बल्टरको कार्यले मात्र तपाईंको डिश बनाउनका लागी पनि उपस्थितिमा थप आकस्मिक र क्रस्ट क्रस्टमा मासु लाई लुगा लगाउन नसक्ने हुन्छ, तर बिरुवाको अनावश्यक क्षतिबाट टुक्राको रक्षा गर्न मुँहमा नरम र पिघ्न छोड्छ। मसाले, सॉस, चीज र जडीबूटी अन्य चीजको बीचमा, जोडामा थपियो, एक डिश भित्र स्वाद विविधता सिर्जना गर्न योगदान गर्दछ।
मकईको आटासँग चपका लागि कसरी ब्याटर बनाउने?
के तपाइँ एक धुंध गन्धसँग क्रिसमस, तातो बटरमा एक थोपा बनाउन चाहनुहुन्छ? त्यसपछि मिक्सर एक तेज मिर्च चटनी र तरल धूम्रपानको एक ड्रप, र बाहिर पनि र बाहिर बाहिर निविदा भित्र cornmeal को आधार मा एक मिट्टी हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पानी 75 मिलीलीटर;
- हट मिर्च चटनी - 45 मिलीलीटर;
- तरल धूम्रपान - स्वाद;
- मकई आटा - 280 जी।
तयारी
अण्डाले राम्रो पानी, मसालेदार चटनी र तरल धूम्रपानको साथ हरायो। अलग देखि मकई को आटा संग समुद्री नमक र ताजा जमीन मिर्च। सामग्रीको एक सूक्ष्म मिश्रणमा मलमा हाल्नुहोस् र मोटो पेस्ट घुमाउनुहोस्। यो प्रकारको मिठाई गहिरो फ्राइङमा मासुको फ्याँक्न को लागी एकदम सही छ, फ्राइङ प्यान वा ओवनमा, र ब्याटरमा मासुको कुचाइको लागि ब्रेडक्रम्बको साथमा छिर्न सकिन्छ।
बियर संग chops को लागि बल्लेबाज को तैयारी
कसरी राम्रो तरिकाले चप्सहरूको लागि ब्याट्री बनाउनको लागि स्पष्ट रूपमा निर्देशनहरू अवस्थित छैन, तर आदर्श मिश्रणको कुञ्जी घटक अझै पनि अवस्थित छ - यो बियर वा कार्बनटेड पानी हो, कार्बन डाइअक्साइडले लिली धेरै भित्रभित्रको रसीन भित्र र बाहिरबाट खरानी बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- आटा 240 जी;
- सोडा - 1 चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- हल्का बियर - 350 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन, अजमोद - 1/2 चम्मच।
तयारी
आटा उचालेर पछि, सोडा र समुद्रको नुनसँग मिलाउनुहोस्। अर्को, सुचारु मिश्रणमा लसुन र अजलो जोड्नुहोस्। एक मध्यम आकारको चिकन अण्डालाई बिस्तार गर्नुहोस् र यसलाई बर्फको चिसो बियर वा सोडा संग सुकेको अवयवहरूमा थप्नुहोस्। चाँडै सकेसम्म, मिठाईको मिश्रण गर्नुहोस्, मासुलाई यसमा डुबाउनुहोस् र भुइँमा लगाउनु।
चोप्सको अलावा, पनीर, सब्ज र गहिरो तलामा माछा पगाल्ने कोसिसको लागि मोटो बियर कलर उत्तम छ।
पनीर संग चपको लागि स्ट्याक
यो क्लोरट अघिल्लो व्यञ्जनहरूको सम्राट भन्दा धेरै क्रिसर आउछ, र सबै न केवल आटा को बिरोधको लागि धन्यवाद, तर रोटीमा पनि।
सामग्रीहरू:
- grated Parmesan - 45 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- flour - 25 g;
- रोटी क्रम्ब - 95 जी।
तयारी
समुद्री नमक को चुटकी संग अण्डा र आटा र ब्रेडक्रत्र जोड्नुहोस। एक घरको ब्याट्रीको ब्याट्री तयार गर्नुहोस् र यसमा पोर्मेस छिट्नुहोस्। खानुपर्ने सम्मको सब्जीको तेलको बहुतायतमा कटा चोप्स र तौल लगाउनुहोस्।
आइसियस संग चप्सहरुको लागि आलु
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सूखे लसुन - 1/3 चम्मच।
- आटा - 40 जी;
- मेयोनेज - 45 जी;
- सेनी मिर्च, पेपरिका - एक चुटकी।
तयारी
नमक को चुटकी संग अण्डा र मेयनेज जोडें। असाध्यै मसाले मसाले खाएको मिश्रण र अण्डामा आधारित तरल द्रव्यसँग मिश्रण गर्नुहोस्। माटो तयार छ! चप्सको यो स्लाइसहरूमा डुब्न, प्रत्येक पक्षबाट 3-5 मिनेटको लागि मासुलाई थप र मासु तान्नुहोस्।
सरसफाइको साथ चपको लागि स्टाउ
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- Dijon सरस - 2 चम्मच;
- सूखे प्याज र लसुन - 1 चम्मच;
- टमाटर पेस्ट - 5 जी;
- नीमको रस - 10 मिलीलीटर;
- सूखे मिर्च, टरागन - चुरोट द्वारा;
- आटा - 65 जी।
तयारी
समुद्री नमक, सूखे प्याज, लसुन, मिर्च र टरागगनसँग अण्डा। मिश्रण को लागि सरस, नींबू को रस र टमाटर पेस्ट जोडें। आटा राख्नुहोस् र एक घरको ब्याट्री मिलाउनुहोस्।
अण्डा बिना चप्सको लागि मिट्टी
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा 275 ग्राम;
- cornmeal - 35 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सेनी मिर्च, पेपरिका - प्रत्येक 1 टुक्रा;
- Kefir - 240 मिलीलीटर।
तयारी
दुबै प्रकारका आटा सँगै जोड्नुहोस्, बेकिंग पाउडर र मसाले जोड्नुहोस्। एक सूखी मिक्स गर्न को लागी डार्नुहोस्, मोटो मिठाई मिलाउनुहोस् र भुइँमा राख्नु पहिले यसलाई चोप गर्नुहोस्।