प्याजका साथ लसुन, सबैभन्दा प्रायः खाइयो सब्जी फसलहरू मध्ये एक हो। यस अवस्थामा, सबै महाद्वीपहरुमा लसुन जस्तै, ताकि तपाईं संसारको कुनैपनि भागमा यसको अभिव्यक्ति स्वादको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। सामान्यतया, लसुन लौको खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ, तर रोपण जवान हुँदा, यो पूर्ण रूपमा पकाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ: न केवल दाँत, तर तीर-पातहरू पनि। हरित लसुनले शरीरलाई फाइदा उठाउन सक्छ र दुबै दुरुपयोग गर्दछ, त्यसैले तपाईंको आहारमा ध्यानपूर्वक थप गर्नुहोस्, उचित मात्रा भन्दा बढी।
हरियो लसुनको लागि के उपयोगी छ?
वास्तवमा शरीरको लागि जवान हरियो लसुनको लाभकारी गुणहरू साँच्चै अमूल्य छन्। यसको भिटामिन खनिज संरचना असाध्यै धनी छ र यो साबित भएको छ कि युवा लसुनको प्रयोग हरी प्याज खाने भन्दा धेरै उपयोगी छ। निस्सन्देह, यसको मुख्य लाभ एन्टिसेप्टिक र जीवाणुरोधी गुण हो जसले लसुनलाई अपरिहार्य सहायक बनाउँछ, सर्दी, फ्लू, कीड़े र अन्य माइक्रोबक्स र भाइरसको विरूद्ध युद्धमा। यदि तपाइँ आफ्नो दैनिक आहारमा जवान लहसुन समावेश गर्नुहुन्छ भने यसले पाचन र श्वसन प्रणाली सुधार गर्नेछ। यसको अतिरिक्त, हरियो लसुनको पनि एक मधुमेह रोगीलाई लाभ पुऱ्याउनेछ, किनभने यो रगत शर्करा कम गर्दछ, जुन यो रोगको उत्कृष्ट रोकथाम पनि हो। विज्ञानले यो सब्जी क्यान्सरको विरुद्धमा एक निवारण उपाय हो भनेर प्रमाणित गर्दछ।
हरि हरियो लसुनले व्यक्तिलाई जस्टिस्टिस, गोस्स्ट्रोरोडिनाइटिस, अल्सर र जस्ट्रोटिस्टिनल पथको अन्य रोगहरूबाट पीडा ल्याउन सक्छ। साथै, लसुन एकदम बलियो बलियो एलर्जीन हो, त्यसैले एलर्जीको सबै व्यक्तिले सावधानीपूर्वक व्यवहार गर्नुपर्छ। आहारमा यो सब्जी समावेश गर्नुहोस् र आमालाई स्तनपान गर्ने।