चिसो सिजनमा, मौसमी सब्जिहरु तयार हुन सक्दैन धेरै अलग सलाद। यस समय ठण्ड नाश्ता को एक क्लासिक संस्करण लहसुन र मेयोनेज संग गाजर को सलाद हो। यो लाइट डिश स्वतन्त्र रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, तर आकर्षक भोज एपसेटकर्तामा बजेट डिश घुमाउने टोस्ट वा स्यान्डबस्केटहरूमा राखिएको हुन सक्छ।
लसुनसँग ताजा गाजर सलाद
खतरनाक र मीठा ताजा गाजर, किशमिश सहित, अनुकूल ब्राष्ठा मेयोनेज संग हुन्छ, नींबू, करी र लसुन संग पूरक। बाहिर निस्केर हामी मासु र कुखुराको लागि अद्भुत नास्ता छौँ।
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज - 35 जी;
- करी पाउडर - 2 चम्मच;
- सेनी मिर्च - चुरोट;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- गाजर - 475 जी;
- raisins - 2 handfuls;
- अशुद्ध मुट्ठी।
तयारी
सबै भन्दा पहिले, चटनी लिनुहोस्, जसको लागि तपाईंले करी, केनी मिर्च र लिटर रस संग मेयोनेज मिलाउनु पर्छ। जब चटनी तयार छ, पतला खुट्टा गाजर काटेर र किशमिश, चटनी, लसुन र अजवाली संग गठबन्धन। यस्तो साधारण सलादहरूमा, मुख्य कुरा सबै स्वादहरू विकास गर्न समय दिन्छ, यो नाश्ताका लागि फ्रिजमा लगभग 4 घण्टा बिताउन राम्रो छ।
लसुन र मेयोनेज - बोसो संग बीट्रो सलाद
निम्न नुस्खाको लागि, तपाईं सामग्रीहरू कच्चा छोड्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ एकअर्काबाट अलग-फरक रूपमा पूर्व-उल्टाउन सक्नुहुनेछ। पछिको अवस्थामा, नाच हर्नु भन्दा अधिक कष्ट र सजिलो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 240 जी;
- बीट - 260 जी;
- लसुनको एक लौरो
- खट्टा क्रीम - 45 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 30 मिलीलीटर;
- ग्रीस प्याज, र धनियाँ।
तयारी
सब्जिया, चिसो, सफा र तीलाई उर्लो पार्नुहोस्। नमक संग लसुन कोइलालाई पकाउनुहोस् र तयार सब्जिहरु संग मिश्रण गर्नुहोस्। चिसोको मिश्रणको साथ पकवान सेवा गर्नुहोस् र स्वादको लागि ताजा साग जोड्नुहोस्।
गाजर, पनीर, लसुन र अण्डा संग सलाद
सामग्रीहरू:
- गाजर - 270 जी;
- अखरोटको एक मुट्ठी;
- लसुनको एक लौरो
- क्रीम पनीर - 115 जी;
- मेयोनेज - 35 जी;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- हरा प्याज - यदि चाहियो।
तयारी
अण्डा र गाजरहरू पकाउन राख्नुहोस्, निस्सन्देह, एकअर्काबाट अलग। गाजर घृणा, र अण्डाहरू पीडा र पीडा। लसुन को लौरो पारी र यसलाई सलाद कटोरा मा गाजर र अण्डा संग मिश्रण गर्नुहोस्। क्रीम पनीर र नीबू रस र मेयनेज को एक मिश्रण बाट साधारण चटको साथ पकवान सिजन। गाजर र लसुनको साथमा धेरै घन्टाको लागि फ्रिजमा मेयनेज अन्तर्गत सलाद छोड्नुहोस्, र त्यसपछि नट र प्याज ग्रीनलाई सेवा गर्नु अघि।