मानिसहरू जुन जापानी व्यञ्जनको आदी छैन भने, मेमो सूपको स्वाद गुणहरू धेरै विशिष्ट र आकर्षक लाग्न सक्छन्। तथापि, शरीरको लागि यो डिशको लाभहरू निकै ठूलो छ। यही कारणले गर्दा एक दुर्गम पेस्ट, मेमो सूपको मुख्य भाग, त्यहाँ एक जापानी डिश छैन। यो घटक पनि प्रारम्भिक उमेर देखि बच्चाहरु को आहार मा शामिल छ, यसैले बच्चा को शरीर को सबै भन्दा आवश्यक पोषक तत्व र भिटामिन संग उपलब्ध गराइन्छ।
प्रत्येक जापानीले प्राय: म्यामो सूपको सेवा गर्दै आफ्नो दिन सुरु गर्छ, जसको फाइदा पशु उत्पत्तिको उत्पादनको कमी संग, यो सम्पूर्ण शरीरको ऊर्जा सन्तुलन कोयम राख्न, पोषक तत्व र पोषक तत्वको कमी भरिएको छ।
Miso sou को सामाग्री
जापानमा, सूप व्यञ्जनहरूको लागि धेरै विकल्पहरू छन्, तथापि, कुनै पनि नुस्खामा, त्यहाँ तीन मुख्य सामाग्रीहरू छन्, मामो पेस्ट, डशी वा डिस माछाको सूप, साथै सोया टोफू। मिसो पेस्ट आफैमा सेम वा अनाज हो, विशेष मोल्ड फङको मद्दतबाट किण्वित। जापानका धेरै क्षेत्रहरूमा, चावल सोयाबीनको सट्टा प्रयोग गरिन्छ, तर कुनै पनि अवस्थामा, किण्वनको अन्तमा, मोटो मेमो पेस्ट प्राप्त गरिन्छ।
Miso सूप लाभ र हानि
मामो सूपको क्यालोरी सामग्री उत्पादन प्रति 100 सीसी प्रति 100 ग्राम हो। नतीजा, मामो सूप धेरै कम क्यालोरी हो, यसैले यो विभिन्न प्रकारका आहारहरुमा प्रयोग गरिन्छ।
यस तथ्यको अलावा कि सूप मा निहित गलत खालियाहरु धेरै सानो छन्, यो डिशमा धेरै प्रोटीन हुन्छ , जसले जीवको लागि यसको उपयोगिता निर्धारण गर्दछ।
Miso सूप मान्छे को विभिन्न एलर्जीहरु को लागि ग्रस्त मान्छे खाने को सिफारिश को छैन, साथ नै जो पेट संग समस्या छ र जो एक ठूलो मात्रा मा contraindicated हो। जब मेमो पेस्ट किण्वन गर्दा, धेरै मात्रामा नुन प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले उत्पादनमा आफूलाई नमकको उच्च एकाग्रता समावेश गर्दछ।