अमेरिका, बेलायती, क्यानाडा र अन्य ब्रिटिश हाकिमहरूमा ब्रानी - परम्परागत पेस्ट्रीहरू अहिले विश्वका थुप्रै देशहरूमा लोकप्रिय छन्। किन? चकलेट (वा चकलेट) ब्राउनिय - यो धेरै स्वादिष्ट छ।
चरी चकलेट कुकिज, केक वा कटा चकलेट केकका भागहरू वा एक ठेला भूरी केक (यसैले नाम) को रूप मा एक कन्फेक्शनरी उत्पादन हो।
निस्सन्देह, यदि कुखुराको साथ पकाएको चकलेट चट्टानहरू अझ स्वादिष्ट हुन्छन्। यस्तो बेकिंग विशेष गरी चिया वा कफीको लागि राम्रो छ, नाश्ता वा लंचको लागी, तपाईंको घरको बनावट र अतिथिहरूले निश्चित रूपमा चकलेट ब्रान्डलाई सच्चा मूल्यमा सराहना गर्नेछन्। विशेष गरी बालबालिकाहरू खुसी हुनेछन्।
चकलेट ब्रह्मीज अखरोटको साथ - नुस्खा
यदि पुरुषमा "चकलेट" शब्द र औसतमा होइन, तब हामी केक वा एक केक मतलब गर्छौँ, र कुकी छैन।
सामग्रीहरू:
- चकलेट अँध्यारो तयार - लगभग 200 जी (सिद्धान्तमा, तपाईं चीनीको साथको कोकोआ पाउडरको मिश्रणलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ);
- मक्खन वा मोटो क्रीम - लगभग 200 जी;
- चीनी - लगभग 150 जी;
- चिकनको अन्डा - 2-3 पीसी।
- गेहूंको आबा उच्च ग्रेड - लगभग 150 जी;
- नट अखरोट (ग्राउंड कर्नेल) - लगभग 150-200 जी;
- सोडा, नींबू रस संग बुझाई - 1 चुटकी;
- दालचीनी 1-3 चुरोट;
- रम गाढा वा ब्रान्ड - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चकलेट हामी टुक्राहरूमा घुमाउँछौं र तिनीहरूलाई अलग कटोरामा पिघ्छ, यसलाई ठूलो पानीको साथमा ठूलो कन्टेनरमा तल राखेर राख्नुहोस्। मक्खन, चीनी, रम, दालचीनी र मिश्रण जोड्नुहोस्। हल्का मिश्रणलाई हल्का पार्नुहोस् ताकि अण्डाले कडा नबनाउँदैन। हामी पागल, अण्डा, पकाएको सोडा र आटा परिचय गर्छौं। यो मिक्सरसँग आटा मिलाउन राम्रो हुनेछ, ताकि यो अझ सुन्दर हो।
आटा कम आकारमा भर्नुहोस्, तेलको साथ चिकन (सिलिकॉन मोल्डहरू स्नेहन हुन सक्दैन)।
हामी ओलम्पिकमा अखरोट-चकलेट ब्रान्डलाई पानाउनेछौ, तापमान -1 9 200 डिग्री सेल्सियससम्म। हामी जाँच्नुहोस् कि क्याकलको म्याकसँग छेड्न तयार छ - यदि यो सुक्खा हुन्छ, त्यसपछि कपकोक तयार छ। यसलाई काट्नु भन्दा राम्रो छ ठिक छ। तपाईं केक दुई अलग पेनकेकहरूमा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ र क्रीम (चकलेट वा क्रीम वा फल, राम्रोसँग, भित्र क्रीम
ठुलो खैरो-भूरी ब्राउन केक अलग टुक्राहरू मा काटिएको छ र चाँहि वा अरू तातो, अशिष्ट पेयहरूसँग सेवा गरिन्छ। चाय या कफी मा तपाईं थोडा रम या ब्रान्ड जोड सकते हो - यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। यस्तो खाना वा नाश्ता ठंडा, डुङ्गा दिनका लागि उत्कृष्ट छ।
वैसे, ब्राउनी माइक्रो माइक्रोवेव मा राम्रो तरिकाले गर्छ (पारंपरिक ओवन भन्दा ज्यादा तेजी देखि)।