चिकन पलाली एक निष्पक्ष तटस्थ स्वाद छ र यो भन्न सकिन्छ कि यो एकदम छोटो छ। तर यसको तयारी गर्न धेरै सफल तरिकाहरू छन्, जसमा न केवल यसको रस गुमाउनेछैन, तर पनि रक्सी र अधिक ज्वरो स्वाद पनि हुनेछ। यिनी मध्ये एक महान पाक कला व्यंजनहरु चिकन पदकहरु हुन्।
ओवनमा चिकन पदकहरूको लागि पकाउनुहोस्
एक सरल र द्रुत नुस्खा, र उत्पादनहरू सरल हुन्। तर स्वाद अविश्वसनीय निविदा र सुगन्धित छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 6 टुक्राहरू;
- पनीर - 150 जी;
- क्रीम 33% - 300 मिलीलीटर;
- rosemary - twig;
- लसुन - 2 दाँत;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- मिर्चको मिश्रण, लसुनको सुखा, नमक।
तयारी
पछाडिको प्रत्येक टुक्रा दुई हल्लाहरूमा काटिएको छ र थोरै घृणा गरिन्छ। तथापि, तपाईं आफ्नो जस्तो सजिलो र अधिक कटौती गर्न सक्नुहुन्छ, डिशको स्वाद प्रभावित छैन। एक मोर्टारमा लसुन लसुन ताजा, सुकेको, कालीको टुक्रा, रस्सेरीको एक शाखाबाट तेल, तेल र नुन। हामी सबैलाई एक पेस्टमा बारी गर्छौं र हामी प्रत्येक मासुको मासुलाई मार्छौँ। हामीले व्यंजनहरूमा पाकहरूमा ध्यान दिएर (अधिमानतः सानो व्यास, तर गहिरो) राख्दछौं, र प्रत्येक तह क्रीमको साथमा पसेको छ। माथिबाट हामी पनीर सँगै घुमाई र औसत तापमानमा आधे घण्टाको पछाडि घुमाउछौँ।
चिकन स्तन बाट चिकन पदकहरू कसरी पकाउने स्वादिष्ट छ?
मूल अवयवहरूको लागि धन्यबाद, जो पदका लागि भरपूर प्रकारको हुनेछ, यो डिश कुनै पनि तालिकामा "कार्यक्रमको हाइलाइट" हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चिकन स्तन - 2 पीसी।;
- प्याज - 2 प्याज;
- Avocado - ½;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - ½;
- वसाबी - 10 जी;
- सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- dill - ½ pencil;
- नमक, वनस्पति तेल, काली मिर्च।
तयारी
चिकन छाती फाइलहरु मा विभाजित छ र प्रत्येक फाइल को पद को दो फ्लैट टुकडे मा काट दिए छ। अलि तिनीहरूलाई बिस्तारै, नमक बन्द र मरिच संग छिरी। त्यसैले तिनीहरू केही मिनेटको लागि हल्का खारेज गर्न खडा हुन्छन्।
प्याज र डिल तेलमा कटाई र त्रास हुनेछ, प्याज पारदर्शी हुने बित्तिकै, सोबा र स्टुथको साथ सोया ससको मिश्रण फ्रिजमा राख्नुहोस् जब तरल वाष्पेट गर्दछ।
अण्डाले उबलिएको फोडा उर्लियो र ठण्डे पानीलाई ती ठुलो ठुलो बनाउन र त्यसपछि सफा गर्न।
दुवै पक्षमा दुई मिनेटको लागि धेरै धेरै फ्राइकिङ प्यानमा मेडलियन फेरी र एक तहमा ओवनको लागि कटोरामा राख्नुहोस्। अण्डा सफा र पतला कटाई, प्याजको साथ मिलाइन्छ। बल्गेरियाई काली मिर्च प्रत्येक पद को लागी एक टुक्रा मा काटयो। एकोकोडस खोलबाट निकालिन्छ र टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। यदि तपाईं धेरै पाकेको फल पाउनुभयो भने, तपाईं एक चम्मचको अंश बनाउन सक्नुहुनेछ।
अब चिकन को प्रत्येक टुक्रा को भरने को चम्मच मा फैली, मिर्च र एवोकोडो र माथि को एक टुकडा पनीर संग लगी एक राम्रो मैदान मा। 230 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, र त्यसपछि ओवन ओभरमा अर्को 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।