शास्त्रीय इटालियन व्यञ्जनमा, मासुको मासुको साथ रिंगटोटोको लागि कुनै नुस्खा छैन, तर यो डिशको तयारी गर्ने वर्षहरू जुन संसारभरि फैलियो, यस डिशको लगभग कुनै पनि परिवर्तन हुन सकेन।
हामी तपाईंलाई साथ मासु रिकोटोको व्यंजनहरू साझा गर्नेछौं, जुन तपाईंको दैनिक मेनुमा विविधता ल्याउनेछ।
मिनी भएका सब्जिहरु र सब्जिहरु संग रिस्टाटो
सामग्रीहरू:
- जमीन बीफ - 500 जी;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- चावल arborio - 1 वस्तु;
- मासु शरद - 3 1/2 वस्तुहरू;
- सेतो शराब - आधा शताब्दी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ग्रेटेड Parmesan - 1/2 स्टेट;
- सब्जी तेल;
- हरित प्याज।
तयारी
कुनै पनि मोटो-भित्री भाडामा, अर्ध तयार नभएसम्म ग्रेटेड गाजरको साथ प्याज तान्नुहोस्। वनस्पति पास्ता गर्न, कुचल लसुन जोड्नुहोस्, यसलाई 30 सेकेन्डसम्म फ्रिज गर्नुहोस् र मासुको मासु जोड्नुहोस्। निरन्तर हलचल, खनन तयार पार्नुहोस् जब सम्म यसले सुनको भूरामा रंग परिवर्तन गर्दछ। अब तपाईं चावल मासु खाना बनाउन र सबै चीज रक्सी संग जोड्न सक्नुहुन्छ। चाँडै दाखरस भत्किएको बेला, हामी एक समय मा भित्तामा मासु भाइरस जोड्न थाले, जब सम्म यो पूर्णतया अवशोषित हुन्छ। यस अवस्थामा, रोस्टोटो निरन्तर निरन्तर रहनु पर्छ। चाँडो सम्पूर्ण भ्रास अवशोषित हुने बित्तिकै - चावलले आगोबाट हटाउन सकिन्छ, टुक्रिने पिर्मेसनसँग मिल्दछ र टेबल हरित प्याज संग छिराइएको छ।
यदि मल्टीवार्कमा मिनिसिङ मासुको साथ रेजोटटो तयार गर्दै हुनुहुन्छ भने, पकाउने क्रममा लगातार "चावल" वा "कासा" मोड प्रयोग गर्नुहोस्, लगातार कटोराको सामग्री सरसफाइ गर्ने।
भूसा गोडाको साथ रिंगटोटोको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- जमीन बीफ - 500 जी;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- चावल arborio - 250 g;
- चिकन भाइरस - 1.2 लीटर;
- टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 400 जी;
- grated Parmesan - 50 g।
तयारी
बीफ मिनिडबाट हामी साना मासुबलहरू रोलौं र तिनीहरूलाई जैतून काँधमा सुनको नभएसम्म तौलौं।
एक अलग कटोरा मा, तलना प्याज साफ गर्न सम्म, र फेरि चावल को बार्बी संग मिश्रण। बरसातको केहि मिनेट पछि, शरदको 2 स्टकमा राख्नुहोस् र टमाटर तपाईंको आफ्नै जुसमा जोड्नुहोस्। धेरै तरल वाष्पोरेट सम्म पर्खनुहोस्, र त्यसपछि भाइरस थप्न जारी राख्नुहोस्, चाँहि लगातार चावल।
नतिजाको रूपमा, तपाईले सामान्य तरटर, भन्दा बढी तरल प्राप्त गर्नुपर्छ, गहिरो प्लेटहरूमा सेवा गरिरहनु पर्दछ, सामान्यतया पनीर संग छिटो र मासु बल्बहरू फैलाउनु पर्छ।
यदि चाहियो भने, खानी चावलको साथ पकाउन सकिन्छ, प्याजहरूसँग यसलाई पूर्व-फ्राइ गर्न सकिन्छ। यो डिशलाई ताजा रोटी र एक गिलास सुक्खा वाइनको साथ राम्रोसँग सेवा गर्नुहोस्।