प्रारम्भिक समयबाट मानिसहरूले दाल खाए। यो अत्यन्त उपयोगी छ, र यसको अलावा यसको अन्य फलहरु मा एक ठूलो फायदा छ - यो साबुन र लामो खाना पकाने को आवश्यकता छैन। यदि तपाईं पकाउन चाहानुहुन्छ भने, उदाहरणका लागि, हरियो दालहरूको सलाद, त्यसपछि तपाईलाई चिन्ता पर्दैन कि यो उबलिएको हुन्छ। अन्य किस्महरू - रातो र खैरो, उबले पानीमा केवल 10-20 मिनेट उकालो। यसैले, दाल को सलाद तयार गर्न, तपाईंलाई धेरै समयको आवश्यकता पर्दैन। र तपाईं डिब्बाको फाइदा उठाउन सक्नुहुनेछ - तपाईलाई मात्र पानीको निकास र सब्जियां, मासु र सागको साथ दाल मिलाउन आवश्यक छ।
दाल र चिकन संग सलाद
निम्न सलाद व्यञ्जनहरु मध्ये कुनै पनि तपाईं दुवै डिब्बाबंद दाल र पूर्व पकायाबाट तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- दाल (डिब्बाबंद) - 150 ग्राम;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- सेब सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चिकन पट्टा फोडा। प्याज सफा गरियो र आधा रिंग्समा काटियो, ठण्डे पानी खान्थ्यो र स्याउ साइडर सिरका थप्नुहोस्। त्यसपछि दालहरू मिलाउनुहोस् (तरल भत्किएको पूर्व), प्याज, सोया सॉस, मसाले जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। चिकन कुकुर, यसलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र दाल को सलादमा राख्नुहोस्। म्यानेजिसको साथ सिजन, मिश्रण र सेवा।
मशरूम संग लेसील सलाद
यो सलाद सर्वोत्तम सेवा दिइन्छ, तर चिसोमा, यो खुसी हुनेछ। वैसे, यदि फलहरु र मशरूम को संयोजन तपाईंको प्रसन्न हुन्छ, तब हामी तपाईंलाई मशरूम संग दोश्रो डिश - दाल तैयार गर्न को लागी प्रस्ताव गर्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियनहरू - 10 टुक्राहरू;
- string beans - 300 g;
- दाल - 1/3 कप;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- ग्रीस (अजमोद, डिल) - 1 मुट्ठी;
- लसुन - 5 दाँतहरु।
तयारी
हामी दालहरू उखान गर्छौं र पानी निस्कन्छौँ। Champignons कटाई, सुकेको फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ जब नमी evaporates सम्म, त्यसपछि 1 चम्मच थप गर्नुहोस्। एक मक्खन को मक्खन र तब सम्म भरी जारी रहयो। सब्जीको तेलको साथ एक अलग फ्राइङ प्यानमा सुक्ने फलहरू: कम तापमा ढक्कन अन्तर्गत 10-12 मिनेटको लागि उकालो।
अब हामी दाल को सलाद को लागि ड्रेसिंग तैयार गर्छन: लसुन को टुकडे, ग्रीस को चिपकाएँ, अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस र सोया सस मा डालें। एक पकाउने प्यानमा, मिक्स बीन्स, दाल, मशरूम, लगभग 30 सेकेन्डसम्म उच्च आगोमा चटनी र गर्मी जोड्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, मशरूम र आवरणबाट दाल का सलाद ढाल्नुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसपछि हामी यसलाई सलाद कटोरामा राख्यौं।
दाल संग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- फटा पनीर - 200 जी;
- जैतून - 50 g;
- चेरी टमाटर - 150 ग्राम;
- अरुकुला, नमक - स्वाद;
- Balsamic सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- 1/2 लेन्सको रस;
- अदरक - 0,5 टिस्प।
- काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
दालहरू एक सानो आगोमा उर्लनु, त्यसपछि पानी नाली, यसलाई फटा पनीर (क्युबमा कटौती) सँग मिश्रण गर्नुहोस्, टमाटरहरू, रमाईलो र पतले कटा जैतून काटेर। हामी सागर एक सलाद कटोरा मा डाल दिए, तब दाल र पानी को बोल्लमिक सिरका देखि ड्रेसिंग संग,
वैसे, कुनै पनि सलाद तपाईले छिद्रित दालबाट पकाउन सक्नुहुनेछ, जुन यसको गुणमा गेहूंको प्रकोपको कमी छैन। तपाईं यसलाई बढ्न सक्नुहुन्छ, यदि तपाईं यसलाई पानी भरेर, धुंधसँग राख्नुहोस् र हेर्नुहोस् कि दाँत सुखार्ने छैन। जब त्यो मुर्दा दिन्छ, तपाइँ सुरक्षित तरिकाले दाँतको सलाद तयार गर्न सक्नुहुन्छ जुन तपाइँ थप्न मनपर्ने कुनै पनि सामग्रीसँग। स्प्रोड दाल एक मीठो स्वाद र हरी मटर जस्तो हुनेछ। र यस्तो सलाद गर्न तपाईं खाना पकाउन सक्नुहुन्छ र उत्कृष्ट पहिलो पाठ्यक्रम - दालबाट सूप-शुद्ध ।