यो घर मा खाना पकाउने सिफारिस गरिन्छ सब्जिहरु संग भरिएको sauerkrained बैग को रूप मा स्वादिष्ट र क्षुद्रग्रह नाश्ता। र तल प्रस्तुत गरिएका व्यञ्जनहरू तपाईंलाई अनैतिक रूपमा सामना गर्न मद्दत गर्नेछ।
तख्ते गाजर, प्याज र लसुन संग sauerkrained बैग्नलको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 0,9-1,2 किलो;
- गाजर - 330 जी;
- बल्ब - 180 g;
- लसुनको टाउको - 1-2 टुक्राहरू;
- काली मिर्चको एक सानो पोड - 1 पीसी।
- अजवाय र अजवाली लामो लडाईको साथ (बाँच्नका लागी) - 1 ठूलो गुच्छा;
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 45 मिलीलीटर;
- पानी फिल्टर - 3 एल;
- 150 ग्राम;
- काली मिर्च (जमीन) - स्वाद गर्न;
- पेपरिका पाउडर - 10 जी;
- डिल छाता - 1 टुक्रा;
- मध्यम आकार laurel को पत्रहरु - 2 पीसी।
तयारी
- सुरुमा, हामी भोजको लागि आधार तयार गर्नेछौं - उज्यालोहरूलाई सानो नरम पार्नुहोस्।
- प्रत्येक फलले पेडागुनीलाई काट्न अनिवार्य छ, त्यसपछि हामी सब्जीहरू उबलते नमकीन पानीको एक कन्टेनरमा कम गर्छौं, दुई लिटर तरल ठूलो पत्थरको 60 ग्राम, आई आयोडेन नमक होइन।
- इच्छित तैयारी पुग्न पछि, उबलनेको लगभग सात मिनेट पछि, उज्यालोहरू पानीबाट निकाल्नुहोस् र अधिक नमी देखि छुटकारा पाउन लोड को तल राख्नुहोस्।
- त्यस पछि, प्रत्येक पक्ष एक पक्ष (जस्तै थोडा खोलिएको किताब जस्तै) सँग काटिएको छ।
- गाजरहरू ठूलो वा कोरियाली मैदानमार्फत खान्छन्, र शंकुको खुट्टा बल्ब र लसुनको दाँत र काली मिर्चको फोहोरी।
- एक फ्राइङ प्यानमा सूरजमुखी वा जैतून का तेल हावा र तयार प्याज राख्नुहोस्।
- फ्रिजको केहि मिनेट पछि, गाजरहरू थप्नुहोस् र सब्जियोंलाई अर्को सात मिनेटको लागि पास गर्नुहोस्।
- अब सब्जी रोस्ट शांत गरौं, यो पेप्राका पाउडरको साथमा सिमेन्टमा ठुटो हट र जमीन काली मिर्च र लसुन जोड्नुहोस्, नमक र मिक्स गर्न नुन थप्नुहोस।
- गुप्त नाप्ने मासलाई भित्तामा राख्नुहोस्।
- अब स्टोव एक कंटेनर एक लीटर शुद्ध पानी संग राख्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्।
- हामी अजवा र अजवालीका दाल केही सेकेन्डको लागि उबल तरलमा निस्कन्छौं, त्यसलाई बाहिर निकाल्नुहोस् र भित्री बैग्लुन्टका साथ हेप्प्पेट लिनु भयो।
- अब पानीमा तीन चम्मचहरू नुनको स्लाइड बिना जोड्नुहोस्, क्रिस्टल भंग गर्न र परिणामकारी ब्रिन शांत गरौं।
- विनाश गर्न को लागी कंटेनर को तल मा हामी डाल र लारेल पत्तिहरु को छाता राख्दछ, र माथि मा हामी बैग्स को भरवां छ। थप मसालेदार र तीव्रताका लागि, तपाइँ तहमा काली मिर्च र लसुनको साथ राख्नु हुन्छ।
- ठुलो दालका साथ सब्जिहरु भर्नुहोस्, यसलाई एक सानो लोड संग थिच्नुहोस्। बाह्र घन्टाको इन्फ्युजन कोठा कोठाको अवस्था पछि, हामी workpiece फ्रिजमा लैजान्छौं र यसलाई अर्को दिनको लागि पार गरौं, त्यसपछि हामी भरी पकाएको बैगप्पललाई सुँगुरबाट एक थलो वा अन्य पोतमा हटाउनेछौं र आवश्यक रूपमा लिनुहोस्।
Kvasshenye aubergines parsnip, गोभी, गाजर र लसुन संग भरवां
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 0,9-1,2 किलो;
- सेतो गोभी - 190 जी;
- गाजर - 1 9 0 ग्राम;
- पर्सिपीको रूट 9 0 जी छ।
- बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 120 जी;
- लसुनको टाउको - 1-2 टुक्राहरू;
- काली मिर्चको एक सानो पोड - 1 पीसी।
- अजवाय र अजवाली लामो लडाईको साथ (बाँच्नका लागी) - 1 ठूलो गुच्छा;
- पानी फिल्टर - 4 एल;
- 150 ग्राम;
- काली मिर्च (पीटर) - स्वाद गर्न;
- मध्यम आकार laurel को पत्रहरु - 2 पीसी।
तयारी
- यस अवस्थामा, भान्साको लागि सब्जिहरु, हामी ताजा प्रयोग गर्नेछौं र सब्जीको सेटमा गोभी, पर्सिपी र मीठो मरिचको साथमा पूरै। मेरो फलहरू, हामी सफा, गाजर र पार्सन पाइन्छ, र मिर्च मिठाई र मसलाले, र गोभी पनि टाढा टाढा छ।
- एक कटोरा मा अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस, कुचल लसुन र नमक जोड्नुहोस् र राम्रो घुमाउनुहोस्।
- बिरुवाहरू तयार छन्, अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, तिनीहरूलाई उबलाउँदछ र थिच्दा केही समयसम्म छोडिन्छ।
- अब सब्जी भरने र बाँच्नका लागी हरियो घाँटीहरू संग बिरुवा बिलीहरू भर्नुहोस्।
- यस अवस्थामा, बैग्नको लागि कालो कम ध्यान केन्द्रित हुनेछ। तीन चम्मचको नुन, हामी दुई लीटर उबलते पानीमा थप्नुहोस्। हामी त्यहाँ मटर मटर र लाउरी पातहरू तुरुन्तै त्यहाँ पठाउँदछौं र केहि मिनेटका सामग्रीहरू पकाउँछौं।
- कूलिंग पछि, भरिएको बिरुवाहरूसँग एक उपयुक्त कन्टेनरमा भित्री भर्याउनुहोस् र तीन दिनको लागि तिनीहरूलाई कोठाको कोठामा छोड्नुहोस्। केहि समय पछि, तपाईं नाकबाट पहिलो नमूना लिन सक्नुहुनेछ।