माटो पोषक एक आहार र hypoallergenic उत्पादन मानिन्छ। यो सजिलै पिसाब र शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ। यसको अतिरिक्त, यो एक नाजुक स्वाद छ। तर त्यो उत्पादन उपयोगी रहन्छ, यो आवश्यक छ कि यो तयारीको समयमा यसको उपयोगी गुणहरू गुमाउँदैन। र, तपाईंलाई थाहा छ, मासु भन्दा सुकेको भन्दा राम्रो पकाइएको छ। यसैले, हामी तपाईंलाई बताउनेछ कसरी ओवनमा पोषक पोषण गर्ने।
नुतुरी, ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- nutria - 1 pc।;
- प्याज (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- सेतो सुकेको शराब - 120 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सागको डिल र अजवाली - स्वाद गर्न।
तयारी
पोषकहरूलाई टुक्र्याउनुहोस्, त्यसलाई नुन र काली मिर्चको साथमा हाल्नुहोस्। अब तपाई दुई चीज गर्न सक्नुहुन्छ: पहिलो फ्राइकिङ प्यान भित्र तान्नुहोस् वा तुरुन्तै पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। दोस्रो विकल्पको साथ, पकाउने समय थोरै बढ्नेछ। त्यसो गर्दा, मासु मा राख्नु प्याजको काँटामा काटेर यसलाई सबैलाई दाखरस संग भर्नुहोस्। ओवनमा बेकिंग ट्रे राख्नुहोस् र लगभग 30 मिनेटको लागि सिम गर्नुहोस्। बीचमा, हामी चट्याइरहेका छौं: कटा लसुन र मसलाहरू (तपाइँ जो पनि चाहानुहुन्छ जुन तपाईं लिन सक्नुहुन्छ) माटो खट्टा क्रीमहरू, सबै चीज मिलाउनुहोस्। परिणामस्वरूप मासु सॉस डाल्नुहोस् र लगभग 20-25 मिनेटको लागि उकालो। समाप्त भित्री जडी बूटी संग छिराइएको छ र टेबलमा सेवा गर्यो।
आस्तीनमा पोषक पोषण कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- nutria - 1 pc।;
- लसुन - 1 हेड;
- नमक, मरिच, ग्राउण्ड पेपरिका - स्वाद गर्न।
तयारी
काली मिर्च र लसुनको साथमा थिच्ने बित्तिकै नमक संग प्रेस। हामी फ्रिजमा एक घण्टाको लागि सफा गर्छौं। त्यसपछि हामी यसलाई लिन्छौं र एक आस्तीनमा राखिएको छ। यदि वांछित भएमा, तपाईं पनि पूर्ण खुबै आलु राख्न सक्नुहुन्छ। दुवै पक्षमा आस्तीन क्लिपसँग सम्बन्धित छ। लगभग 50 डिग्रीको तापमानमा 40-50 मिनेटको ओवनमा बेक गर्नुहोस्। खाना पकाउने लगभग 10 मिनेटअघि, आस्तीनलाई हटाउनुहोस् ताकि ओवनमा पोषक ब्रान्ड हो।