हिराङ एक माछा हो जुन नुहाउने को लागी उपयुक्त छैन। एक किफायती मूल्यको साथ मिलाएर निविदा र तेल मासु, यो माछालाई तातो डिशको रूपमा सेवा गर्न उपयुक्त बनाउनुहोस्। तलका व्यञ्जनहरूमा, हामी कसरी यो सरल माछा मशरूम संग सामान र तालिका नाखून संग एक डिश कसरी बनाउन सक्नुहुन्छ कसरी कुरा गर्नेछौं।
हिरिंग नुस्खा मशरूम संग भरी
सामग्रीहरू:
- ताजा हिरोइन - 3 पीसी।;
- च्याम्पियन्स - 300-350 जी;
- प्याज - 2-3 पीसीसी।;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- थिम - 1 शाखा;
- नींबू;
- कडा पनीर - 50 g;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
यदि तपाइँ ताजा हेराङ फेला पार्न सक्नुहुन्न, त्यसपछि ठोक्किएको माछाले ठुलो पानीमा फ्याँकिन्छ। ताजा हिरोइन वेस्केराबाट सफा गरिन्छ, पंखहरू काट्नुहोस्, टाउको र फिलेटलेटुम हटाउनुहोस्। एक तयार गरिएको फिलेट ले नींबूको रस संग छिटो छ।
Champignons रंगमा सुनहरा नभएसम्म मक्खनमा कटा प्याजको साथ एक प्यानमा पतला कटाई र सुकेको हुन्छ। नमक, काली मिर्च र चिसो जोड्नुहोस्। हामी माछा पूँजीको सतहमा मशरूम भर्ना वितरण गर्दछ र यसलाई रोलसँग रोल्दछ। हामी रोलहरूसँग टूथपेक्सहरू मिलाउँछौं। गीला पाकिएको डिशमा फिलेट राख्नुहोस्, खट्टा क्रीमको रोलहरू र पनीर संग छिराउनुहोस्। फारम पिरोल्नुहोस्। हिरिंग मशरूमसँग भरिएको र पन्नीमा पकाइएको पनी 20-25 मिनेट पछि ओवनमा 200 डिग्रीसम्ममा तयार हुनेछ।
कसरी कुकुर पकाउने कुखुराहरूसँग भरिन्छ?
सामग्रीहरू:
- ताजा हिरोइन - 4 पीसी।;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- उत्रो - 3 टुक्राहरू;
- सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- ताजा रोटी रोटी - 175 g;
- सूखे टमाटर - 2 पीसी।;
- चैंपियन्स - 150 जी;
- अजमोद, थिम - स्वाद;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- रस र 1 नींबू छील।
तयारी
चोटी प्याज र जैतून को तेल मा तलना। सोया सस थप्नुहोस् र दिनुहोस्
एक कटोरीमा, ताजा ब्रेडको टुक्राहरू , कुचल टमाटरहरू, कटाई सागहरू, प्याजहरूसँग मशरूम र नींबूको रस र छातीमा मिश्रण भरेर। अण्डाहरू पिटेका छन् र फलफूल भरिएका हुन्छन्।
मेरो माछा र पेट, पेट थप धोईएको छ र प्राप्त रोटी भरेर भरिएको छ। माछाको पेट पनि दाँतपाठ वा धागाको साथ सिमाईको साथ भङ्ग गर्न सकिन्छ।
ओवन 200 डिग्री पुग्यो। माछा राख्ने पानामा राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पानामा सेट गर्नुहोस्। ताजा जडी बूटियों र नींबू स्लाइस संग भरवां हिरोइन गरम करो।