हालै सेजाना धेरै लोकप्रिय भएको छ, यो खाना खाने भन्दा पहिलेको फाइदा र दुर्व्यवहारको बारेमा जान्न मनपर्छ, किनभने यसको मद्दतले शाकाहारीहरूले मासु उत्पादन सजिलै संग मानेका छन् र पूर्णतः उनीहरुलाई भविष्यमा बदल्छन्।
सेन्टन के छ?
शाकाहारी समुजन मासु अनिवार्य रूप देखि एक उत्पादन हो जुन गेहूं देखि व्युत्पन्न हुन्छ। उपयोगी गुणहरू को लागी धन्यवाद, यो मासु बढ्दै जान्छ जुन उन मासुको बीचमा लोकप्रिय हुन्छ जुन मासु उत्पादन छोड्ने निर्णय भयो। प्राय: प्रायः यो प्रयोग गरेर प्रयोग गरिन्छ जुन केवल वजन कम गर्न चाहन्छ। यसको विशेष स्वाद गुणहरू सेजनले मासुलाई पूर्णरूपमा बदल्दछ र काट्लेटलेट, मासुबलहरू, आदिको लागि मिनिसिड मासुको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
गेहूंको आटाको स्टार्च धुलाई गरेर यस्तो मासु तयार पार्नुहोस्। त्यसो गर्न, कहिलेकाहीं कुनै एक ल्होट नभएसम्म धेरै पटक पानी परिवर्तन गर्दछ, जो अनिवार्य रूपमा यो मासु हो। उत्पादनको स्वाद बीफ जर्की जस्तो देखिन्छ।
उपयोगी गुणहरू
मासु सेप्टन, कोलोरीको सामग्री जसको उत्पादन 370 केजी प्रति सौ ग्राम सम्म पुग्छ, त्यो बेहोश मानिन्छ। एकै समयमा, यो प्रोटीन सामग्री 75 ग्राम पुग्छ, र मोटो सामग्री, उत्पादन को एक नै मात्रा को लागि केवल 1. 9 0 ग्राम। यस्तो मासु विकल्प हाल हाल शाकाहारीहरू बीच लोकप्रिय हुन्थ्यो, तर ती मानिसहरू जसले उनीहरूको स्वास्थ्य निगरानी गर्छन्, किनकि सेवन मासुको फाइदा धेरै अधिक छन्। अनिवार्य रूपमा ग्लुटेन हुनुको अतिरिक्त, यसले निम्न ट्रेस तत्वहरू समावेश गर्दछ:
- फास्फोरस;
- पोटेशियम;
- क्याल्सियम;
- सोडियम;
- म्याग्नेशियम;
- जिंक;
- फलाम;
- तामाङ;
- सेलेनियम।
यस्तो मासुको सेवन गर्दा दैनिक सोडियम आदर्शको 20% को आवरण गर्न सकिन्छ र शरीरको इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलन पनि बहाल गर्न सक्छ। सिटनले कुनै पनि स्वास्थ्यलाई कुनै हानिकारक बनाउँदैन, जबसम्म कुनै व्यक्ति ग्लुटन असामान्य छैन।
साजन को मासु को लाभ र हानि को बारे मा जान्दछन्, अधिकतर मान्छे यसलाई यसलाई आफ्नो आहार मा उपयोग गर्दछ र यो उत्पादन लाई पारंपरिक मीट को लागि पोषणशील र स्वादिष्ट विकल्प मानिन्छ।