तपाईं नियमित रूपमा रोटी जस्तै तालिकामा अर्मेनियाली चकलेट सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। र तपाईं यसलाई स्वादिष्ट व्यंजन बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी चिकन संग पिटा रोटी को स्वादिष्ट नाश्ता बनाउन को लागी।
चिकन र मशरूम संग पिटा रोटी
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- कच्चा संलयन - 200 g;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लाभाश अर्मेनियाई पतली - 2 पत्तियां;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, कालो मरिच भूमि - स्वाद गर्न;
- हरियो अजनी - 50 ग्राम।
तयारी
मशरूम, चिकन र हरियो पहिले मेरा, त्यसपछि सूखे। प्याजहरू सानो क्यूबमा काट्छन्। चिकन र मशरूम पनि क्यूबमा राख्छन्। फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल डाल्नुहोस्, प्याज राख्नुहोस् र यसलाई पारदर्शी नभएसम्म तान्नुहोस्। चिकन पलायन जोड्नुहोस् र मासु सेतो सम्म पान्नुहोस् । त्यस पछि, कुचल मशरूम थप गर्नुहोस्, अर्को 10 मिनेटको लागि हलचल र फेरी। अजवाका पातहरु लाई गन्नुहोस् र बाँकी सामग्रीमा प्यान, मिश्रणमा थप गर्नुहोस् र आगो बन्द गर्नुहोस्। कोठाको कोठामा कूल। हामी पिटा रोटी को पाना खुलासा गर्दछौं, पिघल पनीर संग यो चिकन, र पनि तह मा तयार भोज वितरण। हामी पिटा रोटीले चिकन र मशरूम रोलहरूसँग बन्द गर्छौं। हामी यसलाई फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि एक घण्टाको लागि हटाउछौँ, र त्यसपछि यसलाई टुक्रा टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
पिटा रोटी चिकन, काली मिर्च र टमाटर संग
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई lavash - 1 पाना;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- चिकन फिलेट - 150 ग्राम;
- बुल्गेरियाली लाल मिर्च - आधा;
- पग्लू को पत्ते - 10 पीसीएस।;
- केचअप - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज 67% वोसो सामग्री - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
तयारी
यो नुस्खाको लागि, चिकन मासु दुवै तलीमा र उबलाएको रूपमा उपयुक्त छ। क्यूब्स, सब्जिहरु - स्लाइसहरूमा तैयार गरिएको फिलेट कट। मेयोनेज संग मिक्स केचअप र लेभश को एक पाना संग परिणामकारी चटनी को चिकन। माथिको ठाँउ बाट चिकन, सब्ज र अरुणुलाका पातहरु। पानाको पार्श्व किनारहरू भित्र र तह पिटा रोटी फर्काइन्छन्। फ्राइकिङ प्यान ग्रिलले तेल पकाउँछ, यसलाई तातो बनाउँदछ र हाम्रो साइडलाई 40-50 सेकेन्डसम्म दुवै पक्षबाट तान्नुहोस्। के तपाइँ सुन्दर सुनको पट्टीहरू छन्? यदि छ भने, चिकन र सब्जका साथ पिटा रोटी तयार छ। हामी यसलाई तालिकामा तुरुन्तै सेवा गर्दछौं - गरम रूपमा यो धेरै स्वाद छ!
पिटा रोटीमा चिकन नुस्खा
सामग्रीहरू:
- lavash पतली - 1 पाना;
- टमाटर -1 पीसी।;
- कडा पनीर - 100 g;
- उबले चिकन मासु - 300 जी;
- खट्टा क्रीम 20% वसा सामाग्री - 3 चम्मच। चम्मच;
- सागको खाल - स्वाद गर्न।
तयारी
काम गर्ने सतहमा लोवास टाँस्नुहोस्, खट्टा क्रीम संग यो चिकन र कटा डिल संग रमाइलो गर्नुहोस्। उखुले चिकन कुखुरामा काट्ने र लावामा राख्नु, माथिबाट टमाटर र पनीरको प्लेटहरु वितरण गर्दछ। पिया रोटीको पाटाको पाना सावधानीपूर्वक रोलमा राख्नुहोस्, यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् आधा घण्टाको लागि, र त्यसपछि टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
गोभी र चिकन संग Lavash
सामग्रीहरू:
- लाभाश अर्मेनियाई - 2 पत्तियां;
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- सेतो गोभी - 300 जी;
- प्याज - 100 जी;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- मेयोनेज - 8 चम्मच। चम्मच;
- नमक, सिरका।
तयारी
हामी पहिला चिकन उर्लन्छौं र त्यसपछि यसलाई क्यूबमा काटेर सब्जीको तेलमा प्याजको साथ तान्नुहोस्। सेतो गोभी पक्कै टाढा छ, नमकीन, सिरका संग थोपा छिटो छ। पनीर एक ठूलो कटर संग कुचल छ। प्रत्येक पिटा पात 4 वर्गमा काटिएको छ। तिनीहरूमध्ये प्रत्येकले मेयोनेजसँग स्नेह गरिन्छ, हामी माथिको चिकन, गोभी र कटेको पनीर राख्छौं। धीरे लिफ्टहरू गुमाउनुहोस् र दुबै पक्षमा एक छेउको कुरो सम्म फ्ररीमा फ्राइङ प्यानमा पठाउनुहोस्।
लावाश स्लामयुक्त चिकन संग
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई लावा को पानाहरु - 4 पीसी।;
- ठूलो चिकन जांघ - 1 पीसी।
- पातहरु हरी सलाद - 1 गुच्छा;
- डिल - 1 गुच्छा;
- क्रीम क्रीम पनीर - 200 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
क्रीम पनीर मेयोनेज र कटा डिल संग मिश्रित। जांघको साथ, हामी खुट्टा र मासु काट्छौं
अब हामी एक रोल बनाउन शुरू गर्छौं: पिटा रोटीको 2 पानाहरू एक-अर्कामा स्टक गरिएका छन्, शीर्ष पनीर माससँग चिकन हुन्छ र हरी सलादका पातहरूसँग लुकाइएको हुन्छ। हामी माथिल्लो चट्टानको तेस्रो पाना राख्नेछौं, माथि काटा प्याजको साथमा राख्नुहोस्, अन्ततः लावाश र यसको अन्तिम पाना राख्नुहोला - लसुन संग टमाटर। अब धीरे रोल रोल। हामी यसलाई फ्रिजमा हटाउने लगभग 2 घण्टा लाग्दछौं। त्यस पछि, एक सुकेको लुगा टुक्रा टुक्रा मा काटिएको छ - धुम्रपान गरिएको चिकन संग लाभा रोल बनाइन्छ।