पर्ल जौ जौ छ, चोक वा बाहिरी खोलबाट खुवाइएको छ। आज, मोती बारले लगभग हरेक व्यक्तिको आहारको अभिन्न भाग हो। यो अपेक्षाकृत सस्तो छ। यस अनाज को लाभ प्राचीन समय देखि बोलीएको छ। तर के यो वास्तवमा यति छ? फायदेमंद गुणहरू र यस उत्पादनको हानि (जसलाई, थप, हामीलाई अनाजको श्रेणीबाट हामी सबैभन्दा लोकप्रिय छ) - थप लेखमा।
शरीरको लागि मोती जौ को लाभ
बच्चाहरु र किशोरहरुको लागि मोती जौ विशेष रूप देखि उपयोगी छ, टीके। यसको शरीरमा सकारात्मक असर छ यसको गहन विकासको समयमा। यो लाभ यस तथ्यलाई प्रदान गरिएको छ कि यस फसलमा धेरै मात्रामा खनिज र भिटामिन ई
तर विचार नगर्ने ती व्यक्ति जसको शरीरले पहिले नै पूर्ण वृद्धि गरेको छ, जौ लाभहरू ल्याउँदैनन्। वयस्कों को लागि, यो croup पनि आहार मा समावेश को लागि संकेत गरिएको छ, किनकी मोती बार मा शामिल पदार्थ सकारात्मक रूप देखि जीव को राज्य को पूरी तरह प्रभावित गर्छन। यसको व्यवस्थित प्रयोगले बाल, नाखून र छालाको सुधारमा योगदान दिन्छ, जुन धेरै समयमै अझ बढी उम्रन्छ।
विशेष गरी, मोती जौ महिलाहरु को लागि धेरै उपयोगी छ। महिलाहरु को लागि मोती पट्टी को लाभ यस तथ्य मा आधारित छ कि यसको उपयोग शरीर मा वृद्ध प्रक्रियाहरु को धीमा गर्न को लागि योगदान गर्दछ, समानांतर जीवन अवधि मा वृद्धि मा। तर, जस्तै हामी जान्छौं, यो जवान संरक्षण गर्ने समस्या हो जुन महिलाहरु लाई सबै भन्दा चिन्तित छन्। र यो, हो, र, सम्भवतः, सबै समयको लागि अपरिवर्तित रहनेछ। साथै, माथि गुणहरूको लागि धन्यवाद, मोती बार वृद्धको लागि उपयोगी हुनेछ। आज पोर्चुगल अनाज पोलिस सक्रिय रूप देखि विभिन्न प्रकार को एलर्जी, मधुमेह, को रोकथाम र उपचार को लागि प्रयोग गरिन्छ।
वजन खोने को लागि मोती जौ को लाभ र नोकसान
यो सिङ्ग फाइबर र अमीनो एसिडमा अमीर छ, जसलाई सँगसँगै आंतों को काम मा एक सकारात्मक प्रभाव छ, यसलाई सामान्यकृत गर्दछ। यद्यपि यो (अन्य अनाजहरूको तुलनामा) एक धेरै उच्च क्यालोरी मूल्य छ, यसको लामो समय सम्म प्रयोगले वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ। यो किन भइरहेको छ?
यो ग्राउन्टहरूसँग गुणहरू छन् जुन मानव शरीरबाट विषहरू र विषाक्त पदार्थहरू छिटो हटाउँदछ। नतिजाको रूपमा, पेट र शरीरको सम्पूर्ण शरीरले पनि राम्रो काम गर्न थाल्यो, जबकि आफैमा "असाध्यै" केहि पनि छोड्नुहुन्न।
जिगर र शरीरको लागि मोती जौ को लाभ र हानि
केहि स्रोतहरुमा, मोती जौ को हानिकारक रेशम को रूप मा पाठक को पेश गरिएको छ, यसको अधिकांश कारणहरु मा यसको उच्च कैलोरी सामाग्री र पेट को लागि गम्भीरताले गर्दा।
वास्तव मा, मोती जौ को क्षति एक ठूलो निरंतर मिथक हो। यस दलिया सबैभन्दा लाँडो पेटको लागि पनि गम्भीर खाना होइन, यसको विपरीत, यसको यसमा सकारात्मक प्रभाव रहेको छ। त्यहि जिगर र सम्पूर्ण शरीरको सम्पूर्ण प्रभावको बारेमा यसको बारेमा भन्न सकिन्छ।
वैसे, यो रेशम को नाम को मूल धेरै रोचक छ। उनले यसलाई पुरातन रूसको समयमा पाएको तथ्यले गर्दा मोती-सेन्स मोतीको धेरै समान थिए, जुन त्यो समयमा मोती भनिन्छ।
आज, सूप र दलिया मोती जौबाट पकाएको छ, यसलाई जेली र आटा उत्पादनमा थप्नुहोस्। त्यसोभए, सबैले आफैले आफैंको लागि छनौट गर्न सक्दछन् कि मोती जौ को उपभोग को भिन्नता, जुन उसले मन पर्छ। विशेष गरी मन पराउँदा आमाको मोती जौ को बहुमुखी प्रकृति हो, जसमा कुनै पनि तरिकाले आफ्नो बच्चा मोती क्रूर बनाउन सक्दैन। किन केटाकेटीलाई तर्क गर्दछन्, जब अनाजको सट्टा तपाईंले तिनलाई सूप वा जेली प्रदान गर्न सक्नुहुनेछ, कुनबाट उसले निश्चित रूपमा मनाउने छैन?