुर।
तयारी
- कुखुरा, चीनी, आटा, माई र पार प्याजको साथ मिश्रित गाजरको टुक्रा टाँस्ने।
- जनलाई 20 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- अण्डा बिना गाजर फारम, तिनीहरूलाई रोटीको टुक्रमा खसेर तेलमा तलना।
बीट र गाजरबाट काट्ने
बिट्रोट र गाजर चोप्स एक डिश हो जुन तयार गर्न सजिलो छ, धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी। सब्जिहरु पूर्व पकाएको, वा पकाउन सकिन्छ। उत्पादनहरु मा दोस्रो संस्करण मा अधिक विटामिन रहनेछ। कुकिज विभिन्न तरिकाहरूमा पकाउन सक्नु अघि: ओवनमा पकाउनुहोस्, फ्ररी वा दोहोर्याउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- बीट - 200 जी;
- गाजर - 200 ग्राम;
- मंगा - 100 g;
- लसुन - 2 लौंग;
- आधा पकाएको साग;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- बीट 1.5 घण्टापछि पन्नीमा लिपिन्छन् र 200 डिग्रीमा पकाउँछ।
- त्यसै गरी तिनीहरूले गाजर संग गर्छन्।
- फलफूल सागको टुक्रा टुक्रा र लसुन प्रेस मार्फत पारित हुन्छ।
- अवयव संयोजन गर्नुहोस्, आम, नमक, काली मिर्च र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- गीला हातहरू पकाउने पानामा फैलियो र 200 मिनेटमा 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
गोभी र गाजरबाट काट्ने
Lenten गोभी - गाजर चोप्स एक सजिलो र धेरै क्षुद्रजनक डिश हो। पाक कला कट्टरहरू विभिन्न प्रकारका गोभीहरूबाट बनाइन्छन्: सेतो र चिनियाँ, र पेकिंग गर्नेछन्। यदि तपाईं पेकिंग गोभी को नाजुक पत्तिहरु प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई फोडा गर्न आवश्यक छैन, तपाईं उखोलो पानीको साथमा बसोबास गर्न सक्नुहुन्छ र माइन पठाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- breadcrumbs - 5 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- सब्जी तेल;
- साग
तयारी
- गोभी पखाली बढायो, 3-4 मिनेटको लागि उबलते पानी र फोडा डाल्नुहोस्।
- गाजरमा छोटो स्टोटर
- घिमिरे प्याज र गाजरहरू जुन रातो रातो पास हुन्छन्।
- निचोडदार गोभी थप्नुहोस् र पतले कटा सागहरू, नमक, काली मिर्च, आटामा राख्नुहोस्।
- सावधानीपूर्वक ठूलो मिश्रण, दुबला गोभी - गाजर चोप्स, ब्रेडको टुक्रामा रोटी र रङ सम्म तलना।
कुखुरा र गाजरबाट काट्ने
स्वादिष्ट गाजर कोटका लागि नुस्खा, तल प्रस्तुत गरिन्छ, साधारणलाई भन्न सकिदैन। यस मामला मा, सब्जी cutlets को तैयारी मा मानक घटक संग, chickpea आटा प्रयोग गरिन्छ। यसले भोजनलाई विशेष पेक्सी र थैली दिन्छ, किनभने यो उत्पादन सब्जी प्रोटीनमा धनी हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकपे आटा - 100 ग्राम;
- गाजर - 250 जी;
- अजफ्ती सागहरू - आधा-रोटी;
- कालो मिर्च मिर्च, हल्दी - ½ चम्मच लागि;
- नमक;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- तेल।
तयारी
- गाजर एक राम्रो मैदान मा पीस, अजवाली पनीर चोटी, chickpea आटा, नमक, मसाले जोडें।
- पानी र मिश्रणमा हाल्नुहोस्।
- दुई चम्मचहरु को मदद संग, ब्लीट्स को रूप मा, उनलाई उबलते तेल र लाल रंग सम्म तिल स्वादिष्ट गाजर को पट्टी मा डुबकी।
दलहरु संग गाजर कोटलेट
दलिया संग गाजर कोटलेटहरू धेरै नाजुक र स्वादिष्ट छन्। यस मामला मा ओट फ्लेक्स यो सानो फ्लेक्स प्रयोग गर्न को लागी राम्रो छ। यदि तपाईं भान्सा मा नमक र काली मिर्च राख्नुहुन्न, तर दाँतदार चीनीमा राख्नुहोस् वा सूखे ज्वरोहरू संग किशमिशहरू जोड्नुहोस्, त्यसपछि यी कार्टले तालिकामा मिठाई उपचारको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खालका झण्डाहरू - 1 गिलास;
- गाजर - 400 जी;
- नमक, काली मिर्च
- तेल;
- रोटी कुकुर।
तयारी
- फ्लेक्स 1: 2 अनुपातमा उबलते पानीसँग जोडिएको छ, मिश्रित र काँध गर्न अनुमति दिन्छ।
- एक राम्रो मैदान मा गाजर टेंडर।
- घाइते, नुन, काली मिर्च र ब्लीट्स फारम जोड्नुहोस्, ब्रेडक्रम्बमा डम्पिङ गर्नुहोस्।
- तेलमा दुई पक्षबाट दुबई गाजर काट्ने प्रयास गर्नुहोस्।
गाजर र सेब कटरलेट
मिठाई गाजर चोप्स एक उत्कृष्ट मिठाई हो, जुन एक दुबला टेबलमा सराहना गरिन्छ। यो डिश पनीर केक वा पेनकेक्स जस्तै छ। समाप्त उत्पादनहरू पनि स्वाद, माइनर नट र सूखे फलहरू तपाइँको आफ्नै स्वादमा थप्न सकिन्छ। उत्पादहरू ओवनमा पकाएका छन् वा फ्राइङ प्यानमा फ्रिजमा तयार हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 500 जी;
- सेब - 200 जी;
- flour - 50 g;
- दालचीनी - चुरोट;
- तेल।
तयारी
- गाजर एक औसत grater र स्टव मा फ्रिज सम्म एक फ्राइंग पैन मा झुकाव।
- नमीले पूर्ण रूपमा भत्काइन्छ जबसम्म ग्रेटेड सेबहरू र सबै सँगै व्यावहारिक रूपमा बिगार्नुहोस्।
- जब कडा कडा हुन्छ, त्यसमा आटा, दालचीनी, चिनी र नुन जोड्नुहोस्।
- हलचल र पट्टियों को रूप मा र उनको लाल रंग सम्म सम्म तलाई तलना।
गाजर र आलु कटर - नुस्खा
आलु र गाजरबाट काट्ने पोलहरू एक पौष्टिक दुबला खाना हुन्, जुन धेरै छिटो र सजिलै तयार छ। यो सुनिश्चित गर्न को लागि बेल्ट फ्राइंग को समयमा अलग नहीं हुन्छ, तपाईंलाई सब्जहरु र तुरुन्तै सबै पानी को निकास को आवश्यकता हो, जबकि उनि अझै पनि गर्म छ, उनलाई puree मा क्रश। यदि तपाईं हल्दी, काली मिर्च र कटा लसुन जोड्नुहुन्छ भने काट्लेटहरू पिच्छे बाहिर आउनेछन्।
सामग्रीहरू:
- गाजर, आलु - प्रत्येक 0.5 किलो;
- नमक;
- तेल;
- breadcrumbs।
तयारी
- आलु र गाजर उबलाएको छ, पानी खसेको छ, र कम गर्मीमा एक मिनेटको लागि सब्जिहरु सुकेको हुन्छ।
- सब्जियां उनको घुमाईयो, 20 मिलीलीटर तेल, नुन, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- फारम कप्लेटहरू, रोटीमा बत्ती र दुई छेउमा रोटी।
गाजर र कद्दू कटोलेट
कद्दू र गाजरबाट कटरहरू उपयोगी पदार्थहरूको वास्तविक भण्डार हुन्। भित्ता अझ थप रोचक बनाउनको लागि, माइनर मासुमा माइनर स्याउको बीज राख्नुहोस्। गाजर र कद्दू पहिलो फोडा, त्यसपछि मसला मिलाउन सक्छ, र त्यसपछि परिणामदायी मासुको उत्पादनहरू बाकसहरू मिश्रण गर्न सक्दछ, जसमा कलेटहरू थप निविदा बाहिर आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- कद्दू - 400 जी;
- मंगा - ½ कप;
- स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच;
- जमीन फ्याक्स बीउ - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- मसाले, नमक;
- तेल।
तयारी
- एक राम्रो मैदान मा गाजर र कद्दू टेंडर।
- उत्पादनहरू प्यानमा राख्नुहोस्, कम गर्मीमा 15 मिनेटको लागि पानी र स्टवमा राख्नुहोस्।
- प्राप्त वजनमा सूखी घटकहरू थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र क्यान्सरको साथ दुबारा गाजर पट्टियहरूको रूपमा लिनुहोस्।
- गरम तेलमा उनीहरूलाई दुई वटा पक्षबाट तान्नुहोस्।
ओवन मा गाजर - नुस्खा
ओवनमा गाजर कटरलेट - यो सरल, छिटो, उपयोगी र स्वादिष्ट हो। प्याजहरू कच्चा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र यदि यस्तो विकल्प तपाईंको मनपर्ने छैन, तपाइँ पहिले यसलाई फैलाउन सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि यो गाजर संग मिश्रण। उत्पादनहरु लाई अधिक क्षुधा बनाउन को लागी, बिल्लियों को बिस्कुट र मसाले को मिश्रण मा तपाईंको रुचि को रूप मा पकाया जान सक्छ।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 500 जी;
- एक सानो सेतो बल्ब - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- मंगा - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- तेल;
- रोटी कुकुर।
तयारी
- एक मध्यम कटर मा गाजर को झुकाव, पतली कटा प्याज, कटा हुआ लसुन, दो चम्मच तेल, नमक, कालो मिर्च डालना, मा मा डालो र राम्रो मिश्रण।
- 20 मिनेटको लागि मिनेट को माला छोड्नुहोस्, र त्यसपछि खाली बनाउनुहोस् र ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस्।
- प्यान पन्नीको साथ राखिएको छ, तेलको साथ तेल, र हल्का दुबई गाजर कोटलेट।
- 15 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा, तपाईं तयार हुनुहुनेछ!
गाजर काट्लेट भाप भयो
गाजर कोटलेट बहुवर्क मा भाप भयो - यो केवल धेरै स्वादिष्ट छैन तर यो उपयोगी। यो सुनिश्चित गर्नका लागि कि उत्पादनहरू स्टीमर टोकरीमा रहँदैन, यो सबभन्दा पहिला सब्जीको तेलसँग गहिरो हुनुपर्छ। एउटै सिद्धान्तद्वारा, गाजर काट्नेहरू मीठा बनाइन्छन्, त्यसपछि प्याज र नुन नदिनुहोस्, तर सुक्खामा सूखे फलहरू र चिनो जोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 1 किलो;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मंगा - 5 चम्मच। चम्मच;
- नमक ½ चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच।
तयारी
- गहिरो र भूरी प्याज हल्का चिसो हुँदा सम्म, त्यसपछि ग्रिड गाजरहरू जोड्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि सबै सँगै तलना गर्नुहोस्।
- पानीको 400 मिलीलीटरमा डुबाउनुहोस् र 10 मिनेटको घटक बिस्तार गर्नुहोस्, मंग जोड्नुहोस् र ढोकामा पकाउनुहोस् जब सम्म कि सिङ्गले गल्ती गर्दछ।
- नमक, मसाले जोड्नुहोस्, हलचल र ठुलो छोड्नुहोस्।
- जब ठूलो हुन्छ, फर्म कटरहरू, तिनीहरूलाई टोकरीमा फैलिदिन्छ, पानीलाई कटोरामा राख्नुहोस् र "भाप पकाउने" मोडमा 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।