यो कसरी आक्रामक हुन सक्छ, रविली उबलने पछि हामी "निर्जलित पनीर" प्राप्त गर्छौं। यो अक्सर राम्रो आटा वा धेरै राम्रो नुस्खा नगर्ने कारणले गर्दा हुन्छ। यसकारण, हामी आफैंको लागि आटा तयार पार्न सुझाव दिन्छौं, पानीसँग मिल्दछ, जसबाट तपाईंले असीमित भित्ताहरू पाउनुहुनेछ, र हामी, यो मोडमा, तपाईंलाई कसरी गर्ने भनेर बताउनेछ।
अण्डाका साथ पानीमा पर्ममेनीको लागि स्वादिष्ट आटा
सामग्रीहरू:
- अण्डा (घर) - 2 पीसी।
- गेहूं काटा - 850 जी;
- पानी (तातो) - 300 मिलीलीटर;
- नमक - 2/3 चम्मचौठो;
- सब्जी तेल - 3 चम्मच।
तयारी
घरपरिवार अण्डाहरू सुविधाको लागि एक उच्च कटोरामा फ्याँकिएको छ, र यस प्रकारका अन्डाले अधिक स्पष्ट रङको ज्वरो छ भने, पर्ममेनी स्वादिष्ट र तदनुसार अधिक सुन्दर हुनेछ। तिनीहरूलाई नमक र छिटोको मकईले छिन्नुहोस् घना जिरोल खोल भत्काइयो, समान रूपमा प्रोटीनसँग संयोजन। हामी एक कन्टेनरमा टूटेको अन्डा आठ सय ग्राम आटाको साथ झर्छौं, सब्जीको तेल, न्यानो पानीमा र सामान्य काँधमा सहयोग पुर्याउछौं, जस्तै हामी जोडिन्छौं सबै चीजहरू मिश्रण गर्दछौं। जब कटोरामा बाँच्ने कुनै पनि ओछ्यान आउँदैन, हामी अँध्यारोमा हाम्रो हात हल्लाउन पाउछौं, आटाको माथिल्लो तिर छिटो छिटो घुमाईदिन्छु र काँधमा राख्छु र आफैं घुमाउँदछु। कडा लम्पमा सबै चीजहरू मिलाएर हामी आटाले कामको तालिकाको चौंरी सतहलाई अचारमा पुर्याउँदछ, र पछि हामी मिश्रण गर्छौं जब सम्म यो लोचदार र एकै समयमा नरम हुन्छ।
अण्डा बिना पानीमा घरको रेभिलोको लागि आटा
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा - 550 जी;
- थप नमक - 0.5 चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच;
- पानी - 2/3 चम्मच।
तयारी
हामी को लागि एक सुविधाजनक सतह को आटा को मिश्रण गर्न को लागि र यो सही माटो को उगाई को लागि। हामी पहाडमा सबै चीजहरू सङ्कलन गर्छौं, जसको साथ हामी माथि हटाउछौं र यसलाई एकै ठाउँमा राख्दछौं, र पहाडको माथिमा हामी हाम्रो औंलाहरू संग एक नाली बनाउँछौं, जो जैतूनको तेल र राम्रो नुनको अतिरिक्त पानी संग भरिएको हुन्छ। अब बिस्तारै उड्ने किनाराहरू भित्र भित्र र जुत्तामा भविष्यको डम्प्लिङ आटा घनाको लागि मिश्रण गर्नुहोस्। यदि पर्याप्त आटा छैन भने, तपाईं पहाडबाट गोली हान्ने एक को लाभ लिन सक्नुहुन्छ।
यो आटा प्रयोग गर्नु आवश्यक छ यो एक ठाउमा एक घण्टा ठंडमा फिलिम लिपि पछि।
पानीमा डम्पप्लिंगमा कमाण्डर ब्याटरको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- नमक (सानो) - एक चुरोट;
- गहुँको आटा - 750 जी;
- उबलते पानी - एक गिलास;
- सूरजमुखी तेल - 2.5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
ठूलो कटोरामा हामी सबै आलुलाई आवश्यक छौँ र हामी 5-6 ठूला चम्मच लिन्छौं र यसलाई राख्दछौं। कटोरामा रहेको बिरुवा नमक संग छिटो छ र सबै हातले मिलाएको छ। यहाँ ठुलो उबलने पानी डाल्नुहोस्, तुरुन्तै सूरजमुखीको तेलले यसलाई र छिटो जोड्नुहोस्, ठूलो चम्मच वा काँटा प्रयोग गरेर आटा घुमाउनुहोस्। पहिलो, हामी एक ढीला मासु प्राप्त गर्छौं, तर चाँडै यो ठोक्किएर सुत्न सुरु हुन्छ, त्यसपछि अटो राखिएको अटो संग थोडा छिटो र खुसीले एक लोचदार ढक्कन प्राप्त गर्न कोटा घुमाउँदछ। यसलाई प्रयोग गर्नुअघि हाम्रो आटाले कम्तीमा 20 मिनेटको लागि भान्सा तौलियासँग जोडिएको छ।
खनिज पानीमा डुबलीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- खनिज पानी - 1,5 वस्तुहरू;
- गहुँको आटा (w / c) - 1.2 kg;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- भान्सा नमक - 1.5 चम्मच।
तयारी
हामी सबै आटा गहिरो सल्लामा फैलाउछौं र सफा तालिकामा झर्छौं।
आफ्नो गुफाको लागि आटा तयार पार्नुहोस्, पानीमा यी मध्ये एक अचम्मको व्यञ्जनहरू र त्यसपछि तपाईं गोठालोको आनन्द उठाउन सक्नुहुनेछ, जुन सबै रिश्तेदारहरू खुसी हुनेछन्।