यद्यपि धेरै मानिसहरूले कुकुरको बारेमा सुनेका छन्, सबैलाई थाहा छैन कि यो बाट पकाउन को लागी। वास्तवमा, यस्तो ज्ञान र दक्षताले तपाईंको मेनु थप विविधता मात्र बनाउँदैन, तर यो प्रभावकारी तरिकाले प्रकृतिको अर्को अत्यन्त उपयोगी वरदान पकाउन प्रयोग गर्न पनि अवसर प्रदान गर्दछ।
कर्नेलियन के हो?
जसले कहिल्यै यस्तो बिरुवा र यसको फलहरू सामना गरेको छैन, कुकुरवुले कस्तो देखिन्छ भन्ने कुरामा रुचि छ, यो कस्तो स्वाद छ, कहाँ खोज्न र कसरी प्रकृतिको चमत्कार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- कर्नेलियम एक श्रब हो जुन ऊँचामा पुग्छ, कहिलेकाहीं सात मीटर सम्म।
- क्रिमिया, काकेशस, मोल्दोवा, मध्य एशिया र गहिरो जलवायुको साथमा अन्य क्षेत्रहरूमा सबैभन्दा व्यापक पौडी।
- थर्मफिलिसिटी शुरुवाती फूलको कारण हो: पहिलो फूल मार्चको मध्यमा देखा पर्दछ, र शरिर ऋतुले अगस्टको अन्त्यमा फित्याउँछ - सेप्टेम्बरको सुरुमा।
- फल कोर्नेलियन - जामुन लाल या बर्गार्नी रंग, ओब्जाउ फाराम, स्वाद र स्वादको लागि थोडा टेस्ट।
- प्रत्येक बेरी भित्र एक ठूलो हड्डी हो, जुन, फल को उद्देश्य मा निर्भर गर्दछ, बायाँ वा निकाली छ, नुस्खाको सिफारिसहरूमा आधारित।
मानव शरीर को लागि कार्पसिप को लागि उपयोगी छ?
शरीरको लागि dogwood को प्रयोग मापन प्रभावकारी छ र खाना पकाउने बेरीजको असामान्य प्रयोगलाई प्रोत्साहित गर्दछ। पनि चमत्कार फलको आधारभूत गुणहरूको सूचीबद्ध अधूरो सूची तिनीहरूको विशेष मूल्यलाई झल्काउँछ।
- भिटामिन सी, पी र बेटा-क्यारोटिनको उच्च सामग्रीको कारण, मकईले बेइरिरी संग मद्दत गर्दछ, एक एंकोस्कोरबिकिक प्रभाव छ।
- बेरीजमा टान्निन्स एक चक्र प्रभाव छ र स्टूल बलियो बनाउन योगदान गर्दछ।
- कोर्नेलियनको प्रयोगले मधुमेहलाई संकेत गर्दछ, किनभने यो रगतको मात्रा कम हुन्छ र अग्लो प्यान्रेराजको कार्यमा सुधार गर्दछ, यसको एंजाइमिक गतिविधि र सम्पूर्ण पाचन प्रणालीमा फायदेमंद असर छ।
- फल मा निहित पदार्थहरु एक मूत्रटिक र कोलोरीटिक प्रभाव छ, उनि जिगर र गुर्दे को रोग संग मदद गर्दछ।
- कुकुरवुड नियमित रूपले प्रयोग गर्दै, यो धमनी र क्रेनियल दबाब कम गर्न, मस्तिष्कको कार्यमा सुधार गर्न र तंत्रिका तंत्रलाई बलियो बनाउन सम्भव हुन सक्दछ।
- कोर्नेलियनका मिथक गुणहरू जोड, गाउठाउ वा शरीरलाई बलियो बनाउन र सामान्यतया यसको सुरक्षात्मक गुणहरू बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
कर्नेलियन स्टोर कसरी गर्ने?
कुकुरवुडबाट के बनाइएको छ, कसरी यो भोजनको लागि प्रयोग गरिन्छ वा जाडोको लागि भण्डार गरिन्छ उत्पादन भण्डारमा आधारित हुन्छ।
- ताजा जामुन एक ढोका ढक्कन कंटेनर वा स्याउसँग प्याकेज भण्डारण गर्न सकिन्छ, सब्जी र फल डिब्बेमा, फ्रिजमा राख्नुहोस्। यस्तो भण्डारण शब्द 12 दिन भन्दा बढी छैन।
- फलहरू फ्रिजमा सुकेको, सीधा ज्योतिमा बेरीजमा टाँस्ने, वा थोडा ओपन ओवनमा, तापमान 50-60 डिग्री राख्न सकिन्छ।
- एक बहुमूल्य उत्पाद को संरक्षण को लागि आदर्श तरीका प्याकेज मा जामुन को जलाने को लागी को लागी कि पछिल्लो फसल सम्म संग्रहीत हुन सक्छ।
- थर्मल प्रसोधित र dogmetwood बाट hermetically सील preforms पूर्णतया संरक्षित एक कोठा वा एक वर्ष को लागि पनि।
कर्नेल - खाना पकाउने व्यञ्जनहरू
यदि तपाइँले एक कोनेलियन एकत्र गर्नुभएको छ वा खरिद गर्नुभएको छ भने, त्यसबाट पकाउने के हो, तपाइँ थप पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ। सरल व्यञ्जनहरूले परिवारलाई उपयोगी बर्तनको साथमा लैजान मद्दत गर्नेछ, र टेक्नोलोजी कार्यान्वयनको केहि गोप्य कुराहरू जान्दछन्, उनीहरूको स्वाद सही र प्रक्रियालाई सरल बनाउँदछ।
- कर्नेलियनबाट आकस्मिक व्यञ्जन प्रायः मूल उत्पादनको उचित प्रारम्भिक तयारी आवश्यक पर्दछ। पाई भरेर जमिन वा सटको लागि एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्दा, हड्डिहरु बाट मासु को शुरुवात अलग हुन्छ। यो गर्न को लागी, काली फल को कांच को एक फोर्क या तल को साथ कुचल छ र हड्डियों को आफ्नो हात संग चुनिंदा छ या उनि बिरुवा को एक सानो मात्रा मा पानी सम्म नरम सम्म र फेरि एक चुरोट को माध्यम ले ग्रस्त।
- तुलना, चुम्बन वा चिनारीको तयारीको लागि, आफ्नो मूल रूपमा वा राम्रो परिणामको लागि जामुन प्रयोग गर्न सकिन्छ, सानो काम गर्नुहोस् र सफा शरीर पाउनुहोस्, हड्डिहरु हटाउनुहोस।
Dogwood संग पाई
न केवल यसको पोषण मूल्य र बहुमूल्य रचना संग cornelian प्रसन्न संग बेकिंग। प्राप्त व्यभिचारको अद्भुत स्वाद मौलिकता र परिशोधन संग विलम्ब हुनेछ। अक्सर भरिएको जामुन फलहरु संग पूरक हुन्छन्, यस अवस्थामा - यो एप्पल हो, जो समानुपातिक रूपमा उपयोगी फलहरु को प्रकाश तातोपानीमा जोड दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा -3-4 चश्मे;
- मार्जारिन - 200 जी;
- चीनी - 1 कप;
- खट्टा क्रीम - 1,5 चश्मा;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- पाउडर गरिएको चीनी - 2/3 कप;
- सेब - 4 टुकडे;
- कर्नेल खुट्टा - 1 गिलास;
- पागल।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डालाई मार्नुहोस्।
- नरम मार्जिनिन, खट्टा क्रीममा हलचल।
- बक्से पाउडरको साथमा आटा जोड्नुहोस् र नरम बनाउनुहोस् तर चिपचिपा आटा।
- उच्च पक्षसँग तेलको रूपमा आटा वितरित गर्नुहोस्, कुचल नटसँग निस्कन्छ।
- शीर्षमा, सेब र कर्नेलियन काट्नुहोस्।
- 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको पाई मिलाउनुहोस्।
- पाउडरको साथ खट्टा खानुहोस्, क्रीम केक डाल्नुहोस्।
- पूरा ठंडा र अपमान पछि, पाई तालिकामा फेड गरिन्छ।
कुकुरको साथ चिया
कर्नेल चिया एक नुस्खा हो जुन तातो पकाएको जामुनबाट बनाइन्छ। परिणामकारी पेय शरीर को ऊर्जा को आपूर्ति बिरुवा हो या बीमारी को पीडा पछि, एक प्रभावशाली प्रभाव हुनेछ र जीवन को बढावा देगा। यस अवस्थामा चिनले शहद वा जामलाई प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, जुन पेय पनि थप उपयोगी हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- कोनेलियन 1 ग्लास;
- शुद्ध पानी - 1 l;
- कालो चिया -4 चम्मच;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
- जामुन पिटहरू हटाउँछन्।
- लुगा कुचलको रस निस्कन्छ।
- स्क्वास्सेजहरू चीनी, फिल्टरको साथ उड्न।
- चिया ब्रेक अलग, कण र रस संग मिश्रित र सेवा।
Cornel sauce
खाना पकाउने खानामा आवेदन गर्न अर्को तरिका - सबै प्रकारको ससाइहरूको व्यञ्जनहरू जसले सुधार गर्न मद्दत गर्दछ र कुनै पनि नुहाउने डिशको स्वादलाई जोड दिन्छ। फ्राइड मासुको स्वादिष्ट अतिरिक्त बनाउनको लागी एक विकल्प पछि प्रस्तुत गरिनेछ। आदर्श नतिजा प्राप्त गर्नको लागि एक अनिवार्य अवस्था असाधारण पकाएको जामुन हो।
सामग्रीहरू:
- cornelian - 500 g;
- लसुन - 5 दाँत;
- काली मिर्च - 1 टुक्रा;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- hops-suneli - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, चिनी, रक्सी सिरका - स्वाद गर्न।
तयारी
- पकाएको कोर्नेलियन पानी पानीमा खसेको छ र 15 मिनेटको लागि उबलिएको छ।
- निलो बेरी पिटहरू हटाउँछन्।
- फलस्वरूप फलफूल एक ब्लेंडर पोतमा सागहरू, मक्खन, लसुन र कालो मिर्च सँग जोडिएको छ र घनिष्ठ क्षेत्रहरूको पीसने इच्छित डिग्रीमा छरिन्छ।
- मास एक saucepan मा राखिएको छ, यदि आवश्यक भए, इच्छित घनत्व लाई ल्याइयो, कोर्न को एक कणो थप्नु, स्वाद स्वाद।
- एक कुकुरको मासु देखि रस उबलने र बाँझ जारमा प्याक गर्छ।
Dogwood बाट चुम्बन
Dogwoodwood kissel बाट कुनै अन्य पेय जस्तै यो आश्चर्यजनक रूपमा स्वादिष्ट र असामान्य रूपमा अमीर हुन्छ। उल्लेखनीय मूल्य पनि समान मिठाईको पोषण विशेषताहरू हो, जुन हृदयको भोजनको भोजन पूरा गर्न वा एक मिडनी नाश्ता वा रातो खानेको लागि मुख्य डिशको पूरकको रूपमा सेवा गर्न सक्दछ।
सामग्रीहरू:
- dogwood - 150 g;
- शुद्ध पानी - 1 l;
- स्टार्च - 3-4 स्टेट। चम्मच;
- चीनी - 150 जी।
तयारी
- कासिन 10 मिनेटको लागि पानीमा उचालियो।
- एक चोटी मार्फत बेरीको माला लगाउनुहोस्।
- पुरी भाइरससँग मिलाइयो र फेरि फोडा ल्याइयो, प्रक्रियामा आधारमा स्वादलाई स्वाद दिन।
- पानीमा स्टार्च घुमाउनुहोस्, पिसालो कणको साथ प्यानमा पतली चाल राख्नुहोस्।
- एक मिनेटको लागि उबलनेपछि, जेली ठोलो र त्यसपछि, यदि चाहानुहुन्छ, धुजमार्फत फिल्टर गर्नुहोस्।
जाडोको लागि कुकुरवुडबाट के तपाईं खाना पकाउन सक्नुहुन्छ?
यदि भविष्यको लागि कुवेतवुड बचत गर्ने मौका हो भने, सर्दको लागि यसलाई केबाट पकाउनु पर्छ, तपाइँ थप जान्न सक्नुहुनेछ। सिद्ध व्यञ्जनहरूले बहुमूल्य तयारीका लागि भण्डारहरू मेटाउन मद्दत पुर्याउँदछ, मिठाई डेसर्ट र नाक खाना, साथसाथै सबै प्रकारका पेयहरू।
- जाडोको लागि कुकुरको डिलर गर्ने सबैभन्दा सजिलो तरिका यसलाई स्वादिष्ट र कुनै उपयोगी संकोचबाट पकाउनु पर्छ। पेय को एकाग्रता र संतृप्ति को घटक को अनुपात मा निर्भर हुनेछ र स्वाद को लागि चयन गर्न सकिन्छ।
- प्रतिरक्षा को सुदृढ बनाउन को लागी एक अपरिहार्य मीठा नाजुकता या बस मिठाई मेनू को पूरक को लागि जाम को जाम या जाम हुनेछ। यसको अलावा, मकई बिना गड्ढे स्टकहरू मासु चक्कु मार्फत मार्न सकिन्छ र 1: 2 अनुपातमा चिनीको साथ मिश्रित हुन सक्छ। ठमेलमा यो दयालुता राख्नुहोस्।
- मूल टुक्राका प्रशंसकहरूले पकाएको dogwood को स्वादको प्रशंसा गर्नेछन् र घर बनाइएको शराबका प्रेमीहरूले जामुनको स्वादिष्ट भरपूरसँग प्रसन्न हुनेछन्।
- यदि फ्रीजरमा नि: शुल्क स्पेस छ भने, कन्नेलियन फ्रिज हुन सक्छ र आवश्यक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सर्दी बिना कुखुराको लागि dogwood बाट कम्पन गर्नुहोस्
जाडोको लागि स्वादिष्ट खेती गरिएको कोर्ने कम्पन कुनै पनि खरिद पेयको लागि एक उपयुक्त प्रतिस्थापन हुनेछ। पेय को निम्न आधारभूत नुस्खा प्रयोग को लागि आधार को रूप मा प्रयोग गरिन सक्छ, अन्य जामुन या फलों को रचना जोडने र यसरी पीने को एक अझै पनि अधिक परिष्कृत र मूल स्वाद प्राप्त।
सामग्रीहरू:
- कोनेलियन - 2 कप;
- शुद्ध पानी - 3 लीटर;
- चीनी - 1 गिलास।
तयारी
- Dogwood बाँझ डिब्बामा आवरण गरिएको छ र उडेको पानीमा 30 मिनेटको लागि खसेको छ।
- पानी जलाएको छ, उचाईयो र बिरुवा जारमा खसेको छ।
- उबलिएको इन्फ्युजनको साथमा कन्टेनरको सामग्रीहरू खान्नुहोस्, सीलहरू पोर्नुहोस्, तल घुमाउनुहोस्, तिनीहरूलाई ठोक्कियो।
एक पिजेदार Cornelian - नुस्खाबाट मिथ
सुखद स्वाद, अपमानजनक खपत र हल्का आक्रामकता संग, दालचीनी जाम दुवै फास्टिड वयस्क वयस्कों र बालबालिकाहरु लाई प्रसन्न हुनेछन्। यस अवस्थामा, तपाईं गड्ढे निकासी संग टिंकर हुनु पर्छ, तर परिणाम सबै काम को औचित्य दिनेछ। कटौतीको लागि, केवल पाक र सुगन्धित फलहरू उपयुक्त छन्।
सामग्रीहरू:
- dogwood - 1 किलो;
- शुद्ध पानी - 300 मिलीलीटर;
- चीनी - 700 जी।
तयारी
- जामुन पानीमा डुबाइन्छ र 15 मिनेटको लागि पकाउँछ।
- ठूलो हल्लाको माध्यमबाट नरम फललाई हल्लाउनुहोस्, हड्डीहरू अलग पार्नुहोस्।
- भाइरस, चकलेट, पका जाम, स्टिमिङ, 30 मिनेट, बाँझ जारहरूमा छापिएको मसला गरिएको आलुहरू थप्नुहोस्।
चुप लाग्ने कुकुर
अचम्मको मूल मूल स्वादले क्यानेलियनको रूपमा जैतूनको रूपमा बनायो। त्यस्ता एक जवान नाश्ता कुनै पनि भोज र सलाद र अन्य व्यंजनहरूको उत्कृष्ट सजावट को लागी एक शानदार अतिरिक्त हुनेछ। गर्मी उपचारको समयमा फलको पूर्णता सुरक्षित गर्नुहोस् उनीहरूलाई दाँतपट्टि वा कुखुराले पूर्व-छिद्र पार्ने मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- dogwood - 1 किलो;
- शुद्ध पानी - 300 मिलीलीटर;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 5 चम्मच;
- क्लोभ, लाउरेल, मीठो मरिच र तारेकोगन - स्वाद गर्न।
तयारी
- अन्न तयार पार्नुहोस्, चिनियाँ, नुन र सिरकासँग उबलते पानी, तयार कुकुर राख्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि शान्त आगोमा खुकुरी।
- बाँझ कन्टेनरहरू माछा मसलाहरू तल, डिब्बेको साथ उबलिएको जामुनका डिब्बाहरू भर्नुहोस्।
- भाँडाहरू बन्द हुन्छन्, ठुलो सम्म लिपिन्छन्।
कोर्नेलियन पान्छन्
घर बनाइएको शराबको प्रशंसकले कुकुरवुडबाट बनाएको मदिरा जस्तै हुनेछ। पेय रक्सी को तैयारी को लागी एक प्रौद्योगिकी को उपयोग गरेर प्राप्त गर्न सकिन्छ, या यस नुस्खा देखि सिफारिशहरु को उपयोग गर्नुहोस र कार्य को सरल बनाइन्छ। कुखुरा जामुन एक शरारत आधार मा जोर दिएर हुन्छन्, पछि पेय मीठो हुन्छ स्वाद।
सामग्रीहरू:
- cornelian - 500 g;
- वोडका - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 500 जी।
तयारी
- बिरुवाको साथमा खान्नुहोस्, वोडा लगाउनुहोस्, ढक्कन संग कडा रूपमा आवरण गर्नुहोस् र एक महिनाको लागि छोड्नुहोस्।
- समाप्त कर्नेल ट्रेक्चर फिल्टर गरिएको छ, मीठो र एक हप्ताको लागि स्वाद सामान्य गर्न उमेर।
कसरी कन्नेलियन फ्रिज गर्ने?
विशेष गरी यो जाडोको लागि कुखुराको काठलाई सजिलो छ। बिरुवाको यस्तो कटाईको प्रक्रियाले कुनै कामको आवश्यकता पर्दैन र बिल्कुल सतावट छैन। तर नतिजाको रूपमा, एक वर्ष भित्र, फलफूलको दायाँ भाग प्राप्त गर्न समय समयमा सम्भव छ र यसलाई सबै प्रकारको पेय, डेसर्ट, बेकरी, सस र अन्य बर्तन बनाउनको लागि प्रयोग गरिनेछ।
- खराब र कुचल नमूनाहरू हटाउन पाकेको र गुणस्तर फल छान्नुहोस्।
- बेरीको माटो फैलिएको तौलियामा वा सुक्खामा टाँस्नुहोस्।
- तपाईं बेरीज पुरा तरिकाले फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई प्याकेजिङ्ग वा विशेष कन्टेनरमा प्याक गर्न सक्नुहुन्छ।
- तयार बनाइएका पाकहरू बनाउने वा अन्य व्यंजनहरू बनाउनको लागी एक घटक बनाउन, तपाइँ पूर्व-हड्डिहरु हटाउन कुकुरलाई फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ।